Hej vänner!

Jag vet knappt vart jag har huvudet, upp eller ner?
Varit så intensivt senaste veckorna inför Daniels 50-års firande.
Ligger back med prick ALLTING. Men nu sitter jag med inpackning i håret och tittar på senaste avsnittet av ”Gift vid första ögonkastet”  faktiskt första säsongen jag följer det efter år av tjat från min BFF Vickan 😅 och jag gillar!
Jag ska packa efter detta inlägget, i morgon lämnar jag och syster-yster Sverige och beger oss till Dubrovnik med omnejd.
Det ska bli SÅ kul att få resa ihop igen, sist var vi ju i Zagreb tillsammans. HÄR kan ni läsa om den resan.

Det är ju inte fy skam i Sverige nu alltså! Ojoj vilken gårdag jag hade.
Jag och Noel och hans kompis åkte ner till Fria Bad här i HBG och det var en såååå fin stranddag. Vattnet var kristallklart och sanden top notch!

Inte varmt i vattnet! Jag doppade fötterna men Noel badade =)

Efter stranden så cyklade jag hem till syrran (tar 30 sekunder med min elcykel haha då hon baar bor 5 minuter till fots från oss. Hon fyllde 43 i går!
Så hon bjöd på ett glas rosé och sedan bestämde vi oss fört att köra knyte så jag hämtade vår mat som vi hade tänkt äta.

Fiskpaket på grillen är ju alltid helt fantastiskt gott!
Jag kokade lite färskpotatis och fyllde våra paket med lax och röding!
HÄR har ni ett annat fiskpaket fast med torsk.

Man kan ju lägga lite av vad man har hemma och det gjorde jag.
Gröna bladgrönsaker, tomater, sparris, purjo, färskpotatis, dill, bacon, kryddor och lite smör.

SÅ mumsigt!

KRAM på er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
27 FacebookPinterestEmail

GRILLTIDER

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej på er!

Men hörrni, det var inte meningen att försvinna från er här i så många dagar!
Daniel fyllde 50 i torsdags och sedan har det varit fullt ös fram till igår eftermiddag då jag skjutsade Jenny (matbubbel på insta) och hennes Robert till Malmö flygplats för vidare färd mot deras hem i Umeå.
Ska uppdatera er med allt som hänt ikväll men ni har kanske sett mycket på instagram redan.

Kom sommaren också till er där ni bor?
Här har vi ljuvligt soligt och varmt! Jag och Noel ska åka ner till stranden några timmar – man får passa på!
I går kom den HÄR godingen som jag länkade för några dagar sedan. SÅ NÖJD! Underbart material och ljuvlig färg, blir SÅ glad av den!

Glöm inte min kod:
56KILO25 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj- & reapriser

I år grillades det IGEN!
Jag halverade sötpotatis och penslade med olivolja och tillagade i Airfryern i 20 minuter på 180 grader.
Vände sedan och smackade på min goda fetaoströra och körde några minuter till. Känn efter med potatissticka så den är klar.

100 g vitost som feta eller Oriental White
100 g creme fraiche
1 finriven vitlöksklyfta
lite salt, svartpeppar
1 tsk torkad timjan

Ugnsrostade grönsaker är ju alltid en perfekt match!

God grillröra till!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
21 FacebookPinterestEmail

Melon- och Fetaostspett

av Åse
I betalt annonssamarbete med Dryckestipset, för dig över 20 år

Nu börjar den!

Tiden med ett glas Cava i kvällssolen en ljuv fredagskväll och någgot gott tilltugg innan grillmaten.
Min favorittid!

Cava är dessutom ett mycket matvänligt vin eftersom syran inte är så skarp.
Detta beror på att druvorna odlas i varmare klimat och att druvorna Macabeo, Parellada och Xarel-lo ger drycken fruktiga aromer av gula och röda äpplen.

Cava Complicado de Miss Li  är ett torrt, frisk och fruktigt mousserande vin, solkysst av medelhavets värme och smaker.
En snygg cava i klassisk stil!

Ett torrt, frisk och fruktigt mousserande vin, solkysst av medelhavets värme och smaker.

Inte så komplicerat bara poppa och servera!

Cavan har en blomstrande syra och livligt fyllig mousse. Tydliga toner av kex och brioche kompletteras av söta äpplen och citrusfrukt. En generös textur mynnar ut i ett stramt och läskande avslut.

Druvorna i Cava Complicado de Miss Li är odlad i enlighet med regler för ekologisk odling.
Jäsningen sker i 14-gradiga rostfria ståltankar innan det är dags för den andra jäsningen som sker i flaskan och i horisontalläge i minst 11 månader.
Art.nr 56029 | Pris 109 kr | Flaska 750 ml | Alkhol 11,5% | Socker: 0,6 g per 100 ml

HÄR kan ni enkelt lägga en beställning till ert lokala systembolag om den inte finns i butik.

Servera Cava Complicado de Miss Li vid 8-10°C som aperitif eller till Tapas i olika former, tex katalanska Pintxos, charkuterier, ost och goda röror.
Passar även till rätter av fisk eller skaldjur.

Här kommer ett tips, nämlligen min favorit till Cava: Melon- och fetaostspett!
Sälta, syra, sötma! En perfekt kombination och de här gillar även barnen.

Det går dessutom så fort att tillreda.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Melon- och Fetaostspett


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2-4

Ingredienser

150 g fetaost, 2 x 2 cm
1 skiva vattenmelon (2 cm tjocka)
Ev myntablad


Instruktioner

Skär feta och melon i kuber. Stick tandpetare eller barsticks i dem. Även gott med ett myntablad på.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

25% hos LINDEX!

av Åse
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej vänner!
Kikar in med ett tips som kanske passar er.
Just nu har Lindex 25% på allt För medlemmar!
(Kom ihåg att logga in för att aktivera erbjudandet)
Är du inte medlem blir man det snabbt!

Här kommer lite av mina favoriter!



Snygg ärmlös topp
  •  Croppade Byxor


Här ser ni den svarta ärmlösa toppen och ett par vidare byxor finns i orange och blå också!


Midiklänning i linneblandning


Midiklänning – finns i fler färger och mönster.


Maxiklänning – finns även i gulmönstrat! Superbra modell!


Shorts & Långärmad skjorta – fint set!


Broderie blus så fin nu i sommar! Man kan ha ett tight linne under om man tycker den är för genomskinlig.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
16 FacebookPinterestEmail

God morgon och Happy lillördag till er!

Det här är väl så himla gott!?
Det kan nog vara en av de godaste sopporna som jag vet!
Om man inte gillar ädelost så kan man ersätta med tex en smakrik ost som grevé!

Har ni några favoritsoppor som ni vill tipsa om? Känner att jag måste börja äta soppa oftare! Hela familjen älskar soppa.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ädelostsoppa med broccoli


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

500 g broccoli (helst färsk!)
½ gul lök
1 msk smör
6 dl grönsaksbuljong
1,5 dl vitt torrt vin
1 dl crème fraiche
150 g ädelost
Salt och peppar


Instruktioner

Finhacka löken, smält smöret och fräs löken mjuk.
Häll på buljong och vin och låt det koka upp.
Tillsätt broccolin (ansa om den är färsk) och låt den koka på medelvärme under lock i cirka 10 minuter (kortare tid om du använder färsk broccoli).
Mixa soppan med stavmixer och hetta upp igen och tillsätt crème fraiche och ädelost.
Spara lite grann för att smula ovanpå soppan vid servering.
Mixa lite till så allt blandas.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
19 FacebookPinterestEmail