Ugnsbakad fetaost med lök och chiliflakes

21 april, 2020

Nu när det är så fint väder i delar av landet så blir det ju mer grill, åtminstone här hemma!
Här kommer ett salt och härligt tillbehör till både köttbiten och fisken.
Variera fetaosten med t.ex. chèvre och de soltorkade tomaterna med rödbetor.
Receptet är med i min och Anna Halléns bok Fisk & Grönt 💚

Skriv ut

Ugnsbakad fetaost med lök och chiliflakes

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2 1x

Scale

Ingredienser

150 g fetaost i bit
½ rödlök
4 soltorkade tomater i olja
2 msk grovhackad grön paprika
2 msk olivolja
2 tsk chiliflakes
2 tsk torkad oregano flingsalt och peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 °C.
Halvera osten. Skiva löken tunt och strimla den torkade tomaten.
Smula fetaosten i två små ugnsformar, det går givetvis bra att använda en större form också.
Lägg lök, tomat och paprika på fetaosten. Ringla över olivoljan, strö på chiliflakes, oregano, flingsalt och lite peppar. Vänd ihop alltsammans.
Gratinera i 10–15 minuter tills osten blivit lite krämig och fått fin färg.


Annonslänkar via APPRL

Vecka 32 TIPS

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.