Härliga sol!!! Inte jättevarmt men allt är bättre än regn och tunga grå moln!! I går hade vi dock sol inne, vi firade lite olika saker med smögenräkor och vars en liten flaska bubbel. Jag älskar de där småflaskorna, blir vars ett glas – perfekt en lill-lördag!
Jag gjorde även supergoda laxrullar som jag dock glömde i kylskåpet! Kom på vid 22 tiden så vi mumsade på dem då i stället 😉
Stek en omelett: Två ägg + 1 msk vatten + persilade och låt kallna. Lägg kallrökt lax ovanpå och smeta Cantadou Pepparrot på. Rulla in med hjälp av gladpack och låt vila i kylskåpet!
Mina doftpioner blommar nu!
Underbart goda laxrullar!
I dag ska jag och mina små döttrar gå på bio! Vi ska se Alvin och gänget 3! Juni är jätteuppspelt! :))
Skön torsdag på er!!
Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.