Skriv ut

Snabba laxen, fetaostlax

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4 1x

Scale

Ingredienser

4 bitar laxfilé á 125 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
150 g  fetaost
1 dl turkisk yoghurt (10%)
12 tsk timjan


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader. Förbered potatisen, eller riset eller vad du vill ha i och sätt på platta.
Lägg laxen på ett ugnsäkert fat. Salta och peppra.
Rör ihop yoghurt, feta och timjan med en gaffel och fördela ostsmeten på laxen.
Stek 12-15 min mitt i ugnen tills osten börjar få färg och laxen känns färdig.