FIRAT!

10 maj, 2021
Reklan för / Annonslänkar till Cervera och Svenskt Kosttillskott

Hej på er!

Har ni en bra start på veckan? Hoppas det!
Det är rena rama sommaren här! 21 grader och strålande sol. Fast den lyckan känns kortvarig, blir typ regn i 1,5 vecka framöver Zzzzzz!

Vi hade en fin helg med två familjemedlemmar som firades!
Detta blev syrrans present.

En chapagnekylare som jag fyllde med lite smått och gott!


Champagnekylaren hittar ni HÄR

Söta champagneglas från Orrefors!
Eleganta och romantiska!
Carat heter de och de finns HÄR

Det är ju så roligt att ge presenter!

I går fyllde som sagt Daniel år så vi hade bokat bort på min nya favorit REGIO (italiensk kvarterskrog här i HBG)
Vi är ju 5 stycken i vår familj så med nuvarande coronaregler så får vi inte sitta ihop. Men vi hade två bort bredvid varandra 😜

Det blev ett riktigt gott slut på en god helg!
Jag och Daniel tog in en pizza (Bresaola Al Limone) att dela på (man kan ta med sig det som blir över sedan i en doggybag) och sedan blev det smarriga Spaghetti Aglio Olio med vitlök, chili, vitt vin, olivolja, tomater och scampi.

Daniel tog in en Kalvpasta med rigatoni, kalvfilé och krämig cognacsås. – slurp!

När jag väl äter sådant här så ska det vara riktigt gott!
(Sedan behöver man ju inte tömma tallrikarna, jag äter mig lagom nöjd)
Metabol flexibilitet nämnde Jonas Colting i en live han hade och det kände jag igen mig i, det är så jag själv lever.
Han sa: Ju mer i balans man är, ju bättre fettförbränning man har och ju mindre vardagssocker man äter och ju oftare man har regelbunden reset dvs fasta ju tåligare är man för ”njutningens negativa effekter” ”

Med lågkolhydratkost och fasta så mår jag som bäst med det ger mig utrymme till annat också.

Jag måste göra detta hemma fast då gör jag med färskostpasta tror jag eller mina favoritnudlar HÄR

Jag kan dessutom verkligen rekommendera Regio! De har inte bara pasta och pizza, förra gången åt jag bara lågkolhydratkost där!

Trevlig kväll!


Annonslänkar till Ellos

FAVORITER JUST NU

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


17 kommentarer

Agnetha 11 maj, 2021 - 20:56

Hej Åse! Tack för en jättebra blogg med jättebra recept. Jag ska ha tjejkväll och har kollat runt på dina recept. Fastnat för Smakrik festgryta med kyckling eller Åses kyckling. Kan inte välja utan önskar hjälp av dig. Vilken ska jag laga? Vilken gör bäst succé? Hoppas du kan råda mig. Tacksam för svar och tack på förhand.

Svara
ÅsaS 11 maj, 2021 - 23:26

Gör Åses kyckling, med en liten klick Sambal oelek, och du blir inte besviken!

Svara
Åse 12 maj, 2021 - 11:24

OJ! Båda är supergoda! Jag älskar örterna i Åses kyckling men smakrik festgryta är ju också supergod! Men jag håller med Åsa! Åses kyckling är supergod!

Svara
Petra Karlsson 11 maj, 2021 - 09:30

Åh så bra med dina tips på bra restauranger i Hbg! Vi är ju flitiga skåneresenärer och brukar vanligtvis åka mycket runt i södra skåne och Österlen, men i år tar vi västra delen tänkte vi och b.la Hbg.

Svara
Åse 11 maj, 2021 - 10:18

Oh härligt Petra! Ni är så välkomna! ❤️

Svara
Carina 11 maj, 2021 - 08:56

Du skriver att du fastar, är det 8:16 du kör ?
Hur många dagar i veckan fastar du ?

Svara
Åse 11 maj, 2021 - 09:32

Jag har olika protokoll, just nu är jag inne på min 37:e timme. Så jag varierar beroende på humör, behov och vilka dagar det är.
Jag fastar varje dag men det kan vara allt från 14-48 timmar.

Svara
Catti 11 maj, 2021 - 07:58

Jag har nu ätit LCHF enligt dina böcker i ett år och har gått ner ca 20 kg. Det är inte illa med tanke på att jag har hypotyreos. Visserligen äter jag medicin för det men ämnesomsättningen har aldrig blivit vad den var innan jag fick fel på sköldkörteln. Framför allt märker jag att min förmåga att hantera kolhydrater försämrats avsevärt sedan jag fick hypotyreos…jag har läst att hela ämnesomsättningen, dvs inte bara förbränningen utan även förmågan att hantera glukos påverkas negativt av låga halter av sköldkörtelhormon som många av oss lever med i åratal innan vi får rätt diagnos och behandling. Vi utvecklar med andra ord insulinresistens jämte låg basalmetabolism orsakad av brist på sköldkörtelhormon vilket leder till en ond cirkel. Och även när värdena ser bra ut på pappret verkar det som om den rubbade glukosmetabolismen finns kvar hos många…varför LCHF är ett så bra val för mig.
Angående att unna sig utsvävningar ibland har jag märkt en väldigt skillnad på att äta typ pizza eller pasta där man kombinerar fett, protein och kolhydrater jämfört med att t.ex. dricka ett glas juice på fastande mage…det senare leder till ett vansinnigt sötsug inom någon timme och det kan ta ett par dagar att komma tillbaka på banan igen. Inte värt det. Men så njuter jag mer av pizza än juice så inga problem…som du säger, det gäller att göra kloka val!

Svara
Åse 11 maj, 2021 - 10:20

Grymt resultat Catti! 🔥
Ja så är det absolut att en måltid med fett och protein sänker ju insulinsvaret vilket innebär att man blir inte så hungrig och sugen som av en måltid med enbart hög andel kolhydrater/socker!

Svara
Elisabeth Boman 10 maj, 2021 - 21:46

Var ligger Regio?
Måste absolut äta där då vi ska HBG sista helgen i maj och bo på ClarionUSee!
Ser ju galet gott ut 😍👌🏼

Svara
Åse 10 maj, 2021 - 21:47

Ligger mitt över Drottninggatan 35! Så gångavstånd från stan ❤️
Välkomna! 🥳

Svara
Malin 10 maj, 2021 - 20:56

WOW vilken mat! Ser ju helt fantastiskt gott ut. Drottninggatan då ligger det centralt, tänkte när du skrev kvarterskrog att det kanske låg lite utanför. Så fort restaurangerna håller öppet än till 20.00 ska jag ta en tur till härliga Helsingborg. Tänkte övernatta på The Vault Hotel, ser ju helt fantastiskt ut. Där har de väl också god mat…….så många bra restauranger och Hotell i Helsingborg. Ha en härlig vecka.

Svara
Åse 10 maj, 2021 - 21:49

Ja det är nära stan! 🥳 tar kanske en kvart från The Vault!
Njut av er vistelse, när det nu blir av! 💜

Svara
ÅsaS 10 maj, 2021 - 16:52

Härligt firande, och maten ser ju jättegod ut!
Åh, finns det glas i Carat-serien? Det måste jag berätta för mina tjejer. De har redan ljusstakar, ljuslyktor (såna för värmeljus) och vas. Vore lite roligt med glasen också, skulle jag tro.
Njut kvällen! Själv ska jag snart till stallet. Hoppning på schemat idag. Inte min favoritgren, men jag jobbar på det.. 😅
Kram 💕

Svara
Åse 10 maj, 2021 - 17:04

Yes!! Kul att matcha med övriga i serien såklart då!
Oh heja dej, så mysigt med häst! KRAM❣️

Svara
ÅsaS 10 maj, 2021 - 23:49

Att återuppta ridningen efter 25 års uppehåll är bland det bästa jag gjort! Så grym träning, plus att du släpper alla andra tankar och ”bara är”.

Svara
Åse 11 maj, 2021 - 10:21

Förstår verkligen att det är nytta med nöje! Träning och mindfullness/återhämtning på en och samma gång!

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.