Ugnsbakad fetaost med lök och chiliflakes

av Åse

Nu när det är så fint väder i delar av landet så blir det ju mer grill, åtminstone här hemma!
Här kommer ett salt och härligt tillbehör till både köttbiten och fisken.
Variera fetaosten med t.ex. chèvre och de soltorkade tomaterna med rödbetor.
Receptet är med i min och Anna Halléns bok Fisk & Grönt 💚

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ugnsbakad fetaost med lök och chiliflakes


  • Författare: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

150 g fetaost i bit
½ rödlök
4 soltorkade tomater i olja
2 msk grovhackad grön paprika
2 msk olivolja
2 tsk chiliflakes
2 tsk torkad oregano flingsalt och peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 °C.
Halvera osten. Skiva löken tunt och strimla den torkade tomaten.
Smula fetaosten i två små ugnsformar, det går givetvis bra att använda en större form också.
Lägg lök, tomat och paprika på fetaosten. Ringla över olivoljan, strö på chiliflakes, oregano, flingsalt och lite peppar. Vänd ihop alltsammans.
Gratinera i 10–15 minuter tills osten blivit lite krämig och fått fin färg.

Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betyggsätt Receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Adblock Upptäckt

Var vänlig och stöd den här sajten genom att stänga av din AdBlocker i din webbläsare. Mitt arbete med 56kilo.se är beroende av annonsintäkter. Tack på förhand!