Hej hej!
Jag ska strax hoppa in i duschen och bege mig ner mot Malmö och Internet i Fokus. I natt sov jag nästan 10 timmar och jag mår bättre, halsen är inte lika tjock längre!
I går när jag kom hem så satte jag igång min äppelkaka (lågkolhydrat, glutenfri) – våra äpplen i vårt träd är sååååå fina nu!
Jag provade en ny sötning som påminner om Ica Sötströ – kommer HÄRIFRÅN.
012a4785


Vaniljpulvret kommer från Suceeder.com (som även säljer sjukt bra MCT olja!)
012a4786
Jag gjorde precis som receptet säger, men hade även kardemumma i, smakade kanelbulleäppelkaka! haha!
012a4788

Med andra ord så gott så när jag skulle provsmaka en liten tesked så blev det nästan en hel bit! Hihi!
img_3067
Barnen njöt av en bit efter maten med lite hemmagjord vaniljsås.
img_3417

Till middag svängde jag ihop en grymt god pastagratäng på bönpasta.
012a4794

012a4795
Med MYCKET buffelmozzarell i! Haha!
012a4801

Riktigt GOTT!
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mozzarellabakad kyckling och bönpasta


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 200 gr. bönpasta (torr vikt)
  • 5 dl god tomatsås
  • 1 dl grädde
  • 1 dl riven parmesan
  • 2 msk konc. grönsaksfond
  • 1/2 dl grön pesto
  • 1 tsk torkad basilika
  • 150 g mozzarella
 (1,5 kula)
  • 5 körsbärstomater
  • smör att steka i, salt och peppar

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 225 gr.
  2. Koka pastan enligt anvisning. Låt rinna av och rör ner lite olivolja.
  3. Stek kycklingfiléerna i smör tills de fått fin färg, salta och peppra. Låt fortsätta steka under lock i ca 10 minuter. Skiva upp kycklingen när den svalnat.
  4. Riv parmesanen, skiva mozzarellan.
  5. Koka upp tomatsås med pesto, grädde, fond, basilika. Låt sjuda i 5 minuter, rör sedan ner parmesan.
  6. Lägg upp pastan i en ugnsform, häll tomatsåsen över, fördela skivad kyckling ovanpå och lägg över mozzarellan. Halvera tomaterna och lägg ovanpå. Gratinera i ugn ca 20 minuter.
  7. Servera med lite färsk basilika och gärna en god sallad.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Sthlm ToR

av Åse

Hej hej på er!
Nu är jag hemma i Skåne igen och hur bra man än har det när man är borta så är hemma bäst ❤️
012a4784


Åse flyttar in.. 😉
Jag har blivit så bortskämd med god mat, förträfligt umgänge, en skön säng och allt man kan önska som gäst!
Betydligt trevligare än att ta in på hotell! 
I förrgår skulle vi ätit Mats goda fisksoppa men det slutade med att vi höll oss till goda ostar!
012a4658
012a4662

012a4671
Mats bjöd på sitt favoritvin Chateau Musar 
Barbro, Doris och Pipen har jag ju träffat några gånger under årens lopp och det är något med dem som påminner så om framför allt min Milo – så himla mysiga och kärleksfulla och ska alltid befinna sig i ens närhet ❤️
012a4701

Jag och Pipen!
I går var jag och Mats på vift inne i City halva dagen, vi hade möte och tog först en lunch på Juiceverket och jag beställde en smoothie med massor av ingefära i! Kan behövas för mitt halsonda har tyvärr inte gett sig utan tvärtom, så tog det ny fart iom flygningen i måndags! SUCK!
På kvällen blev det fisksoppan dock, fantastiskt god! Snarlik så som jag gör min, men jag fick lite småtips från Mats som jag ska implentera i min, kul med matlagningsintresserade vänner!
012a4761

Jag svängde ihop en god Ailoi, med så mycket vitlök så Magnus hår krullade sig på armarna haha! 
012a4764
012a4770

Efter middagen lade vi oss raklånga i soffan och satte på en film och mumsade vindruvor och jordubbar och det dröjde inte mer än 5 minuter in i filmen innan jag slocknade med Doris som fotvärmare.
KRAMAR till er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Samarbete Hötorgshallen

Hellooooo från Stockholm! 
Och vad passar väl bättre än att tipsa om just Stockholm Food Week där jag och bästa Victoria kommer vara på plats för att tipsa om lite god mat med passande viner. Vi kommer vara på plats i Hötorgshallen på torsdagen den 27/10 mellan 13.00-15.00 så kika förbi om inte annat för att säga hej och kramas! =)
stockholm-food-week-svart

 


Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
1 kommentar
0 FacebookPinterestEmail

Ditt & Datt

av Åse

Hej hej!

Ja så var vi igång med en ny vecka! Tiden rullar på för fort känner jag.
Jag sitter på planet mot Sthlm och passar på att blogga lite om ditt o datt! Det är ju mycket ditt o datt här i livet! Hehe!
I går ju som sagt en riktigt slö och slapp dag och vi höll oss mest till rester. Jag körde strikt med kolhydraterna, det gör jag alltid en dag efter lite utsvävning.
Jag blev dock sugen på pizza på kvällen så jag svängde hop en pizzadeg till mig och så slängde jag på det jag hade och det blev verkligen inte fy skam! Pepperoni, oliver, soltorkade tomater, vitlökssås och feferronis (hur det nu stavas haha

012a4620

Titta vilka söta fingervanyar jag fick på posten! Det var någon av tjejerna på Anilla.se (Anna känner jag lite) som hade lagt en gåva i min brevlåda! Jag skrev ju i ett inlägg förra veckan att jag satt och frös om händerna på kontoret ❤️ Så himla gosiga och mysiga vantar! TACK tjejer!

012a4489

Vet ni! Min lilla Fiat 500 har flyttat hemifrån och nu har den här skönheten flyttat hem istället! Är så nöjd över min nya tjänstebil! Har verkligen älskat min lilla ”Fia” – bättre citybil får man leta efter men jag behöver en lite större bil. När jag är ute och föreläser och har böcker med mig så är det ju lite svårt att få plats med allt! 🙂
Bästa service också av Amanda på Bildeve här i Helsingborg! 

img_0079

img_0083

Jag var hos bästa MalinIvan Selemba i fredags och fräschade till håret efter solen i Sitges. 

img_0075

Är så nöjd med håret nu. Trivs med den här färgen och är ju mycket mer nära min egen hårfärg, jag är ju naturligt brunett men jag hade alltid honungsfägade slingor i håret av solen, så mer konstlat naturligt på mig kan det nog inte bli hihi!

fil-2016-10-17-14-20-25

Den här veckan måste jag få fart på min träning igen! Nu är jag frisk och även om det alltid är mycket att stå i så är det inte som när jag hade bokplåtningen. Bara att planera in och göra! *sparkibaken*
Nu ska jag ju vara i Sthlm två dagar men jag ska få till promenader i allafall! Och jag vet ju att grabbarna Carlsson har ett gym med utrustning så vem vet, jag tar mig kanske en runda där!

Nu landar vi! Tack för pratstunden ❤️

Kram på er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Ditt & Datt

av Åse

Hej hej!
Ja så var vi igång med en ny vecka! Tiden rullar på för fort känner jag.
Jag sitter på planet mot Sthlm och passar på att blogga lite om ditt o datt! Det är ju mycket ditt o datt här i livet! Hehe!
I går ju som sagt en riktigt slö och slapp dag och vi höll oss mest till rester. Jag körde strikt med kolhydraterna, det gör jag alltid en dag efter lite utsvävning.
Jag blev dock sugen på pizza på kvällen så jag svängde hop en pizzadeg till mig och så slängde jag på det jag hade och det blev verkligen inte fy skam! Pepperoni, oliver, soltorkade tomater, vitlökssås och feferronis (hur det nu stavas haha
012a4620


Titta vilka söta fingervanyar jag fick på posten! Det var någon av tjejerna på Anilla.se (Anna känner jag lite) som hade lagt en gåva i min brevlåda! Jag skrev ju i ett inlägg förra veckan att jag satt och frös om händerna på kontoret ❤️ Så himla gosiga och mysiga vantar! TACK tjejer!
012a4489
Vet ni! Min lilla Fiat 500 har flyttat hemifrån och nu har den här skönheten flyttat hem istället! Är så nöjd över min nya tjänstebil! Har verkligen älskat min lilla ”Fia” – bättre citybil får man leta efter men jag behöver en lite större bil. När jag är ute och föreläser och har böcker med mig så är det ju lite svårt att få plats med allt! 🙂
Bästa service också av Amanda på Bildeve här i Helsingborg! 
img_0079
img_0083
Jag var hos bästa MalinIvan Selemba i fredags och fräschade till håret efter solen i Sitges. 
img_0075

Är så nöjd med håret nu. Trivs med den här färgen och är ju mycket mer nära min egen hårfärg, jag är ju naturligt brunett men jag hade alltid honungsfägade slingor i håret av solen, så mer konstlat naturligt på mig kan det nog inte bli hihi!
fil-2016-10-17-14-20-25

Den här veckan måste jag få fart på min träning igen! Nu är jag frisk och även om det alltid är mycket att stå i så är det inte som när jag hade bokplåtningen. Bara att planera in och göra! *sparkibaken*
Nu ska jag ju vara i Sthlm två dagar men jag ska få till promenader i allafall! Och jag vet ju att grabbarna Carlsson har ett gym med utrustning så vem vet, jag tar mig kanske en runda där!
Nu landar vi! Tack för pratstunden ❤️
Kram på er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail