Mandelsmör

av Åse

Mandelsmör är både enkelt och godare att göra själv. Mandelsmör är likt jordnötssmör i konsistensen men så mycket nyttigare! Ha i smoothies, i yoghurt, kvarg etc.
Prova även att göra hasselnötssmör, om något ännu godare!
Så här gör jag!
ase_bok2_©lisawikstrand015


Foto: Lisa Wikstrand (ur min bok Ät & Njut)
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mandelsmör


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 2 dl mandlar
  • Havssalt


Instruktioner

  1. Rosta mandlarna i het panna och lägg sedan i matberedare med S- kniv. Kör i ca 10 minuter tills mandelns oljor frigjorts och du har ett fint smör.
  2. Smaka av med havssalt.
  3. Förvaras kallt i upp till 3 veckor.

 

19 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
Jag har nyss kommit till Belgien (Brugges & Gent) med bästa Malin! Men tänkte bjuda på ett härligt recept så länge, innan ni får lite resereportage från mig!
Här kommer ett smarrigt recept som jag gjort, från min och Annas bok LCHF 2.0!
Ett bättre val helt enkelt!
012A9530


Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Chokladmuffins -mejerifria, mjölfria


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 1 dl mandelmjöl
  • ½ dl kokosmjöl
  • ½ dl kakao, gärna RAW
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 3 msk honung
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 dl mandelmjölk
  • 1 tsk ekologisk vaniljextrakt
  • 4 msk kokosolja
  • 2 ägg


Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 180 gr r.
  2. Blanda de torra ingredienserna först i en köksmaskin med ballongvisp.
  3. Vispa sedan ner vanilj, kokosolja, kokosmjölk, mandelmjölk, honung och ägg.
  4. Portionera upp i muffinsformar.
  5. Grädda i ca 20-25 minuter.

5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Student 2016!

av Åse

Hej på er!
Det är en ganska trött mamma idag! Men åh vilken bra dag det blev igår! Mina fina äldsta kids sprang ut igår och nu är de ute i livet! Så stolta över dem! Skolåren har inte alltid varit lätta. Läs- och skrivsvårigheter, skolbyte med stundtals skoltrötta barn/ungdomar men de klarade det och gick ut med bra betyg och Michelle börjar jobba på måndag!
Mer bilder kommer men jag bjuder på dessa så länge! ❤️???
012A6443


012A6468
012A6475

012A6483
012A6498

012A6513

012A6523
012A6529

012A6532

012A6536
012A6546

012A6576
012A6581
012A6603

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab