Hej hej!
Synd att säga att jag är pigg idag, trots att jag lade mig 22 i går!
maken satt uppe och jobbade till 2 och då vaknar jag titt som tätt, helt förvirrad och ropar efter honom för att höra att han inte somnat i soffan! Haha! Sovit lite smått oroligt i natt överlag så det känns som jag sovit tre timmar i natt.
Nåja – nya tag i dag!
Det var ett kärt återseende med både gym och PT Thessan i går.
Hela kroppen fick sig en genomkörare så det känns gott i kroppen nu. Lite försämrad kondition, det märkte jag av men jag var stabil och så mycket styrka hade inte försvunnit.

Till middag sedan blev det fiskgryta! Gottigott gott!

Lillörda var det ju så jag hade köpt ett gott passande vin, DETTA.
Asiatisk mat som är sötsyrlig kräver ett litet sötare vin och just detta är lagom sött, inte FÖR sött. 10 g socker per liter, det funkar för mig!


Jag serverade (kalori och kolhydratfria) nudlar till som jag stekt i sesamolja och lite tamarisoja.

Jag rekommenderar lax till detta receptet även om vit fisk också fungerar, men personligen tycker jag att lax ger mer smak.


Till dessert blev det sockerfri lakritsglass – såååååå gott!
Recept kommer senare idag!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Asiatisk fiskgryta


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4 från 1 betyg

Ingredienser

  • 2 små gula lökar
  • 2 msk hackad färsk koriander
  • 1 msk kokosolja
  • 1,5 msk röd curry
  • 800 ml kokosmjölk (t.ex Santa Maria Extra Creamy)
  • 2 dl vatten
  • 1 färskpressad lime (juice)
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk konc. fiskfond
  • 1 msk tamarisoja
  • 2 strimlade morötter
  • 1 handfull sockerärtor
  • 800 g torsk (eller lax)
  • 1 knippe strimlad salladslök (roten och lite av gröna stjälken)
  • Färsk koriander

Instruktioner

  1. Fräs skivad lök och hackad koriander i kokosolja.
  2. Rör sedan ner röd curry och låt fräsa med ett tag. Häll i kokosmjölk, vatten, fiskfond, fisksås, tamarisoja, limejuice och låt sjuda.
  3. Strimla morot och lägg ner tillsammans med sockerärtor.
  4. Skär den tinade torsken i kuber och rör ner och låt sjuda i 2-3 minuter.
  5. Strimla salladslöken och rör ner.
  6. Toppa med hackad koriander och valfritt tillbehör.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

God morgon!
Hoppas ni har en bra start på dagen. Här försov vi oss så det blev en flygande start men kidsen var jätteduktiga så det gick bra ändå!
Jag förbereder mig mentalt för gymmet, inte klokt vad segt det är att komma tillbaka när man varit ifrån ett tag! Men det är bara att bita ihop – motivationen kommer ju!
Jag boostar mig med ren och bra mat så ska ni se att allt snart faller på plats! Så jobbar jag 😉
I förrgår blev det stekta kycklingfiléer med kokt broccoli och en currysås på gräddfil. Keep it simple!
012A2814


Till frukost i går eftermiddag blev det kylskåpstömning. Hittade lite kronfågel kycklingstrimlor i frysen som jag tinade. 1 ägg fanns kvar efter helgens äggorgie haha, så det skekte jag upp.
En sallad på vit balsamvinäger och olivolja och 1 dl smaksatt keso – Keep it simple!
012A2847
Nu får det räcka med kyckling så ikväll blir det lax eller torsk!
Jag har tre krukor koriander hemma så jag ska nog försöka få till ngt med det! Koriander, lime, lite hetta.. slurp!
I går kom Ä N T L I G E N min betongsoffa! Som jag längtat efter den! Är sååååååå nöjd!
Ram i galvaniserat stål och en tjock och härlig sitt”dyna” av betong!
Krokarna är Muuto Dots och fårskinnet kommer finns HÄR (ljuvligt!!)
Ska såklart visa er hallen men funderar fortfarande på vilka tavlor och gardiner jag ska ha.
012A2852

Nä nu ska jag jobba på lite och sen svida om och bege mig till Aktiverum.
KRAM!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Renovering – ALLRUMMET

av Åse

Vårt hus är ju ett 70-tals hus som är väldigt rymligt och möjligheterna är många till att bygga ut, slå igen/slå upp väggar m.m och vårt hus har förändrats mycket sedan det byggdes både innan vi köpte det 2007 och efteråt.
Och det är just det jag numera älskar med huset, att det är VÅRT hus anpassat efter oss.
När vi köpte huset bestod ovanvåningen av två stora rum i gavlarna och ett stort allrum.
De stora rummen delade vi av och gjorde alltså fyra rum av två. Rummen är trots det fortfarande stora och rymliga! Där bor barnen. (Juni & Alice delar rum)
Allrummet har jag aldrig fått till! Jag har tyckt att det varit svårmöblerat, speciellt under de åren barnen var små och rummet bestod mest av hyllor med leksaker, men där har även stått skrivbord, bäddsoffa, flipperpel men nääää det har aldrig känt bra!
Dessutom, som så många andra barn så har de haft för mycket leksaker och oftast har allrummet varit i totalt kaos och har därför bara varit ångestladdat och varje steg upp dit har känts tungt.
Hallen har haft samma effekt på mig så därför är det de två utrymmena vi nu renoverat och nu känns det UNDERBART!
Barnen behövde ett utrymme där de kan sitta med ipad, umgås och hänga med kompisar (och inte belamra vår soffa i vardagsrummet!) Våra barn är numera mellan 7-18 år och har inte så stort behov av leksaker längre (tjejernas leksaker ha de i sitt rum nu) så det var givet att vi skulle göra ett mysigt vardagsrum där hela familjen vill hänga! Vi behövde även ett ställe för våra gäster då mitt kontor där bäddsoffa tidigare stod numera är gym ju.
Dessa bilder nedan är under renoveringen, det har sett betydligt värre ut, även bättre stundtals haha!
012A90861


Här bestämde vi oss för att måla det fula furutaket. 
Blev ju liiiite bättre åtminstone!
Leksakshyllor, stora svarta MALM byråer så långt ögat nådde.
012A9910
Så satte vi igång!
Under målningens gång insåg snickaren att det ju fanns ett fint gipstak under furutaket så han rev ner det och målarna bredspacklade det. Under furutaket hittade vi eluttag för lampor – hurra för det!
DSC09959

Flipperspelet står nu på min mans jobb.
DSC09957
Uppe vid spjälorna hade vi ett utrymme som var till NO USE, där stod oftast en byrå eller en leksakslåda.
Badrummet bredvid skulle man kunna bygga ut så att det utrymmet nyttjades (våra grannar har gjort så) men eftersom vi inte tänker renovera badrummet just nu och vi dessutom behöver klädförvaring till barnen så bestämde vi oss för att bygga in spjärlorna med gips så att vi kan nyttja utrymmet som garderob med skjutdörrar.
012A9908-2

Så här blev det!
Trappstegen är igensatta så nu slipper vi allt damm som hela tien ramlade ner.
Under trappan är det ju numera en inbyggd garderob.
012A2805

012A2503-2
Trappan, väggar och snickerier är målade i S0500-N, dvs en bruten vit (råvit)
Taket är takvitt.
012A2716

012A2717

Soffan heter FRIHETEN och är en bäddsoffa med smart förvaring undertill. Den går enkelt att bädda ut till antingen bädd eller skönt häng! Man drar bara i remmarna så fälls den upp!
012A2720
012A2798

012A2799
Tv bänken heter BYÅS, TV:n är en Samsung (några år på nacken)
012A2721

Rummen längst bort tillhör Michelle, Juni & Alice.
012A2724
Här borta bor Nicholas & Noel.
012A2770

Nya garderobsutrymmet är inrett med ALGOT och vi ska ha skjutdörrar där (utanpåliggandes) antagligen med spegeldörrar.
012A2773
012A2790

Mattan heter TANGER och är vit/grå.
Bordet heter ACCENT
012A2735 
Äntligen fick jag nytta av mina champagnekorkar jag samlar på! Haha! Lampan kommer från Åhléns och jag väntar på den HÄR lampskärmen (i rosa)
012A2737
012A2739

Brickbordet heter GEORGE
012A2742

012A2861
Lampskärmen på plats!
En av våra svarta MALM byråer har jag målat vitt.
Häftgrund + vattenburen lackfärg, struken 2 ggr. Rollat med lackroller.
012A2744
IMG_9336
Beslagen kommer från Beslag Design
012A2750

Hyllan heter POCKET
012A2753
012A2757
Min VITA EOS i L hänger nu där uppe, jag har en XL i vardagsrummet.
012A2760
Fåtöljen är POÄNG, en gammal sliten version som Nico haft i några år. Den blev som ny med svart sprayfärg från Biltema och ny klädsel!
012A2776
IMG_9237
 
Och så lämnar vi övervåningen och går ner igen =)
012A2767
012A2794
Tavlor från IKEA, våra tre favoritstäder i den ordningen vi var där: London, NY, Paris ❤️
Vi är supernöjda och jag är övertygad om att vi kommer få många härliga stunder i nya allrummet!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
16 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

VÄNNER ❤️

av Åse

Hej finingar!
Oj vilken helg det varit med vänner, god mat, för lite sömn men perfekt mycket kärlek och många skratt! Åh, saknar Riisarna redan! ❤️
Trött som artist och har röjt lite hemma, blir en slapp kväll i soffan =)
012A2643


Våra gemensamma frukostar är alltid de bästa! Vi har så mycket gott och vid våra frukostar njuter jag av ALLT.
012A2645
012A2648

012A2652
012A2656

012A2666

012A2710
I går kväll kom även våra underbara grannar över och vi hade en hejdundrande Tacobuffé med allt gott ni kan tänka er! SLURP!
Så tacksam för att jag har så fina vänner och som glädjs med oss, att dessa två månader av renoveringskaos äntligen är över!
012A2680

Margarita – såklart!
012A2689

012A2694
012A2704

Nu är jag laddad för en träningsvecka och uppstramning av kosten! KUL!
KRAM på er och ha en fin söndag!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
Första veckans träning var väl inget att hoppa hurra för, haha! Men jag fick till två pass i allafall.
Tänk vad snabbt det går för kroppen att tappa styrka etc. Jag märker klart att magen är svagare och visst har jag tappat muskelmassa men det är bara att titta framåt och inte gråta över spilld mjölk – Eller hur!? =)
Som tur är så kan jag åtminstone få träna i lite nya snygga kläder, det får en på gott humör!
Röhnish nya tights Malin är bedårande och sååå sköna!! Jag gillar tights som inte sitter för tight men de får ju inte hänga heller så klart!
012A2612


Perfekta vårfärger! Som karameller!
012A2614
012A2624-Redigera

012A2637-Redigera
Betalt samarbete med R Sportswear får ni 25% rabatt Malin Tights med koden MR2U2T
Skynda fynda!!
❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail