Räkmacka deluxe på ostbröd

av Åse

Ja det var ett jäkla tjat om mina ostbröd men jag tycker verkligen de är både supergoda och superanvändbara!
Nu är ju jag en sucker för ost så jag gillar smaken!
I går gjorde jag en ny laddning och två av bröden gjorde jag extra stora så att de kunde fungera som bröd till räkmacka!
012A5194


012A5196
Mums så mysigt att sitta och pilla räkor! Så läng sedan vi gjorde det nu när det varit jul och fokus har legat på annan typ av mat.
Jag svängde ihop en laddning med majonnäs också.
012A5199

Tadaaaaaa! Yummy! Blev perfekt!
Så nu vet ni vad ni ska äta i morgon kväll 😉
012A5202
Nu har jag en hårfärg i håret, mörk vinröd! Smått nervös, hoppas inte jag ser ut som en rödbeta sedan! =)
Gymmet med syrran väntar! Kroppen är skönt öm och vi får se vad Thessan har i åtanke för mig i dag! Nu ibörjan kör jag 2 ggr själv och 2 ggr med PT i veckan. För snabba resultat och ihållande motivation!

21 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

SUSHI gurkrullar

av Åse

Go’ middag!
I dag var det tungt att dra sig till gymmet. Träningsvärk och riktigt seg i huvudet. Men jag kan inte lyssna på den känslan, utan jag bestämde mig för att ta mig dit och åtminstone köra lite smått. Men hör och häpna, det blev ett riktigt bra helkroppspass med skivstång och fria viktplattor.
Som ni vet så vill jag äta mycket fisk och nu var det ett tag sedan vi gjorde laxrullarna så det blev det!
Jag gjorde även gurkrullar som jag fyllde med hackade räkor som jag blandat med majonnäs! En avokadobit stoppade jag också ner.
SÅ GOTT! Prova detta hörrni!
13012015-012A5165


13012015-012A5171
13012015-012A5176

 
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Gurkrullar


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1 gurka
  • 150 g skalade räkor
  • 4 msk majonnäs
  • 2 msk röd rom
  • 1 avokado

Instruktioner

  1. Skär gurkan i lagom stora skivor. Gröp ur innamätet, jag använder en äppleurkärnare som jag stansar ut med.
  2. Lägg gurkskivorna med botten mot en skärbräda.
  3. Finhacka räkorna och blanda med majonnäs och rom. Skär avokadon i mindre bitar. Fyll gurkskoivprna med röran och gör ett hål i mitten med fingret för att stoppa ner avokadobitarna.

19 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

GRÖNT är skönt och en fantastisk källa till nyttigheter! Om något satsa på att välja GRÖNA grönsaker, ju mörkare de är desto mer näring. Fulla med antioxidanter, flavonoider och fytokemikalier, gott gott för hälsan!
Avokado är en av mina absoluta favoriter (en verklig superfrukt!), även om det ibland är svårt att hitta de perfekta i mognadsgrad fast jag kan alla knep att hitta en mogen avokado, ibland är alla kolsvarta i fruktdisken och även de som ska vara perfekt mogna (snordyra) är tråkiga.
Vid lunch blev det två ostbröd med ägg och min hemmagjorda majonnäs och avokado med tomat och himalayasalt.
012A5151


Till middag svängde jag ihop en magiskt god sallad! Så mycket matigare än vad den ser ut att vara! Kycklingen ligger begravd där under 😉
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Avokadosallad med bacon och sparris


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling (eller två grillade kycklingfiléer
  • Sallad (Babyspenat, råa rödbetor)
  • 1 paket bacon
  • 1 knippe färsk grön sparris
  • smör
  • olivolja, balsamvinäger
  • salt, peppar
  • eko citronpeppar
  • 1 avokado

Instruktioner

  1. Stek baconet knaprigt. Skär sparrisen i ca 4-5 cm långa bitar. Stek i smör tills de fått fin färg.
  2. skär kycklingen i mindre bitar.
  3. Fördela sedan sallad, kyckling, knaperstekt bacon, stekt sparris och avokado på tallrikar. Krydda och ringla lite olivolja/balsamvinäger ovanpå. Avsluta med skivad avokado.

012A5146

012A5149

11 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Hej på er! Hur mår ni i dag? Jag ska ärligt säga att jag kunde mått bättre, jag är svullen och trött och det brukar vara ett säkert tecken på förkylningsvirus men det ska jag nog se till att mota bort! Tuggar ProbiFRISK här och överdoserar C-vitamin.
Förkylningar bryter sällan ut på mig som tur är men att vara seg är ju inte heller kul, speciellt inte nu när jag vill ha masor av energi till att träna!
I går hade jag första träningstillfället efter jul och åh så SKÖNT det är! Musklerna verkade inte tappat sitt minne och jag malde på.
Min underbara PT Thessan fick min bok som present, hon har varit så peppande under mitt arbete med den i höst ♥
2015-01-12 14.12.40-2


I dag är framför allt axlar/rygg och triceps trötta och ömma, så jag kör lite hemmaträning i dag. Mest biceps, mage och rumpa 😀
Mitt lilla hemmagym som trängs bland skor och väskor! Haha! Men det räcker gott och väl med boll, hantlar, KB och viktskivor för att få en bra hemmaträning! Och någon kvadratmeter, haha!
2015-01-13 13.26.23-2
Jag har, i samarbete med Ellos fått prova lite kläder från några av de märken de har i sin Sportkollektion! Visste inte att de hade så många märken. Casall, R Sportswear, Puma m.fl.
Ellos eget märke är både prisvärt och bra!
Denna tröjan är tex deras egen och jag gillar ryggen! En skön tröja som kommer vara min Yoga följeslagare! (Finns i rosa också!)
 
012A5118

2015-01-13 13.28.40
 
012A5111

Snygga och sköna brax från Casall (Fly away Tights)
Dessa skorna från Adidas (Adipure) är jag STORMFÖRÄLSKAD i! Visst är de JAG? hehe =)
Supersköna och normala i storlek.
012A5163

 
Hur går det för er som satt lite fart på träningen? Kör ni på som ni gjort innan eller har ni vågat er på att prova nya motionsformer?
Vad är er morot och hur ska ni behålla motivationen sen?

12 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Hamburgare med ostbröd

av Åse

Ja nu är jag här och tjatar om mitt ostbröd i gen men vi är alla i familjen så förtjusta i det!
I går gjorde vi hamburgare och brödet pasade ju perfekt!
I min hamburgare hade jag:
Hamburgare på nötkött
Hemmagjord hamburgerdressing (finns recept i nya boken)
Hamburgergurka
Isbergssallad
Tomat
1 skiva gouda
YUMMIE!
012A5092


Ja ett Melittafilter passar ypperligt för att hålla hamburgaren! =)
012A5102
012A5104
 

21 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail