Är dte någonting som är trist med mörka kvällar så är set att matbilderna inte blir så trevliga som i dagsljus. Men men! Detta var riktigt gott!
2 portioner:
50 g festaost
1 dl rysk yoghurt (eller cree fraiche)
2 msk tapenad
Blandad sallad
Soltorkade tomater
Fetaostfyllda oliver
garnera med citron och ev grön sparrs
Sätt ugnen på 225 gr.
Stek laxen snabbt i het panna, salta och peppra. Blanda yoghurt, tapenad med fetaost och lägg röran på laxen.
Sätt in i ugn i ca 10-15 minuter.
Blanda salladen med strimlade soltorkade tomater, olivolja, salt, peppar och lite persillade och lägg laxen ovanpå tillsammans med oliver och en citronklyfta.



16 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Lola – Marc Jacobs

av Åse

Nu ni! Nu är jag på gång! Kl 7 i morse var jag ute på en pw/jogg, blev 4,6 km. Känns så bra! Nu får ni fortsätta att peppa mig 🙂 Det är ju regelbundenheten som är av vikt!
När vi var uppe hos våra vänner i Karlskrona så välkomnade Rebecca oss i ett moln av denna underbara doft! Helt förälskad i den blev jag och hittade en till bra pris på parfym.se!
I går kom den, Lola från Marc Jacobs! Goooooodis!

20121101-100501.jpg

13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Rumpan ur vagnen!

av Åse

Nu ni ska jag se till att komma ut på powerwalk / löpning varje dag!! Har ju gymkort också som jag *harkel* utnyttjar sparsamt men det ska bli ändring på det!
I dag var jag ute tre kvart och intervalltränade, varvade löpning med powerwalk och rackarns vad härligt det var!!
Ett par nya dojjor är inköpta, mina Reebook får jag ha på gymmet.


Jag flög fram på mina nya skor
Ett par Rönish antishake är på väg hem till mig också, får visa sedan när de kommer! =)
Jaha, vad ska ni äta i dag då? Här får det bli något med fetaost och oliver! Haha, har ju kylen full och eftersom jag är en sucker för det också så lär jag väl äta det varje dag nu 🙂
Nu ska jag se till att få klara ett gäng med brevkurspärmar och få dem på lådan innan kl 18!
Hörs sen!!
 

14 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Ostar, bubbel och köksprylar

av Åse

Go kväll bloggisar! Redan tisdag kväll!? GALET!! Här är det fullt ös medvetslös med höstlovslediga barn och två föräldrar med massor att göra! Men skulle inte vilja ha något annat än vårt underbara kaos!! (fast en annan dag får du nog ett annat svar…)
I dag kom ett stoooooooort paket från Fontana med massor av godis i! Massor av godis som man kan äta med gott samvete! Fetaostar, Halloumis, oliver, inlagda paprikor/peperonis, olivoljor, och mycket mer! Det var en liten present för vår medverkan i produktlanserigen av Lesvos osten!
Passade ju bra att det kom nu när jag har häcken full med att skapa och fota recept till Fontanas salladsbroschyr! Jag ÄLSKAR detta! Att skapa härliga, nyttiga recept!


Fullproppad extrakyl!!! 

I kväll blev det bubbel – mitt på en tisdag! När man behöver det som mest, dvs när det är som mest oglamoröst, det är ju då man behöver lite extra njutning – är ni så också? Eller ingår sånt här bara på helg och fest?
Vi provade ett mousserande vin som passade bra till kyckling och sallad, precis vad vi skulle ha. Jag ville nämligen prova ett salladsrecept jag skapat till broschyren. Vinet hette Segura Viudas (Brut Rosé) och satt som en smäck till salladen!


Jag funderar och funderar! Behöver verkligen mer förvaring här hemma! Har så mycket fint porslin/glas/köksprodukter som jag skulle vilja lyfta fram på hyllor eller i vitrin!! Men PLATS! Gud vilka vägga ska man kunna frigöra?! Jag är ju dessutom en sucker för just glas och kökssaker! I veckan flyttade dessa hem från Joseph Joseph – man blir ju glad av att dessa eller hur!? Gillar att skålarna/måtten kan förvaras i varandra (= mindre plats)
Funderar vidare… något måste göras!
 
 

I morgon kommer en kul tävling! Som har med Mitt Kök mässan att göra (jag och Victoria ska ju dit!) !! Stay tuned!!
PS! Nu har jag en öppen Facebook! (alla kan lägga till mig som vän) https://www.facebook.com/ase.falkman.fredrikson.56kilo
NU: Småstadsdrottningar!! Love and Peace

13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail