En Söndag med xtra allt!

av Åse

God morgon MÅNDAG! JIsses vad dagarna går, jag hinner inte med!!
Sist vi hördes var i lördags då vi var i Stockholm, Victoria och jag. Vi hade en så himla mysig vistelse på Berns / Berns Hotel. 
Jag var hemma vid 21 tiden sedan lördagskväll och hann bara äta lite innan jag däckade i soffan! Haha!
I går sov vi länge och sedan packade vi ihop och begav oss till stranden. Vilken dag!
Vi brukar ligga på Fria Bad (heter eg. Örestrandsbadet), som ju är den centrala stranden i Helsingborg (mest populär också). Ligger precis vid strandpromenaden och det är nära till allt från restauranger till glasskiosker. 
Syrran med familj låg där också så det blev en underbar eftermiddag och jag och syster tog t.o.m ett glas rosé på Sillen & Makrillen på sen eftermiddag. Livskvalitet!
07072014-2014-07-06 13.47.29-Redigera
06072014-2014-07-06 15.17.01
06072014-2014-07-06 15.22.42
06072014-2014-07-06 15.23.47
06072014-2014-07-06 16.08.49
06072014-2014-07-06 16.10.13
06072014-2014-07-06 16.43.21-1
Premiärdopp!
Efter stranden så åkte vi hem och förberedde maten.
Jag gjorde en örtaioli och så marinerade jag fläskfilé som jag sedan fyllde med vitlöksost och örter.
Syrran hade gjort en sallad med mandelpotatis, sparris, sockerärtor och halloumi. MUMS! 
Örtailoin gjorde jag som min vanliga majonnäs (hade tyvärr inga kylskåpskalla ingredienser så den blev lite lös) och lägger till 2 vitlöksklyftor och en handful hackade örter (timjan, oregano, basilika tog jag)
06072014-IMG_2512
06072014-IMG_2513
06072014-IMG_2515
06072014-IMG_2517
06072014-IMG_2518
Denna veckan blir intensiv! Jag har massor av jobb + förberedelser inför syrrans bröllop på lördag!
Ska bli såååååå kul!! Hon gifter sig i Vikens k:a och festen hålls på Sofiero Slott. Jag är toastmadame tillsammans med Marrtins svåger Magnus som är toastmaster.
På fredag kväll sover jag och syrran på Viking sedan blir det hårfix hos Ivan Salemba på lördagmorgon!
Hoppas ni alla haft en superbra helg!
Jag har frukosten i magen (2 ägg med majonnäs) och det är dags att ta sig an lite jobb. Hörs sedan! ♥
 

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

Du kanske också gillar

18 kommentarer

Anna 8 juli, 2014 - 20:58

Hej Åse!
Tack för underbara bilder! För en emigrerad skåning skapar det hemlängtan, det ska inte förnekas…!
En fråga som jag hoppas platsar här – jag undrar lite grann över asiaters traditionella diet. Det sägs ofta att asiater aldrig blir överviktiga på sin egen traditionella diet, bara när de går över till västerländska matvanor…men det asiatiska köket innehåller ju vitt, klibbigt ris (=högt GI) på längden och tvären…hur kommer det sig att asiater sällan är överviktiga om de äter sin traditionella kost? Är det för att de äter mest kött, fisk, skaldjur, kyckling och grönsaker förutom ris, men väldigt lite potatis, pasta, friterad snabbmat, osv?
För några år sedan var jag på tjänsteresa i Seoul (Sydkorea). Alla västerlänningar åt bacon, äggstanning, rösti, rostat bröd, marmelad, Nutella…medan asiaterna åt buljongsuppa med nudlar, fiskrullader, ris och grönsaker. Vi stirrade med fasa på det de kallade frukost (=inget bröd), men faktum är att nästan alla i mitt sällskap var överviktiga, men däremot inte asiaterna…inte en enda. Ända sedan dess har jag undrat över detta, och det kändes naturligt att ställa frågan här.
Nyfiken;-)

Svara
Åse 9 juli, 2014 - 10:07

Hej!! Ja precis så är det! Det är inte kolhydrater i sig som gör oss feta utan all mat med högt belöningsvärde (skräpmat med onaturliga tillsatser). Här är en intressant artikel om just din fråga: http://tranastyrka.se/overgang-till-vasterlandsk-mat/

Svara
Amelie 16 juli, 2014 - 09:26

Åh detta är så intressant tycker jag också! Jag har länge ätit en kolhydratfattig kost men när vi skulle spendera sex månader på resande fot i Sydostasien bestämde jag mig för att sluta med det för att inte krångla till det. Åt varje dag ris och nudlar men också mycket grönsaker, fisk och kyckling. Har aldrig varit så smal som när jag kom hem därifrån. Det beror ju såklart också på att godis/chips/snabbmatskonsumtionen gått ner då det inte finns samma utbud där samt att man helt enkelt åt mindre mat öht, då vi inte direkt hade kylskåp och skafferier fulla med mat…
Så nu har vi börjat laga ris, pasta och potatis hemma igen och det blev ärligt talat ingen skillnad på min vikt. Low carb är säkert ett bra sätt att gå ner i vikt men när man nått sin normalvikt är det inte helt säkert att man behöver fortsätta för att det ska funka 🙂

Svara
Åse 16 juli, 2014 - 09:56

Ja en lågkolhydratkost i sig är ju inget magiskt fenomen, kroppen måste ha en negativ energibalans för att viktminska och hos många så gör lågkolhydratkosten att man helt enkelt äter lite mindre energi, men inte hos alla! En del äter mindre energi när de ökar kolhydraterna! Sedan är det ju andra faktorer inblandade också för att få kroppen att bränna fett.
Jag är en av dem som mår bra på lite mer kolhydrater, det fungerar bra för min kropp men däremot så vill jag hålla nere på spannmål av hälsoskäl därför är pasta och ris inte en daglig hälsosam kost för mig.

Svara
Ninni 8 juli, 2014 - 16:27

Ett litet tips från en som gör din fantastiska majonnäs om och om igen. Tar numera ett helt ägg och en extra äggula så blir den mycket fastare i konsistensen.
Tack för alla goda recept och jättebra bok!

Svara
Åse 8 juli, 2014 - 20:52

Kul!! Tack för tipset!!

Svara
Cecilia 8 juli, 2014 - 14:13

Hej
Jag vill bara tacka dig för allt positivt du sprider. Det var en kompis som tipsade om din blogg. Jag ligger i en väldigt jobbig skilsmässa men har bestämt mig för att äta hälsosamt och inte falla in i gamla dåliga mönster. Jag får många tips och idéer här på din blogg och instagram. Ha en toppen sommar.
Med vänlig hälsning,
Cecilia

Svara
Åse 9 juli, 2014 - 10:09

Hej! Välkommen hit och så tråkigt att höra om din jobbiga skilsmässa men jag blir glad av att höra att du känner glädje när du är här inne hos mig!

Svara
Marie 8 juli, 2014 - 09:20

Hej Åse,
Vilken snygg bikini 🙂
Undrar bara vad du köpt den?
//Marie

Svara
Åse 8 juli, 2014 - 11:51

Tack Mare! Den är från Lindex men har några år på nacken!

Svara
Helena S 8 juli, 2014 - 09:04

Hej Åse,
Ser jättehärligt ut!!! Både bad och rosé 😉
Nästan som att man inte behöver åka utomlands för att få sola och bada när man har det alldeles utanför dörren sin, säg!
Kram, Helena

Svara
Jennie 7 juli, 2014 - 20:58

Hej Åse.
Helsingborg ser fantastiskt ut! Vi passerar staden nästa måndag och måste pausa
innan vi åker vidare. Har du tips på mysigt boende för en familj med 3 barn?
Inte för dyrt då vi som sagt bara kan stanna över natten. Förhoppningsvis hinner vi vuxna
med ett glas rose på sillen 🙂
Tack för all inspiration och kunskap som du sprider du matsunda människa.
/ Jennie

Svara
Åse 8 juli, 2014 - 11:51

Hej! Vi har många fina boenden centralt! Mollbergs eller Clarion tex =) Viking är också superfint! Ha det så trevligt här!

Svara
Barbro 7 juli, 2014 - 15:23

Vad mysigt du och din syster verka ha.Åh vad jag blir sugen på eran mat.
Ha en fortsatt bra dag – här både det regnar o åskar för fullt.
kram från en som gillar din blogg.♥♥

Svara
Åse 7 juli, 2014 - 15:26

Kram tillbaka! =) ♥

Svara
Vanja 7 juli, 2014 - 14:30

Vilket mod du har när du kastar dig raklång bakåt i havet! Toppenbild!

Svara
maja 7 juli, 2014 - 12:50

Ligga packade som sillar? Nej tack…

Svara
Åse 7 juli, 2014 - 13:15

Nej det är ju aldrig kul! Skönt att det sällan är så på Fria Bad då! =) Men beror ju givetvis vart man lägger sig också, stranden är ju stor och finns gott om platser där man slipper ligga skavföttes med andra.
Är inte mer folktomt på Råå Vallar eller Örby Ängar etc

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.