56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Tur och Retur

av Åse 30 oktober, 2014

Hej på er!
Nu är jag hemma i helsingborg igen och hos höstlovslediga barn, PUST! ;)) Jag har precis haft Stefan, ”min” fotograf som brukar plåta mig för kvällstidningar och veckotidningsreportage. Det kommer en lite artikel i Kvällsposten i morgon om mig, kul 🙂
Jag hade två supermysiga och framför allt givande dagar i Sthlm. Mats (och Magnus) tog väl hand om mig.
28102014-012A2071

Mats svängde ihop lite plock under tiden vi jobbade, smarrigt!!

Efter jobb blev det lite nöje! Mats kompis AnnaFia kom förbi (det är Annafia som såg till att ni kunde vinna lite Filorga produkter!)

28102014-012A2088-Redigera-Redigera-Redigera-Redigera

Magnus hade ett företagsgig som jag och Mats följde med på. Mats svängde ihop mitt hår, alltid tacksamt att bli fixad av Mats!

Lite suddig bild men det fick hamna här i bloggen ändå!

Vi drog i väg och käkade efteråt, på Taverna Brillo, GOTT! jag åt oxkind med rödvinssås, blomkålspuré och så beställde jag in parmesangratinerad blomkål till så jag blev mätt.
Två snygga kvällskavaljerer som blev så här bra i en bäcksvart taxi!

I går tog vi en lång och skön snabb promenad, som vi avslutade med frukost/lunch på Burger Bistro. Yum!

Mats och jag hade ett möte klockan 14 så vi passade på att äta innan och så shoppade jag lite ny makeup på MAC.
Vi åt på STRÅ på Åhléns som serverar helt glutenfritt, mejerifritt och fritt från nöt och fläsk. Liiiiiite smaklöst tyckte dock både jag och Mats! Jag hade velat ha en krämig röra i tex.

Två härligt produktiva dagar!! Och inte minst fantastiskt sällskap, som alltid! ♥
Men vi ses faktiskt redan i morgon igen, BARBADOS återträffas nämligen och spelar på Sundspärlan här i HBG! Det får vi ju INTE missa!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

30 oktober, 2014 3 kommentarer

Hej från Stockholm

av Åse 28 oktober, 2014

God middag! Jag sitter på Cityterminalen i Stockholm och jobbar undan lite och ska strax ta en taxi hem till Mats där jag får låna en soffa i natt.
Jag och Mats har jobb tillsammans både i dag och i morgon, kul!
Tidig frukost i morse! Varmrökt lax, ägg, räksallad, avokado och Chlorella i glaset.
I går körde jag ett styrkepass med Thessan (min PT), som jag saknat det nu denna månaden utan. Träningen är ett behov och här för att stanna ♥︎
28102014-012A2066

I går kväll blev det lax i kokosmjölk och röd curry + shirataki nudlar.
Ser lite trist ut på bilderna men blev smarrigt!

Vi hörs lite senare vänner! KRAM på er!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

28 oktober, 2014 7 kommentarer

Boost på gång! (Kokos chiiapudding recept)

av Åse 27 oktober, 2014

Nu är det dags att strama upp livet lite känner jag.
Det har varit så otroligt mycket jobb senaste månaden att jag slarvat med både kosten och träningen. För lite träning, lite för många undantag.
Påföljd: Trött & energilös.
Så nu blir det lite ordning och reda med både maten och träningen och jag kommer prova ett annat fasteprotokoll som vi hade i Sitges som jag känner passar mig och min kropp väldigt bra.
I stället för att förlänga nattfastan och äta en senare frukost så kommer jag bryta nattfastan och äta en rejäl frukost med fokus på fett och protein och sedan fastar jag över dagen fram till kvällen i stället.
Varför jag fastar? Jag och min hjärna mår inte bra av att äta för ofta. Bäst mår jag när det går 6-7 timmar mellan målen.
Med kosten sker inga stora förändringar. Det blir mindre mejerier och mindre kaffe och mer mörkgröna grönsaker och kål som är fulla av C-vitamin och klorofyll! Mer av det goda helt enkelt!
Träningen kommer jag satsa rejält på! Mådde extremt bra när jag körde på som jag gjorde innan Sitges! Var full av energi! Så det blir någon träningsform varje dag. Yoga, styrketräning är prio. Cardio, not so much!
Sömnen: Jag sover alltid bra men är en 8-timmare så jag vill hinna med sömntåget som går runt 22.(Då är sömnhormonet melatoninhalten som högst i kroppen)
Utvärderar här om 2 månader!
Min goda frukost bestod av Chiapudding, lite ekobär och 1 kokt ägg med majonnäs. Gott gott! I muggen har jag Yogi Roobios (African Spice), älskar det teet!
Receptet på chiapuddingen kommer nedan! Jag gillar puddingen när den är lite lös, gillar inte när det är för tjockt. Om du vill ha den lite tjockare öka receptet med 0,5-1 msk chiafrön.
27102014-012A2031

Skriv ut

kokos chiapudding

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

3 dl krämig kokosmjölk (Jag köper Santa Marias Extra Creamy eller garants)
3 msk chiafrön
lite vaniljpulver eller arom + ev lite sötning (Jag använder Steviadroppar med vaniljsmak)
Toppa med lite bär

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Blanda ingredienserna i en skål och sätt in i kylskåpet någon timme. Rör ihop lite och häll sedan upp i portionsglas. Låt stå några timmar, helst över natten så förbered gärna innan sänggående.

Notering

Per poertion: 361 kcal ⎪7 kh ⎪8 p ⎪ 32 f

Näringsinnehåll

Portioner: 2

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

27 oktober, 2014 27 kommentarer

6-årskalas med skräcktema

av Åse 26 oktober, 2014

I går var det dags för kalas för min systers lille kille. Först hade han barnkalas och sedan vid 16 så hade vi alla kalas för honom.
Syrran hade dukat så fint och hon och Martin bjöd på en kryddig kycklingrätt, smarrigt!!
Jag var först i väg på ett möte.
Jag bär sällan kjol (mest klänning) men ibland är det riktigt snyggt med propert svart och vitt!
012A1884

Blus och skinnkjol från InWear

Älskar att umgås med mina systrar och våra familjer. Är lycklig över att mina barn har så många kusiner som de umgås med. Vi är ju tre kullar och alla har någon att leka med!
Jag och mina systrar hade tyvärr varken mostrar, fastrar, farmor eller farfar eller kusiner när vi växte upp. Så det är underbart att ha både systrar, svågrar och alla våra barn – och så mamma så klart ♥
(Klicka upp för större storlek.)

Lilleman fyller 6 år på mormors dödsdag nästa fredag ♥

Min Michelle ♥

Mamma ♥

Mästerkocken Martin 🙂

Min Noel och bonuskusin Erik.

Kusin Albin och min Michelle

Smarrigt!

Vuxengänget (min daniel står bakom kameran)

Fina lillasyster

Grabbarna Grus! Albin och Nicholas

Liam, Jasse och Michelle

Ja kul kan man ha på olika sätt 😉

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 oktober, 2014 8 kommentarer

Picklad rödlök (Syrad rödlök)

av Åse 26 oktober, 2014

Hej på er! Är ni pigga och glada i dag?
Här har vi fått i oss brunch och Daniel och de tre yngsta har åkt ner till Malmö för att gå på bio med sin bror och brorson som åkt ner från Stockholm. Själv måste jag jobba.
I fredags blev det tacos och jag fick tipset om både banan och picklad rödlök. Att jag inte tänkt på det själv, älskar picklad rödlök och har det alltid till Pulled Chicken och Pulled Pork! Såååå gott och så enkelt!
Passar till det mesta tycker jag faktiskt!
012A1875

Glömt löken här men den kom på efter bilden togs 😉

Brakfrukost i går! Kesobröd med makrill/majjo och Rallarekorv och bacon, äggröra, ost och picklad rödlök 😉
Jag använde inte socker utan sötströ men det kan man göra hur man vill med, det är inte mycket socker som fastnar på löken (typ som med ättiksgurka ju)

Skriv ut

Picklad rödlök (Syrad rödlök)

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

3 dl vatten
2 dl sötning (Jag använder sockerfri sötning som Ica Sötströ)
1 dl 12% ättikssprit
lite salt
2 stora rödlökar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Skär rödlöken i tunna skivor.
Koka upp vatten, ättika, sötning, salt och låt svalna. Lägg ner rödlöken, sätt på lock och låt stå i något dygn i kylskåp. Förvara rödlöken i tättslutande burk sedan.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 oktober, 2014 14 kommentarer