8,2K
Årets höstjacka kommer från Odd Molly och jag är redan kär. Modellen heter Honey och jag har strl 1 i min (S)
Älskar trycken på båda armarna.
Min jacka kommer från Raglady >> HÄRIFRÅN.
Vet ni vad vi gjort? Jag och Daniei har lagt in i vår gemensamma kalender: ”Sopptorsdag” =) Från och med nu så är det soppar varje torsdag!
Ska bli kul, jag lagar generellt väldigt lite soppa FAST vi alla i familjen älskar det!
I år kväll blev det blomkålssoppa (ja det var ju onsdag men jag är inte hemma idag, hehehe)
Print
God morgon! Jag ska strax boarda för dagens jobbtrip till Stockholm. Jag ska bl.a träffa Lovisa Sandström (lofsan) för inspelning av ett poddavsnitt för JOLLER. Temat är Sömn. Och apropå det, har sovit 9 timmar i natt men känner mig inte utsövd för det, nåja! Jag är knappast den enda som dras med detta nu så ska sluta klaga! Haha!
Efter inspelningen har jag ännu ett möte sedan hoppas jag kunna klämma in en kaffe med Jill.
Årets höstjacka kommer från Odd Molly och jag är redan kär. Modellen heter Honey och jag har strl 1 i min (S)
Älskar trycken på båda armarna.
Min jacka kommer från Raglady >> HÄRIFRÅN.
Vet ni vad vi gjort? Jag och Daniei har lagt in i vår gemensamma kalender: ”Sopptorsdag” =) Från och med nu så är det soppar varje torsdag!
Ska bli kul, jag lagar generellt väldigt lite soppa FAST vi alla i familjen älskar det!
I år kväll blev det blomkålssoppa (ja det var ju onsdag men jag är inte hemma idag, hehehe)
Blomkålssoppa med vitt vin och parmesan.
- Total Time: 25
Ingredients
- 2 blomkålshuvuden (á 800 gr)
- 2 gula lökar
- olivolja
- 1.7 liter vatten
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 2–3 st grönsaksbuljongtärningar
- 3 dl grädde
- 0,75 dl vitt vin
- (2 paket bacon) UTESLUT för vegetariskt.
- 1 kruka bladpersilja
- 1 dl parmesan + extra till servering
- några droppar tryffelolja
Instructions
- Finhacka löken och fräs i lite olivolja.
- Skär ner blomkålen i mindre bitar och lägg i kastrull. Lägg över löken och fyll på med vattnet och buljongen. Koka i ca 15 minuter och smaka sedan av med grädde, salt och peppar och vin. Mixa soppan slät. Rör ner osten.
- Stek baconet knaprigt och servera soppan med baconströssel och bladpersilja.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 20
Nutrition
- Serving Size: 8
Annons för TrendRehab
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
14 kommentarer
Har du en egen podcast eller gästar du en?? 🙂
Hej! Snygg jacka. Färgen passar dig perfekt!
Soppan skall jag testa!
Har en fråga till dig. Jag har köpt kokosolja utan smak 1000ml på lchf butiken men nu finns den sorten inte kvar.. Har du något tips om var man kan köpa bra kokosolja. Är ju en djungel avkokosolja.
Tack på förhand.
Kram lotta
Jag gillar MMsports! https://www.mmsports.se/Kosttillskott/Antioxidanter/Kokosolja/Body-Science-Coconut-Oil-Odorless.html
Ja! Som vi pratade om på Instagram nyligen 😉 Fast jag hade philadelphiaost och lite brie istället för parmesan. Ska prova alla tre ostarna nästa gång – ju mer ost desto bättre, haha.
Hej!! Såå fin jacka
Sååå snygg jacka!!
Tack för tips på recept på soppa. Jag har börjat göra soppa till lunch på lördagar alt. söndagar när det passar bättre. Då är jag ledig och kan koka, mixa och njuta för att det alltid blir så gott och man känner sig så nyttig!
Jädrar så snygg jacka. Gillar verkligen! <3
Ha en bra dag.
Hej soppan låter jätte god, hur många portioner blir det på ett ungefär?
Med vänlig hälsning/Maria
Mixar du inte soppan?
Den ska jag göra ikväll, har redan skickat handlingslistan till min man 😀
Ha en fin dag i huvudstaden!
Jo! Bra du uppmärksammade, har lagt in! =)
Hi! Soup thursday sounds really nice! I recently started #soupoftheweek if you’d like some inspiration for that goal! You’ll find the first two right here: https://www.mindthehome.com/tag/soupoftheweek/ I’ll be sure to check your thursday soup for those days when inspiration feels DISTANT! 🙂 PS. Cauliflower soup is my favorite, great start up choice! Best Regards, Linda at Mind the Home