Amerikansk Coleslaw

av Åse

Min fina vän Mats tipsade om den här supergoda coleslawn han gjort (finns här) och eftersom jag älskar coleslaw OCH senap så svängde jag ihop den en kväll förra veckan. MUMS!
Jag använde sambal oelek istället för röd chili men det kan man själv välja vad som =)
Ett supergott alternativ till grillat!




Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Amerikansk Coleslaw


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 1 litet vitkålshuvud
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 2 tsk sambal oelek
  • 2 dl majonnäs
  • 1 stor citron, saften
  • 1 tsk Coleman’s Senapspulver
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • 1/2 dl amerikansk senap (French’s eller Heinz)
  • 1,5 dl krossad ananas
  • 1 kruka klippt koriander


Instruktioner

  1. Skär vitkål och paprikor med mandolin eller i matberedare med skivinsats.
  2. Blanda alla ingredienser försiktigt.
  3. Kan förberdas dagen innan.

 

5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

SIA Training Center

av Åse

Hej vänner!
Det är späckat schema här så det lär bli så att ni blir uppdaterade när vi kommit hem om allt 🙂 Men jag lägger ut massa på Instagram stories både bilder och klipp! Kika gärna där!
I dag har vi varit på Singapore Airline Training Center som alltså är skolan där kabinbesättningen utbildas i ALLT!
Oerhört intressant att se!
Allt från hur man blir en SIA girl and boy, hur man sminkar sig, har sitt hår, beter sig, dukar, lägger upp maten, gör äggröra i luften, räddningsberedskap och you name it! Flygsimulatorn var så häftig!

 
Vi upplever såååå mycket här tillsammans med Singapore Airlines och Singapore Tourism Board och jag har så mycket att dela med mig av! Får nog dela upp det i några inlägg! 🙂
Nu är vi på Raffles och här lärt oss blanda en perfekt Singapore Sling hihi 
Kramar! ❤️

9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Samarbete Värnamo Of Sweden

I mars så gjorde jag ett inlägg om hur jag blivit bättre i ryggen och jag tipsade om Värnamo of Swedens stora Anemone kudde som jag inte klarar mig utan!
Kudden tycker jag bara blir bättre och bättre, den är inte så hög längre och är lättare att formge till nacke och huvud.


Inlägget fick mycket stor spridning och ni är många som hört av er som liksom jag uppskattar kudden enormt!
Även Värnamo of Sweden hittade inlägget och vi har nu inlett ett samarbete! Kul!
HÄR kan ni läsa en intervju som de gjorde med mig för några veckor sedan.

Foto: Thomas Lundh

Värnamo of Sweden är ett familjeägt företag sedan 1951 och är faktiskt det enda företaget som tillverkar täcken och kuddar i Sverige! Jag vill så klart gärna att de ska få finnas var och att fler upptäcker deras fantastiska sortiment av kuddar, täcken och annat sängrelaterat!
De står för varaktighet och äkthet och de arbetar med handplockade och formgivna textilier. De väljer Öko-Tex, Trygg Textil samt GOTS (Global Organic Textile Standard) för naturens skull.
Jag har provat deras storsäljare Lupin Ulltäcke ett tag nu och först var jag skeptisk.. ULL täcke!? Jag var van vid DUN-täcke!
Ull låter sååååå varmt!


Jag fick hem två olika tjocklekar på täckena och först provade jag Medium (1575 g) – det var väldigt kraftigt! Döm om min förvåning när jag sov en hel natt MED täcket på utan att kasta av mig det som jag annars gör trots mitt svala duntäcke.
Jag fick det förklarat: 
Med ull får du egenskaper som:
Temperatur- och fuktighetsreglering
God ventilation
Naturligt antiinflammatorisk
Produkter med ull kan användas både sommar som vinter
Rätt häftigt faktiskt!
Jag gillade dock det svala täcket på 800 g bäst! Det var lite enklare att bädda med framför allt.
Tunt och svalt men värmande på samma gång. Både jag och Daniel älskar täcket! Jag är lite sugen på madrasskyddet med samma effekt!



Ulltäcket är av hög kvalitet och har ett tyg i Tencel®/Lyocell TC 300 satin och stoppade med ull från Nya Zeeland. ”Fåren har garanterat inte blivit utsatta för ”mulesing” eller annan metod”
Mulesing låter för bedrövligt!! TVI!

Jag kan även den här gången varmt rekommendera en produkt från Värnamo of Sweden!
HÄR hittar ni ulltäcket Lupin!

KRAMAR!

 

10 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Blomkålsfalafel

av Åse

Hej hej på er!
Detta är ett recept från min och Annas bok LCHF 2.0 Fisk & Grönt. Ett helt ljuuuuuuvligt recepet som passar perfekt nu till grillat, som tillbehör eller som ersättning för kött!
Prova att ersätta blomkål med broccoli! Lek med kryddorna, de går att variera och smaksätta som man vill.
MUMS!


Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Blomkålsfalafel


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 2 omdömen

Ingredienser

  • 1 blomkålshuvud
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • ½ dl kokosmjöl
  • ½ dl pofiber
  • ½ dl bladpersilja
  • 1 dl riven parmesan
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk malen koriander
  • ½ msk lökpulver
  • 2 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • rapsolja till fritering


Instruktioner

  1. Skär bort blast och stam på blomkålen. Riv blomkålen grovt på ett rivjärn eller hellre i matberedare med S-kniv. Pressa ur all vätska med hjälp av en handduk.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt den rivna blomkålen, kryddor, parmesan och ägg. Blanda väl, har du matberedare kör en stund i den.. Forma till bollar.
  3. Värm olja i kastrull till ca 180°C.
  4. Fritera i omgångar, 3-5 min. Ta upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper.

 

11 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail

Hej vänner!
Smått förvirrad känner jag mig efter knappt 2 timmars på flyget och 1,5 timmes sömn på hotellet. Vi har ätit lunch (6.00 Sv tid) och är nu ute på olika sightseeing – strax China Town!



Det var ett trevligt event för att fira flygförbindelsen och roligast måste varit cabinpersonalen som uppträdde och sjöng RIKTIGT BRA!
Vi bjöds på springrolls och Singapore Sling 😋







EU- og Handelsminister Ann Linde klippte bandet.


Sen var det dags att boarda!
Vi åkte premium economy vilket är ett mellanting melkan economy och business. Riktogt bra! Jag satt längst fram efter skynket till business så fick extra benutrymme och gott om plats!
Sen åt vi… och åt… och åt… haha – aldrig fått så många mål mat serverade!
Hur gör jag som umdviker mjöl och socker? Jag skippar helt enkelt uppenbarliga källor till mjöl och socker men är inte petnoga på något sätt. Funkade hur bra som helst!



En nyhet ombord på Singapore Airlines nya A350-900 och B777-300ER, är att man kan länka sin mobiltelefon mot underhållningssystemet ombord. Mobilen kan användas till att styra din personliga skärm, göra lister över favorittfilmer, playlists etc redan innan boarding med Singapore appen.

Mellanlandning i Moskva!




”Frukosten” åt vi ca 23.30 Sv tid – det kändes smått onödigt.. det erbjöds pannkakor, korv med potatiskaka men jag valde kyckling som jag åt med grönsaker och lite frukt.

God morgon Singapore!

Mer om Singapore och vad vi upplever här senare! 😘

14 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab