Pannbiff med löksås LCHF

av Åse

Hej på er! Här skiner solen och det kan ju inte bli bättre eller hur!?
Funderar på mat till ikväll, blir nog pizza! Är lite sugen på det. I går blev det i alla fall min i särklass absoluta favorit nämligen pannbiff med löksås, lingon och inlagd gurka. Sååååååå gott! Godast med potatis till men det blir oftast blomkål.
IMG_9339
IMG_9340
IMG_9342
Skriv ut

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pannbiff med löksås LCHF


Ingredienser

Biffarna

  • 1 kilo nötfärs
  • 2 ägg
  • 1 gul riven lök
  • 2 msk kalvfond
  • 2 msk dijonsenap
  • 1 dl grädde
  • salt, peppar

Sås

  • 4 gula lökar
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde (späd eventuellt med mjölk om det blir för tjockt)
  • 1 msk sockerfri lingonsylt
  • 1 köttbuljongtärning alt kalvfond
  • smaka av med soja, salt och vitpeppar

Instruktioner

  1. Blanda ingredienserna till biffarna och stek dem i smör eller kokosfett.
  2. Skiva lökarna till ringar och stek mjuka i smör, bryn dem lite så de får färg efter en stund. I en annan kastrull/panna koka upp crème fraîche, grädde och övriga ingredienser till såsen. Låt sjuda i 5-10 minuter och lägg sedan ner löken i såsen och servera med valfritt tillbehör.
  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 15

Nutrition

  • Serving Size: 6

JUST NU! Kampanj på LYMPHA VIBE (läs mer om den HÄR)
Min kod 56KILO ger ytterligare 25% rabatt på den här grymma vibbplattan!

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

Du kanske också gillar

3 kommentarer

Pannbiff med löksås (LCHF) – Minus47kilo 12 februari, 2019 - 15:09

[…] här receptet kommer från början från 56kilo.se och har kommit att bli en favorit här hemma. Därför väljer jag nu att dela det […]

Svara
Erikas LCHF till vardag och fest 14 april, 2014 - 19:37

Åh, vad gott! Min mamma lagade ofta pannbiff med lök men det var väldigt länge sedan jag åt det nu. Dags igen tror jag.

Svara
Barbro 11 april, 2014 - 17:21

Vad hungrig man blir på dina biffar får nog testas nån dag. Kommer nog att ta min kålrabbisallad till.
Ha en mysig fredag.

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betyggsätt Receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.