Projekt 45

av Åse

Idag lyser solen med sin frånvaro men jag kickstartade dagen med 1,5 timme i mitt lilla provisoriska gym där uppe – en vana som jag kommer hålla hårt på nu.
Veckans andra styrkepass och i morgon blir det PT- timme – underbart!
30 min på löpbandet där jag varvade 10 km/h med vila genom att hoppa av på sidorna. Jag tycker att gå är så himla tråkigt så det brukar bli den här typen av intervaller istället.
Efteråt flödade endorfinerna och jag rev av ett styrkepass med fokus axlar/rygg:
3 x 12:
Enbensmarklyft med 10 kg viktskiva
Hantelrodd 10 kg
Liggande tricepspress 10 kg
Framåtböjd rodd, skivstång 20 kg
Stående omvända flyes 4 kg
Arnoldpress med Bicepcurl
Boll pass – mage
Omvända crunches på gymboll


 
Jag fyller 45 år den 24 juni och då ska jag ha en starkare kropp! Träning får mig att må så bra och jag vet att jag lätt prioriterar bort det när jag har mycket att göra, såååå fel!
Men jag känner verkligen att numera iom stresscoachutbildningen med ACT har de verktyg och insikt jag behöver för att prioritera rätt.
Jag vet också att jag ofta sätter upp mål som ibland är för höga, även när det gäller träning!
Slut med det!
Jag vill ha en stark kropp så att jag mår bra och kan leva så som jag vill leva. Det är en riktning, inget mål. Valen jag gör varje dag ska därför vara i den riktningen och hjälpa mig dit.
I juni fyller jag 45 år och jag vill se tillbaka på de här tre månaderna och veta att jag gjorde många val som var i riktning mot en starkare kropp!
och vet ni, vi är nog i Los Angeles L.A. veckan innan min födelsedag! Uuuuuunderbart!
Jag fortsätter med periodisk fasta och mat som min kropp och hjärna mår bra av! Inga som helst förbud bara bra och vanlig mat (i mitt fall lågkolhydratkost med guldkant då och då) och om något mer mindfull eating! Maria Helander har ju stresspodden och idag handlar det just om Mindfull Eating! Åh vad jag har längtat efter det avsnittet sedan hon i söndags berättade att det ska komma! Ni kan lyssna på det HÄR
Nyduschad och med min ACV redo för dagens jobb!

Nya gula tulpaner på bordet! Älsk!
Alltså jag är besatt i tulpaner!

Hoppas ni mår bra! Det kommer ett fantastiskt gott recept lite senare!! Kika in då!
 

10 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Alice nya rum

av Åse
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Ellos

Hej hej!
Jag ska strax bege mig ut i den strålande vårsolen! Vi fick massa snö inatt men det gör inget, jag är så glad över allt annat än grå himmel och grå dimma!
Det har varit mycket kläder och inredning här på sistone men så blir det ibland, ibland får ni bara recept här på löpande band hihi =)
Har några grymt goda recept på lager att dela med mig av i dagarna så ni får hålla er tills tåls!
Jag har ju inte hunnit visa er Alice rum så det kommer här! Junis hittar ni HÄR
(Före)

Vi satsade på naturfärger, vinrött, rosa och träfärgat här inne.


Alice har en vit Hemnes och Hemnes skrivbord (IKEA)
Fönsterna på ovanplan ska bytas i sommar, ni ser hur skruttiga de är!
Mattan är från Bauhaus!




Hyllorna är från IKEA, ser sneda ut här ser jag! haha, men de är raka, lovar 🙂


Vägglampan är Ellos och heter EDGAR finns i vit och mässing, kanske svart? Den är grym! Går ju att dra ut och vinkla hur som! Var sugen på att beställa en till Juni men hon ville ha en annan typ.


Klädhängare TJUSIG från IKEA och Hinzaväska i Tropikrosa. Detta är den mindre modellen! Älsk på Hinza!


Pläd i ull från Klippan, finns i olika färger och lite annat mönster <3 Denna heter Samba och är i dimrosa.


Hennes gamla STUVA fick nya dörrar bara, som ny!



Alice är supernöjd!
Vad tycker ni, blev liiiiite bättre än innan va!? =)

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Lic. Stresscoach!

av Åse

Trött men oerhört lycklig och faktiskt väldigt stolt över mig själv!
Nytentad igår, med hoppet i magen och på gott humör!


Malin sov över och vi hade en av de mysigaste kvällarna jag haft på länge! Malin har blivit en så nära vän sista 2 åren och vår vänskap är tokig, jordnära, rak och väldigt varm.

Nerja i Spanien var fantastisk! 10 dagars heltidsstudier utan distraktion. 5 månader och sammanlagt 110 timmar senare fick jag full pott på tentan och jag har nu en fantastiskt bra utbildning i ryggen att komplettera mina kostkunskaper! ÄN är jag inte färdiglärd och jag tänker fördjupa mig ännu mer i ACT och Mindfullness för det är en magisk värld som jag bara öppnat på glänt till känns det som!
Annas och Marias utbildningar är unika då de är så holistiska och tar med alla delar, inte bara kost eller beteende / hjärna, som Anna brukar säga: Jag ser ju att jag har en hals så huvud och kropp hänger ihop. =)

Maria (Helander), hennes hjärna och kompetens skulle jag vilja besitta! Älskade finaste Maria! Både vän och mentor.
Vi var en liten grupp, 5 stycken men det har enbart varit positivt! Vi har alla fått så mycket utrymme, vågat dela med oss och fått så mycket stöttning och utbyte,




Min tokiga Anna! Hjärnan med stort H!



Nu ska jag mysa med familjen och fira lite! Daniel har köpt kööööööööpetårta! 🤷🏻‍♀️😜🎂

KRAM!! Och tack för kommentarer och pepp! 💕

26 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Heeeeeeej!! (yes jag gillar utropstecken ;)kr
Alltså hur kan det svänga så? Lika låg och energilös som jag var i februari lika full av ny energi är jag nu! Tänk vad ljuset och lite roligheter förändrar mycket! Det är massor med äventyr inbokade hela våren så stay tuned, nu blir det åka av! 🙂
Hade en så himla bra dag i går och spenderade hela eftermiddagen med mina tjejer på Väla – de hade vuxit ur i princip alla kläder så deras garderob behövde fyllas på. Var två tjejer som studsade upp ur sängarna i morse och satte på sig nya kläder och nya skor haha 🙂
Solen gassade in i sovrummet när jag drog för gardinerna i morse och hela huset var upplyst.
Älsk på det!
I går var jag gräsänka och sushi är ju i särklass det godaste jag vet. Dock håller jag ju gärna nere på riset så igår fick det bli laxrullar med avokado! Alltså minst lika gott som riktig sushi kan jag tycka.
Nu var timman sen så jag lät den inte vara i frysen så länge så speciellt snygg är den inte för färskosten var lite för mjuk men lika go så klart.
Till min förtret så såg jag att färskosten var på 10%! Jag hade köpt philadelphias pepparrot och den var på bara 10% och det ska jag ju säga efter alla år med Viktväktarna, lågfettsprodukter är inget jag uppskattar, det är sådan skillnad på smak och konsistens när man väljer fullfett.
Så i receptet här skriver jag naturell färskost! Jag hade extra pepparrot i ändå för inte var det mycket pepparrotssmak på den 10% färskosten inte..




Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Laxrullar med färskost och avokado / sushistyle


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • Ca 10 rullar:
  • 200 gr. kallrökt lax i skivor
  • 150 g naturell färskost
  • 2 msk riven pepparrot på burk
  • 1/2 avokado
  • 1 tub wasabi
  • sesamfrön


Instruktioner

  1. Lägg laxskivorna omlott på plastfolie, skär avokadon i skivor.
  2. Rör ihop färskost med pepparrot och bred på laxen, lägg en sträng av avokado och wasabi längs början på ena långsida och rulla ihop så tight du kan. Lägg i frysen i minst 30 minuter innan skivor skärs upp. Rulla skivorna i sesamfrön och servera med japansk soja, inlagd ingefära och wasabi

 
Kika in lite senare! Det är tipsarfredag! Har en del rabattkoder och shoppingtips att dela med mig av!
Kram kram

1 kommentar
3 FacebookPinterestEmail

Här kommer en smarrig helgrätt 🙂
Helgen ligger ju runt hörnet!
Jag har glömt att ge er receptet, detta åt vi en fredag för några veckor sedan – såååå gott! Kanske chokladpannacotta till dessert? =)
Jag har lite variationer på såsen på bloggen sedan tidigare. Ibland har jag kyckling, ibland fläskfilé, ibland kotletter och nu fick det bli fläskytterfilé.
Såsen bör täcka köttet annars kan det bli torrt så använd mindre form. (Nedan för stor form)
Köttet behöver inte förstekas men det är så klart valfritt ifall man vill.


Rätten sköter sig själv i ugnen! En sådan där perfekt bjudrätt när man ändå har så mycket annat att fixa med innan gästerna kommer.


SLURP!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fläskytterfilé i himmelsk grönpepparsås


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 from 20 reviews

Ingredienser

2 fläskytterfiléer, putsade
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
5 dl grädde
3 dl creme fraiche
1/2 dl soja (kinesisk eller japansk)
1-2 msk dijonsenap
2 msk grönpeppar
3 msk konc. kalvfond
1-2 msk konjak (kan uteslutas men ger god smak)
smör att steka i
salt, svartpeppar


Instruktioner

Ta fram fläskytterfilén någon halvtimme innan tillagning.
Sätt ugnen på 150 g.
Finhacka lök och vitlök och fräs mjuka i smör. Mortla grönpepparn.
Vispa ner grädde och övriga ingredienser till såsen. Börja med mindre senap och öka till önskad smak / styrka.
Lägg de putsade fläskytterfiléerna i en ugnsform och häll såsen över. Se till så köttet är täckt.
Sätt in i ugnen i ca 40 minuter. Sätt gärna i en stektermometer, 60 grader innertemperatur ger ett saftigt kött.
Ta upp filén på skärbräda och skär i skivor, lägg tillbaka i såsen.
Servera med valfritt tillbehör.

Hoppas det smakar 🙂 Berätta gärna om ni gjort rätten.

92 kommentarer
76 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab