56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Annalunch och rabattkod till er ♥

av Åse 4 februari, 2014

Hemma igen efter härlig långlunch med underbara Anna!
Tiden springer snabbt i väg när man pratar i kapp sig om allt som förflutit sedan vi såg senast. (Kanske hakar du med på vår resa??)

Vi lunchade på mitt nya favoritställe Papi njutbar! Perfekt att själv få välja vilka tillbehör man vill ha tycker jag! Biff Lindström var dagens och så tog jag lite rotfrukter och coleslaw till det. MUMS!

Jag hade på mig en blus från Vintage By Fé idag. Älskar VBF! Fast nu var det länge sedan jag handlade något från dem.
Denna blusen tycker jag är så söt och passar till både jeans och stiliga svarta byxor eller en söt snäv kjol.
Betalt samarbete med Myztyle så får mina läsare 20% på hela deras sortiment och det tror jag inte ni blir ledsna över, eller? =) koden är 56kilo och gäller tom torsdag!!

Please jeansen kommer från Elsaleonie, deras nya enknappsmodell. De är inte så ljusa som de ser ut att vara på bilden dock.

Nu är det dags att springa iväg igen, indiskt står på middagsmenyn idag! Gooooott!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 februari, 2014 1 kommentar

Annalunch och rabattkod till er ♥

av Åse 4 februari, 2014

Hemma igen efter härlig långlunch med underbara Anna!
Tiden springer snabbt i väg när man pratar i kapp sig om allt som förflutit sedan vi såg senast. (Kanske hakar du med på vår resa??)

Please jeansen kommer från Elsaleonie, deras nya enknappsmodell. De är inte så ljusa som de ser ut att vara på bilden dock.
Nu är det dags att springa iväg igen, indiskt står på middagsmenyn idag! Gooooott!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 februari, 2014 1 kommentar

Morotskaka lite hälsosammare!

av Åse 4 februari, 2014

I dag blev det minsann morotskaka till lunch 😉
Saftig och god! Passar i en lågkolhydratkost/Paleo/LCHF/GI/Glutenfri/ etc.
12 bitar
1 bit: 139 kcal, 6 gram protein, 6 gram kolhydrater, 10 gram fett
4 ägg
3 msk ekologisk honung (det går bra att ersätta med vilken sötning man vill ha)
1 dl Santa Maria Extra Creamy kokosmjölk (eller vanlig grädde)
5 msk smält kokosfett
1 dl mandelmjöl
1 dl värmeresistent proteinpulver (bakprotein)*
0,5 dl aman prana kokosmjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1 tsk kardemumma
0,5 tsk malen ingefära
0,5 tsk vaniljpulver
2 finrivna morötter
kokosfett + mandelmjöl till att smöra/bröa formen
Sätt ugnen på 175 gr.
Vispa äggen pösiga.
Blanda sedan ner honung, kokosmjölk och kokosfett.
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner ordentligt i smeten. Rör sist ner de rivna morötterna.
Smörj en form på ca 21 cm i diameter med kokosfett och bröa med mandelmjöl. Häll i smeten och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.

* Jag vill få upp proteinet i min mat/bak så då tycker jag att bakprotein är bra. One bake tåler höga temperaturer bra och är ett vassleprotein med högt biologiskt proteinvärde. Vill man inte använda det så kan man säkert ersätta med 1 dl mandelmjöl (sammanlagt 2 dl mandelmjöl alltså) – men kakan blir nog inte lika luftig då)
Jag använder mandelmjöl i bak för att jag helt enkelt tycker det blir bäst. Är man nötallergiker så kan jag inte riktigt rekommendera något likvärdigt i just den här kakan.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 februari, 2014 17 kommentarer

Seg som sirap

av Åse 4 februari, 2014

Usch önskar jag kunde säga att jag är piggare idag men det är jag inte. Förkylningen är inte helt borta och igår och idag har jag haft säkert 3 liter vätska i kroppen – ett säkert förkylningstecken. Inte så att jag snörvlar och hostar utan har bara en allmän seg känsla i huvud och kropp. Vågar knappt visa mig ute! Mamma kom hit i går och undrade vad jag hade sysslat med, såg ut som jag varit med i en boxningsmatch med svullna påsar runt ögonen. Jisses..
Hoppas jag snart är helt pigg så jag kommer i gång med träningen igen. Och så vill jag ju vara pigg och frisk till helgen då jag och Annika åker till Varberg för att hålla i Må-Bra helgen! Tjohooooooo!
Jag är verkligen ingen vintermänniska. Jag blir omotiverad trött och slö och går nästan i ide känns det som. Är inte vinterdeppig (och knaprar gott om D3) men jag blir bara slö. Så har det alltid varit! Så nu längtar jag efter sooooooooool! Har knappt sett solen sedan i september känns det som :/
Nä hörrni, kan ju inte sitta här och gnälla!! =)
En god frukost har jag och dottern i alla fall fått i oss! Bananplättar till henne och jag åt lite yoghurt/keso med nötmüsli och granatäppelkärnor! Så himla gott! krispigt och ger lagom sötma.

Sedan blev det lite kokosvatten, fick hem några prover och det är ju sååååå gott! Så fräscht och friskt! Inte alla kokosvatten är goda, en del smakar mest saltvatten tycker jag men denna från Acapulco med smak av ananas var urgod! Innehåller inga konstigheter!

Jag måste jobba på nu sedan blir det en efterlängtad jobblunch med Anna Hallén ♥
Kul att ni tyckte att chokladmoussen i går såg spännande ut! Mina familjemedlemmar smaskade i sig den i går och gav den full pott! =)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 februari, 2014 13 kommentarer

Chokladmousse Paleo / Mejerifri

av Åse 3 februari, 2014

Gooood eftermiddag måndag! Önskar jag kunde säga att jag är pigg men det är jag inte! För lite sömn i helgen helt klart! Nåja, blir en tidig kväll så är jag nog i fas tills i morgon!
Jag lovade ju att jag skulle lägga upp ett toppenrecept och här kommer det! Ett enkelt och snabblagad dessert som passar laktosintoleranta eller de som vill/måste hålla nere på mejeri!
Jag gjorde chokladmousse på kokosmjölk och det blev riktigt bra! Jag personligen känner ingen skillnad mot vanlig grädde. Len och helt underbar!
4 portioner
4 dl krämig kokosmjöklk (Som Santa maria extra creamy eller garants)
2 äggulor
100 gram mörk choklad (minst 75%)
1 urgröpt vaniljstång
Koka upp kokosmjölk med äggulor, glöm inte att vispa ihop innan det blir för varmt så gulorna inte koagulerar.
Låt sjuda under rörning i 10 minuter.
Bryt chokladen i en skål. Lägg ner vaniljkärnorna och häll kokosmjölken över. Låt stå ett tag så att chokladen smälter. Vispa sedan ihop smeten och häll upp i glas.
Ställ kallt i minst 2 timmar. Garnera med bär eller kokosflagor tex. Eller prova att använda smaksatt choklad!
NJUT!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

3 februari, 2014 49 kommentarer