56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Julen 2015 ❤️

av Åse 26 december, 2015

Fortsatt GOD Jul på er! (Visst ni att det inte heter God fortsättning förrän i morgon? Det visste inte jag!)
Vi har och har haft det superbra!
Julafton spenderade vi hos syrran med hela tjocka familjen!
Men innan dess hade vi besök av tomten! Vår tomte kommer redan innan lunch, innan vi beger oss till syrran.
24122015-012A9063

Lite Bollinger vid julklappsöppning, fint ska det va!
Hos syrran blev det glögg och pepparkakor med ädeloströra till Kalle. MUMS!

Godaste julvinet!!! MUMS!
Syrran börjar bli stor nu! Lika stor som fullgången med Liam och hon är bara i vecka 27! Hoppas twinsen kommer ut liiiiite tidigare! (Men inte för tidigt så klart!)

Är ni trötta på julmaten? I dag är första dagen jag känner att ”Nu är det bra!” Så i kväll blir det fisk av ngt slag! Funderar på att slänga ner lite lax i crocpoten! MUMS!
Jag är överhuvud taget trött på Decemberlättjan och lite för mycket unnande! Ser verkligen fram emot en liten nystart i januari!
Jag har ett ny spännande träningsprogram (Sweat with Kayla) jag ska börja med förutom vanlig styrkelyftning och kommande Pilateskursen.
Ska bli superkul! Jag ska strukturera upp kosten igen (Lågkolhydratkost med 1 CarbNite i veckan) men mer info kring mitt kost & träningsupplägg kommer! 2016 here I come!!
Massa god mat, inspiration och pepp kan jag lova er!

Jag njuter fortfarande av alla tända ljus, krokusar och hyacinter, julgranskulor och annat juligt men bara någon vecka till! Vid nyår åker allt ut!

Vackraste blombudet från Mats & Magnus! ❤️

Jag köpte ju en julklapp till mig själv hos Louis Vuitton i Paris, den ser jag fram emot att börja använda till våren!

Jag fick så många fina klappar från man och barn också! UGGS tofflor, parfym, Yankee Candle ljus m.m.
Till hela familjen köpte jag katastrofpaketet hos Unicef och utöver det var alla nöjda med sina klappar! Vi höll nere på julklapparna och det känns bra.
Ha en fin annandag rara läsare! ?

26 december, 2015 7 kommentarer

Kokos- och Citronbollar

av Åse 23 december, 2015

Hej på er vänner! Hur har ni det så här Dagen före Doppareda’n?
Här är det full rulle som hos så många andra hos er! Julgodis fixas, skinkan ugnsbakas (lågtemperatur i ca 13 timmar då blir den godast!), sillen läggs in och så fattas det några klappar så det blir till att tvingas ut sedan.
I kväll är det uppesittarkväll med Bingolotto hos syrran och svågern, mys pys! Härlig tradition!
Här kommer ett gott recept på alltigenom nyttigt julgodis!
Jag använde Fibersirap som sötning men man kan använda den sötning man vill ha. Honung t.ex, men då innehåller de mer socker.

012A9050

Kokos- och Citronbollar

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

Skribent: åse falkman fredrikson

Skriv ut recept

Ingredienser

5 dl kokosflingor
1,5 dl mandlar utan skal
skalet och saften av 1 liten citron
ca 4 msk vit fibersirap (honung 2-3 msk)
2 msk kokosolja
+ extra kokosflingor att rulla i

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Mixa ihop alla ingredienser i en matberedare med knivar, kör till en kladdig smet.
Ställ i i kylskåpen stund om smeten är lös.
Rulla bollar och rulla dem sedan i kokosflingor.
Lägg på fat och kyl ner dem innan servering.

Nutrition

Serving Size: 20

23 december, 2015 3 kommentarer

Fiskgratäng med krämig kräftsås

av Åse 22 december, 2015

I går hade vi både sonens flickvän och dotterns kompis här så vi blev lite fler kring matbordet än vanligt och då är det ju alltid enkelt med något som sköter sig själv i ugnen.
Denna rätten är sååååååå god men tar knappt någon tid att göra.
Det kan vara min absoluta favorit när det kommer till fisk!
Grunden är den sagolika kräftsoppan som jag har här.
Och så serverade jag min goda rotfruktsgratäng till!
Det är mjukosten i rätten som gör smak och konsistens men om man nu av någon orsak inte vill ha mjukost i så kan man öka mängden grädde och creme fraiche och antagligen även mängden buljong/fond och kanske röra ner lite riven ost, gärna parmesan i såsen.