Snörpligt slut på 2014

av Åse

Det var ett glatt gäng som intog lillasyrran och Martins hus i går vid 18. Så fint ordnat och så mycket god mat!
Är så glad att jag har så härliga vänner och barnen var bedårande och hade så roligt!
31122014-012A4623


Svåger Martin med sin syster Cia ♥︎
31122014-012A4625
Syster ♥︎
31122014-012A4626

Martin & Åsa (ser du ngt Martin?? haha) ♥︎
31122014-012A4639
Fantastiskt gott plock, som Samone & martin även hade på sitt bröllop.
31122014-012A4630

Undertecknad med make 
31122014-012A4642

Paret Magnus och Cia ♥︎
31122014-012A4647
Hela gänget!
31122014-012A4643

Min Fantom ♥︎
31122014-012A4650

Partytjejer! Min Juni, Magnus och Cias Elvira och min systerdotter Saga
31122014-012A4657
Martin med sin bestman Johan
31122014-012A4661

31122014-012A4663
Martin slavar i köket och hans fru dricker cava sangria, haha! =)
31122014-012A4669

31122014-012A4670
31122014-012A4694

31122014-012A4714
31122014-012A4722

31122014-012A4774
31122014-012A4783
31122014-012A4798

31122014-012A4800

Rakt igenom en fantastisk kväll och nyårsfirandet avslutades tyvärr för min del 23:45 då jag fick ett samtal från min tonårings kompis, att M var på väg in med ambulans. Hon var på fest och hade bl.a. trillat och slagit sitt huvud hårt.
Så jag satt i taxin till sjukhuset när klockan slog 00.00 och champagnekorkarna poppade. Ringde mamma och bästa Victoria på vägen in och grät ut en skvätt.
Inte mycket sömn i natt och många oroliga känslor med bla CT röntgen runt 4 i natt då de misstänkte blödning i hjärnan. 
Hon mår bra nu tack och lov och är hemma igen och vi har mest legat i soffan och sovit i dag.
Fina läsare, hoppas ni fick ett bra slut på 2014 med nära och kära! Jag ser fram emot 2015 tillsammans med er här på bloggen!
♥︎

37 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Gott Slut och GOTT NYTT ÅR! ♥

av Åse

Nu är julen utstädad och partykläderna är framlagda!
012A4596


012A4605
012A4615

Örhängen Lily & Rose, Armband 
012A4618
2014 har varit ett fantastiskt år på alla sätt! Jag har lärt mig mycket, jag har fått vara med om mycket och jag är om något så tacksam för min familj och mina vänner.

Min Flipagramvideo med lite härliga glimtar från året ♥
Nu ser jag fram emot ett nytt oskrivet blad: 2015, here we come! Må det bli ett bra år för oss alla!

13 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Nytt År runt hörnet!

av Åse

Hej raringar!
Pust, har inte kommit in i admindelen till bloggen på halva dagen, så det blev ett lite långt avbrott från min sida.
Vi har haft fullt hus senaste dagarna med övernattande kompisar, kusiner och spontana gäster som det ska vara på jullovet! Men jag ljuger om jag inte säger att det ska bli liiiiiite skönt med ett NYTT år med NYA mål och en VARDAG igen! Jag är superpepp!!!
Vi har mest kyl och frystömning dessa dagar, julskinkan nallar vi fortf på och ikväll tänkte jag göra Chicken Cordon Bleu på den 😉
I går svängde jag ihop en sån god pastarätt till oss!
Jordärtskocka är ju såååå gott och innehåller inte mycket stärkelse/kolhydrater.
Så jag stekte upp chmpinjoner, finhackad vitlök, skivad jordärtskocka, bacon och kyckling.
Sedan på med lite vitt vin och grädde/creme fraiche. Till det serverade jag Zoodles (strimlad zuchini)
YUMMIE!!! Och ja! Vin på en måndag! Det blir dock slut på det efter nyår vid min formtoppning! (woooop)
012A4571


012A4574
Jag gjorde även en laddning majonnäs! Stapelvara här hemma! Bästa starten på dagen ur alla hänseenden består ju av makrill, ägg och majonnäs!
ÄNNU bättre blir majonnäsen med grym MCT olja! Jag tar 1,5 dl MCT olja + 0,5 dl rapsolja (för konsistensen)
012A4569

Jaha! NYÅR i morgon, är ni laddade!!!???
Vi var ju på fest i lördags så vi laddar låååååångsamt här hemma! haha!
Men det ska verkligen bli såååå kul. Vi är fem stycken par som ska hem till syrran och Martin. Vi har alla fått våra uppgifter och på min lott hamnade barnens mat + dryck, cigarrer till herrarna och fördrink.
Jag har velat in i det sista ang kläder. Den klänning jag fick hem från Nelly.com satt inte bra så jag beställde en ny som LOVADES att den skulle komma innan nyår men NIX!
Så jag har rotat i garderoben och jag hittade faktiskt en oanvänd klänning som lever upp till temat för kvällen ”Glitter & Glamour + Mask a la Eyes Wide Shut”
Nu har småtjejerna kommit hem från min syster så nu är det dags att få lite mat på bordet!
TACK för alla helt fantastiska omdömen som ramlat in på instagram och i mail angående min nya bok, är äverväldigad! ♥
Jag hoppas att ni fortsätter stanna här under 2015! Jag har massor med inspo på lut! =))
 

7 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Mot nya mål!

av Åse

God eftermiddag på er!
I går var vi på den tredje 40-årsfesten på 1 månad! Haha, så går det när tre stycken i umgängeskretsen fyller år! Riktigt kul att fått hänga med samma gäng så här ofta.
I går var det Daniels bästa vän Stefan som fyllde jämnt – så kul att vi inte var hemma förrän vid 4.30 så i dag är vi rejält slöa!
27122014-2014-12-27 16.05.58

27122014-2014-12-27 16.16.21
Partyklädd! 
Jag är lite bloggoff just nu, sorry för det! Jag laddar för ny inspiration till er 🙂
Jag laddar även för mitt nya projekt – mig själv!
Jag har ätit lågkolhydratkost i 5 år nu i januari, det bästa beslutet jag någonsin gjort att gå över till en kost som balanserar hjärnans kemi och kroppens primära energikälla.
I början efter jag nått målvikt så ”halkade jag ur banan” då och då, i dag gör jag medvetna val, det är sällan jag tappar fotfästet och kroppen står still i vikt.
I början av kostomläggningen viktminskade jag och sedan har fokus under resterande år legat på att lära känna min egen kropp. Men nu är det dags igen.
I januari så kommer jag än en gång att fokusera på att optimera min fysik, att formtoppa helt enkelt.
Jag har som ni vet hittat kärleken till styrketräning och mitt mål är att bygga upp kroppen med mer muskler men även att komma ner lite i fettprocent. Skulptera kroppen helt enkelt.
Det är av rent estetiska själ, för att jag vill bli snyggare naken, haha! 😉 Det kanske är provocerande för någon som kämpar med vikten men tänk på att jag kämpade med vikten i 22 år så det känns kul att kunna skulptera kroppen nu, nya utmaningar helt enkelt!
Det ska bli riktigt spännande att forma kroppen tycker jag. Har ALDRIG gått in för det innan. Jag är riktigt taggad!
Jag kommer förutom att givetvis träna mer målinriktat och konsekvent även att göra en del förändringar i kosten.
Lågkolhydratkost kommer jag aldrig att överge men jag kommer att systematiskt öka upp kolhydraterna rejält en kväll i veckan för att dra nytta av de olika hormonerna som styr fettförbränning och muskeltillväxt. (leptin och insulin bl.a.)
Detta innebär inte att man ska frossa och äta skräp utan helt enkelt bara högglykemiska livsmedel som potatis (gärna bakad eller potatismos, sötpotatis, banan, ris (Sushi!!! YAY) etc. 
John Kiefer som är upphovsmannen till det populära programmet: Carb Nite omnämner denna hormonella manipulering ”Riding The Wave”
Man drar nytta av de olika hormonerna som styr fettförbränning och muskeltillväxt.
img-3

Mark på Marks Daily Apple har också en intressant artikel om just Carb Refeeds och för vem det är bra för.
Ni kommer få följa med på resan där jag berättar om vad jag äter, hur mina mått utvecklas, bilder etc.
Hur låter det?
KRAM! ♥︎

43 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Jag hade tänkt att göra Oopsies men Oopsies är så lätta och fluffiga och jag ville ha mer tuggmotstånd så jag slängde i lite mer som skapar tyngd och tuggmotstånd. De blev HIMMELSKA!
Bra för alla de som inte tål nötter och mina barn tyckte de var riktigt goda! Jag menar, vem gillar inte ost och ägg? =)
Tänk på att låta smeten stå i ca 10 minuter och smeten ska vara så pass tjock att den går att klicka ut.
Ni kan även förbereda smeten och låta stå kallt något dygn för att grädda när ni vill 🙂
De sjunker ihop lite när de kommit ut från ugnen och blir perfekta att lägga pålägg på direkt.
Jag märker att med västerbottensost så blir det fluffigare och högre än med enbart te.x. gouda! Jag blandar västerbottensost + gouda.
Jag tar ofta i 1/2 dl rostade solroskärnor, såååå gott!
PS! Ni vet att bröden blir perfekta som pizzabotten också va!?

Det blir 4 större frallor eller 8 mindre – eller allt där emellan beroende på hur stora ni gör dem =)

06012015-012A4968


06012015-012A4969


De här går utmärkt att göra i Airfryer!
Förvärm Airfryern först på 200 grader och  tillaga de sedan på 170 gr i 7 + 7 min (vänd dem efter 7 min)

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ostbröd / Ostfrallor (glutenfritt, nötfritt)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Description

Välj just den osten ni gillar, men godast blir det med lagrad smakrik ost.
Jag har provat både lagrad 10% ost och fet västerbotten – det går bra med vilken som så välj ost efter tycke och smak! Det är även gott att lägga till lite frön i smeten tex solroskärnor.


Ingredienser

3 stora eller 4 mindre ägg
100 g naturell färskost (Philadelphiaost) (går att utesluta men ta då 23 msk havrefiber i)
1,5 msk psyllium (Ljust pulveriserat psyllium)
2 tsk bakpulver
5 dl (200 g) riven lagrad ost
ev. 1/2 dl valfria fröer
Toppa med: svarta vallmofrön + lite havssalt


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Vispa äggen riktigt fluffiga, ca 5 minuter.
Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner färskosten och de torra ingredienserna.
Låt stå och svälla i ca 10 minuter.
Klicka ut 8 bollar på bakpappersklädd plåt och sätt in mitt i ugnen i ca 15 minuter tills de fått fin färg.
Låt svalna en stund innan servering.
Går att frysa!

Näringsinnehåll

  • Portioner: 10
125 kommentarer
9 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail