Göteborgs Utvalda Fröknäcke (innehåller även spannmål som havre och vetekli) är ett knäcke som jag tycker är jättegott och det funkar i min lågkolhydratlivsstil med sina 5,5 g kolhydrater.
Det är lite ”knäckigare” och kraftigare än mitt recept på Fröknäcke och jag gillar att prova nya saker =)
Varken havregryn eller vetekli (skalet från vetet) innehåller gluten MEN när de hanteras så kan de komma i kontakt med gluten så är du glutenallergiker så fungerar ju inte vetekli, havregryn går att köpa helt glutenfria.
På paketet står deras recept och eftersom jag undviker solrosolja så tänkte jag prova receptet och använda kokosolja (utan smak) istället!
Det blev jättebra!
Här kommer därför receptet!




På paketet står att man ska breda ut blandningen tunt på 2 plåtar. Mina plåtar är kanske större än genomsnitett för jag tyckte att det blev lite för tunt. Att breda ut till ca 30 x 35 blir nog bättre.

Enligt paketet ska det vara 1 tsk salt i, det tyckte jag blev för lite salt så jag personligen hade ökat. Alternativt ta 1 tsk salt i smeten och sedan strö över havssalt ovanpå.
Jag skar dem i samma storlek som de i paketet dvs ca 9 x 6 cm


Mitt bakade fröknäcke till vänster och de från paketet till höger!
Väljd vilka örter du vill ha i, tex timjan

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fröknäcke – örter & havssalt


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 6 dl havregryn
  • 1 dl vetekli
  • 1 tsk havssalt (ev. mer)
  • 4 dl solrosfrön
  • 2 dl linfrön
  • 1 tsk torkade örter (tex timjan och/eller rosmarin)
  • 1 dl kokosolja, flytande (över 22 grader)
  • 7 dl vatten

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 160 gr varmluft.
  2. Blanda samman alla ingredienserna. Låt blandningen stå i ca 15 minuter.
  3. Bred blandningen så jämnt som möjligt på två stycken bakplåtar med bakplåtspapper.
  4. Baka i 10 minuter, ta sedan ut och skär till önskad storlek med en kniv.
  5. Baka dem sedan ytterligare i 60 minuter. Låt svalna på galler.
  6. Eftertorka vid behov i ugn på ca 100 gr med ugnsluckan på glänt.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
13 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Ruggiga dagar och en massa steg

av Åse

Hej vänner!
Varit en lite busy vecka så jag har inte hunnit uppdatera här som jag tänkt 🙁
Usch i dag är mitt humör lika grått som vädret ute! Alltså hur tråkigt är det inte det med konstant regn??
Sommar och blomdoft inomhus i allafall!



Trött som jag vet inte vad idag! Så där riktigt sömntrött!

Jag kommer nyss från en +5K promenad i Pålsjö skog med min goa vän Sara och så avslutade vi med lunch på Linnea – där är ju sååå mysigt! Faktiskt där jag fotade omslaget till ”Lev Gott”!


Träningen har gått galant, det var först i går jag hade en hel vilodag, fick inte riktigt ihop det men annars har det blivit sammanlagt 151 982 steg sedan förra måndagen då jag körde igång! 🤘🏻Känns toppen!

Maten har varit lite liberalare än förra veckan eftersom jag ätit ute tre dagar denna veckan.
Inte mycket, men några sushibitar och några pommes. Inget som dödare mig med andra ord! Det känns bra i kroppen!


Skippar riset i Bentolådan men sushi skippar jag aaaaaaldrig! 
Höstjacka och bootsen har åkt på i dagarna! Brrrrrrrr!
Och så har jag gått in mina nya Guess sneakers, löööööv them!


Nu ska jag värma fingrarna med en kopp kaffe och så ska jag förbereda två inlägg med recept till er!
HUR har det gått för er??? Med kost & träning? Berätta!
På gensyn som dansken säger! P&K 😘  

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Våra böcker till kanonpris!

av Åse
Reklam för Annas och mina böcker

Hej på er!
Lillördaaaaaaaa’! Jag har tagit fram grytbitar och det ska få bli en god smarrig gryta av det till ikväll!
Jag ska strax hasta iväg till ett möte men kikar in lite senare med ett gottegottgott recept!
Här kommer lite tips!
Ni vet väl att Adlibris har kanonbra pris på Energibarn 2.0?  162:-!


Och både LCHF 2.0 och LCHF 2.0 Fisk & Grönt OCH min bok Ät & Njut har nu kanonpriset 99:-!


Passa på! Har ni redan böckerna så kanske ni har någon familjemedlem eller vän som ni vill göra glada! =)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Roof Burger Bar – Cypern

av Åse

Detta året valde vi att inte ha All Inclusive när vi åkte till Sunwing Sandy Bay på Cypern. Vi hade inte ens frukost och när vi sedan kontrollerade hur mycket vi lagt ner på mat så gick det på lika mycket som det skulle kostat för oss att ha All Inclusive!
Vi går inte och äter pommes, glass, snacks, dricker läsk o drinkar i tid och otid PLUS frukost, lunch och middag så nej för oss lönar det sig inte! Däremot valde vi att äta på bra restauranger och hellre lägga ner lite extra pengar på det.
Här kommer ett tips!
Roof Burger Bar på Grecian Sands Hotel. 
Ligger på 5:e våningen och vi hade ganska höga förväntningar. Utsikten ska vara kanon!
Tyvärr hade restaurangen missförstått vår bokning (via hotellet) för enligt restaurangen så var vi en halvtimme sena och de stressade på oss med beställningarna i början för de menade att vi hade bordet 1,5 timme istället för 2 men efter en stund kom de fram och sa att de hade löst det så vi kunde sitta längre. Skönt!




Sjukt snygga tallrikar!

Jag beställde in en Gin & Gurka som vanligt och den är ju svår att misslyckas med så den var jag nöjd med! 



Små söta hamburgare till barnen, oftast är de ju så himla stora när man äter på andra hamburgerställen (nu pratar jag inte McDonalds, MAX eller Burger King)

Kidsen hade det skönt i soffan!


Daniels
Yummi yummie! 
Finns ju så klart inte bara burgare!
Jag valde Mini burger triology och det var gott men eftersom jag skippar bröd så blev det ju inte så mycket över..


Sweet potatoe fries! Alltud så mkt godare än vanliga tycker jag!


Älskar stekt ägg på burgare! Detta var Vickans


Som vanligt, en underbart mysig och trevlig middag tillsammans med Riisarna! ❤️



Goda burgare, lite väl mycket folk när vi var där så personalen upplevdes stressade men väl värt ett besök tycker jag!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Matdagbok v. 1

av Åse

Hej hej!
Usch vad det är ruggigt idag! Det duggregnar och regnar om vartannat så min pw byttes ut mot 45 minuter på löpbandet. Skönt att kunna ta det inomhus när vädreet inte är det bästa!
Ja då kommer här matdagbok from onsdag tom frukost idag.
Generellt så äter jag tre mål och har inga speciella tider. Första måltiden brukar hamna mellan 10-13 typ.
Jag har inte varit hungrig en enda gång, det här är mat som håller mig mätt och nöjd länge. All mejeri är fullfet och jag steker i kokosolja och smör. Sallad har alltid olivolja och vit balsamvinäger i.
Jag har haft massor av energi och ork till att träna.
Kolhydraterna ligger till vardags på mellan 15-30 gram.
Vatten till vardags och några glas vin (torra med <3 g socker per liter) fredag/lördag.
Onsdag:
Mål 1: 1 ägg, 150 g grekisk yoghurt 10% blandat med 50 g keso, 50 g varma hallon, 1 msk nötmusli och varmt citronvatten
Mål 2: 1 skiva grovt LCHF bröd, 30 g brie, 2 skivor kallrökt skinka och grönsaker
Mål 3: Wokade grönsaker med ca 150 g kyckling, 10 cashewnötter, tamarisoja, better than noodles och zoodles 
Torsdag:
Mål 1: 1 sats kesoplättar med proteinpulver, 1 dl grekisk yoghurt med keso (50/50), 1 msk nötmuskli och 30 g hallon
Mål 2: 2 kokta ägg
Mål 3: Krämig kål- och purjolökssoppa med kallrökt lax
Fredag:
Mål 1: 1 ägg med 2 tsk Kalles randiga kaviar, 1 fröknäcke (Göteborgs utvalda) med 28% ost och pastrami, grönsaker
Mål 2: 2 skivor brie
Mål 3: 200 g oxfilé, 1 dl gorgonzolasås, vitlöksstekta champinjoner, sallad med fetaost
Lördag:
Mål 1: Wilmas fröknäcke med 28% ost och pastrami, 1 kokt ägg med 2 tsk Kalles randiga
Mål 2: 3-4 krustader med ostfyllning, några skivor tryffelsalami och ost.
Mål 3: Kyckling i krämig citron, rosmarin- och vitlökssås, 1 liten potatis, Capresesallad
Snacks: 2 händer popcorn och 1 ruta 70% choklad
Söndag:
Mål 1: 1 fröknäcke (Göteborgs utvalda) med 1 ägg med 2 tsk Kalles randiga kaviar
Mål 2: Wallenbergare med ca 60 g gröna ärter, 50 g brynt smör och blomkålsmos, pressgurka med balsamvinäger och sockerfri lingonsylt till 
Snacks: 1 chokladpralin
Måndag: 
Äggröra på 2 ägg + 1 msk grädde stekt i kokosolja, 2 skivor kallrökt lax, 1/2 avokado, varmt citronvatten

 


SparaSpara

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
20 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail