FREDAAAAAA’ vänner!

Och i dag är det så mycket svalare! Halleluja! Det brakade loss något rejält vid midnatt – det spöregnade, åskade och blixtrade så hela sovrummet var kritvitt! Alice for ner och var helt vettskrämd, men det slutade efter någon halvtimme som tur var.
Men det behövdes, idag har det varit så mycket svalare och det känns som man kan andas igen!

Jag är gräsänka idag, klagar inte faktiskt -ska bli mysigt med lite ensamtid med kidsen! Jag har tagit fram en oxfilé som jag ska sous vida, ska bara fundera ut vad jag ska ha till! Barnen vill ha tacos och det ska de få!
Äter ni något extra gott ikväll?

Har ni något bra filmtips förresten? Vi såg Wind River igår, riktigt bra!

Nu har jag skrivit ihop ett gediget träningsschema som jag sätter igång med from måndag.
Jag har ju alltid kört helkropp annars men jag ska testa att satsa på muskelgrupper from måndag och köra 5-6 träningsdagar istället. Ca 5 övningar åt gången. Jag är nämligen sådan att jag tröttnar snabbt, blir passet för långt så räcker inte min vilja.
Jag delar med mig av upplägget allt eftersom! Är ni fler som styrketränar tro och vill dela med er av ert upplägg?

Hoppas ni snart är tillbaka från semestern, det är lite monotont här i bloggen just nu och längtar efter era kommentarer och engagemang 😍
Det har varit en turbulent vår och sommar här efter flytten i april då temat på nya plattformen hos min mediabyrå inte fungerade för min blogg och dessvärre ställde det till det för bloggen och framför allt mina besök från Google.
Så ledsamt då detta ju är mitt levebröd men även min bästa kompis som jag byggt upp av kärlek och med hjälp av er. Stundtals har både inspiration och motivation lyst med sin frånvaro. Givetvis har detta kostat mig massor på alla möjliga plan.

Men men varför ska saker vara lätta? Bara att borsta av sig och komma åter 🙂 J

Ni kan hjälpa mig genom att dela med er av recepten och inläggen så mkt ni bara kan (via instagram, facebook etc), ge betyg på recepten (nere via kommentarsfältet), gilla inläggen och kommentera om och när ni känner för det så hoppas jag att bloggen snart är tillbaka där den var i april före flytten. ❤️
Jag ger så klart inte upp och har massor kvar att ge er! Och glöm inte att ni gärna får tipsa om saker ni vill läsa mer av, det är lätt att man fastnar i gamla hjulspår!

Över till dagens recept! Till det även ett vintips!

Kyckling, kyckling, kyckling! Funkar alltid när inspirationen inte finns där!
Detta receptet är en av familjens favoritrecept! Enkelt och snabblagat – vad mer kan man begära?

Vintipset är en chianti som passade ypperligt till kryddorna och syran. Tyvärr inte ekologiskt. Mitt förstahandval är alltid ekologiskt om det är möjligt. Castelsina Riserva.

COMFORT FOOD – löv it!

Jag gjorde en sallad på spenat, romansallad, förvälld broccoli (ja även stammen!), feta, oliver, balsamvinäger, olivolja och kryddor.

GRYMT gott blev det – men lägg upp mindre portion än jag gjorde – det mättar rejält!

Kyckling med mozzarella och pesto

---

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 3 betyg

• Författare: Åse
• Portioner: 8

Skriv ut receptet

Pinna receptet

Ingredienser

1 kilo kyckling
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
2 dl pesto (180 gr )
2 påsar färsk mozzarella (a 125 g)
1/2 dl pinjenötter
körsbärstomater

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

---

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Putsa kycklingen och lägg i ugnsform. Salta & peppra.
Blanda ihop mejerierna med peston. Häll över kycklingen.
Skär mozzarellan i strimlor och fördela över kyckling och sås, sprinkla pinjenötter över. Lägg körsbärstomaterna över.
Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.

Ha nu en superfin kväll! Jag ska cykla iväg och handla för kvällen! 💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)