God morron ni härliga skara!!
Har precis fått i mig min omelett, var värsta kaoset här i morse 😉 Vi försov oss och den sedvanliga rutten med barn som ska till skola/förskola ändrades då äldsta sonen skulle ha slöjd ute på Sofiero, så vi fick köra två bilar och ge oss i väg betydligt tidigare än vanligt, lite svårt när man försovit sig 😉 😉
I går hade vi tjocka släkten här på kalas för Noel och vi hade dels en stor köpt tårta, för det ville sonen ha och så hade jag gjort mina cupcakes!! Glädjande nog gillade både barn och vuxna dem och ingen verkade reflektera över att de var utan vanligt mjöl och socker!
Jag provade nya Stevia Strö från ICA som bara består av Erythritol (naturligt sockeralkohol dvs det sukrin består av) och stevia (naturligt det också) och det var en bra sötma! Härligt att det kommer allt fler varianter nu med bra ingredienser så vi som väljer bort socker slipper ta till kemiskt framställda preparat!!
Vi hörs sen!!! KRAM
 
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
20 kommentarer
Hur många kolhydrater innehåller 1 sån här rackare? Kram
1-2 har jag för mig!
Fina cupcakesen blev! Och kul att dom inte kände någon skillnad 🙂
Hej
va gott med cupcakes. Vad gör du frostingen av?
mvh åsa w
Hej!
Var på maxi som ligger i närheten där jag bor, de hade två olika typer av sötning i ströform. Men vad är det egentligen för skillnad mellan stevia och den andra strövarianten från hermesetas?(förutom priset) Stod att båda hade samma kcal, klarade av upphettning och passade bra till bakning och matlagning!
Hoppas ngn kan hjälpa mig:)
Har du sett att det har kommit både Canderel Stevia och Hermesetas Stevia i ”vanliga” butiker?! Har köpt hem Canderel Stevia, men inte hunnit testa det ännu. Blir till att baka till påsk tror jag. Har du nåt roligt bakverk som passar in då? Ja, Cupcakes passar ju iofs alltid… 😉
Kram och ha det gott!
ÅsaS
Canderel stevia dissar jag totalt!!!! De har fördärvat produkten genom att tilsätta maltodextrin, en otroligt snabb kolhydrat. Blääääää. Kramis!!
En annan är ju inte lika påläst som du, så där gick jag visst på en nit… Ja, ja, det är ju inga mängder i burken så den lär ju ta slut snabbt och så får det vara den första och SISTA burken jag köper. Tack för infon!
=))) Ett vant öga serru ;))
Skit goda faktiskt. Testade detta idag=) Jag skriver om Sydafrikas president som uttalade sig ”Vi ska skjuta ned de vita med maskingevär”. Kolla in om du vill!
Hej!!
Undrar var du köpt den fina tårtan någonstans ?
Kram Annett
Stod och kikade på just Icas nya sötningsmedel i veckan.
Kul när de ”vanliga” butikerna blir mer och mer välsorterade på LCHF vänliga varor.
Skönt när man kan gå till sin vanliga butik och få med sig det mesta hem 🙂
Cupkakesen ser super smarriga ut.
Kram på dig
Nyfiken…. vilka sötningdsmedel är naturlig sockeralkoholer ? Har provat massa olika och tycker många smakar ”konstigt” men om jag skulle veta att det ÄR naturligt kanske det skulle det gå bättre.
Hej
Jag har aldrig provat på att baka med lchf, trots att det är snart 2 år sedan jag bytte kost. Nu har jag blivit så inspirerad av dina fina cupcakes att jag bara måste prova. När jag kollade runt i min hälsokost efter sötningsmedel hittade jag Sukrin +. Sukrin och stevia, vad tror du om det?
Jättebra!! Det använder jag! jag tar 0,5 dl
Oj vad läckert!
Du är så duktig!!!
Jag använder också Stevia strö.Perfekt och ingen i familjen har märkt någon skillnad. 😉
Mums, ser så gott ut! Dessa ska jag bjuda på när jag fyller år i maj, så tack för receptet! Måste bara fråga hur mycket Stevia Strö du använde?
Stevia Strö doserar man 1:1 så jag tog lika mycket som jag skulle tagit av riktigt socker, dvs 75 gram.
Tack! =)