56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Brunkål i Crockpot

av Åse 15 december, 2018

Innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore

I går gjorde jag en batch med brunkål i Crockpoten, så himla smidigt och sköter ju sig själv.

Brunkålen blir så magiskt god!

Jag brynte min brunkål först eftersom min Crockpot (HÄR) har en men det kan man faktiskt skippa för när jag gjorde kålpuddingen så blev det ju som brunkål och jag tycker inte att det blev någon direkt skillnad för den var ju inte brynt. Men jag brynte för jag gillar brynt kål, haha!

Jag har Fibersirap (sockerfri – HÄR) i min istället för vanlig sirap – men vill man ha sirap så självklart kan man ta det!

Buljong och fibersirap i kålen och på med locket! Inte svårare än så!

6 timmar så doftar det ljuvligt i hela huset 🌟

Sedan är det bara att frysa in brunkålen så är den klar till Julafton! 🎄

Brunkål i Crockpot

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse

Skriv ut recept

Ingredienser

1500 g vitkål
smör att steka i
5 msk fibersirap eller mörk sirap
3 dl stark buljong eller skinkspad (jag tog 3 dl vatten och 2 oxbuljongtärningar)
1 msk soja
2 msk 12% ättikssprit

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Skär bort stocken och strimla vitkålen. Smält smör i grytan eller stekpanna (i omgångar) och bryn kålen något.
Koka upp buljong, ringla över sirap och soja och häll över buljongen. Salta och peppra något med vitpeppar. Sätt den på låg och låt den koka i 6 timmar.
Smaka av kålen med ättikssprit och eventuellt mer fibersirap och salt, om det behövs.

15 december, 2018 12 kommentarer

Hej Dagboken!

av Åse 14 december, 2018

Hej finingar!

Eller Hej Dagboken! 💕

Här sitter jag med en laddning Crockpot brunkål igång och en Julskinka i Sous Viden och lyssnar på julmusik och känner mig harmonisk och tillfreds . Fredag och julgranen är klädd, en helg med familj och vänner.
En kopp sockerfri glögg i glaset och sällskap av Alice och kompisen Ofelia som dricker te och fikar.

Ibland känns ju verkligen bloggen som en dagbok, skumt det där. Jag har bloggat i snart 18 år… kan ni förstå det?
2001 började jag blogga på Underbar.org och egentligen tidigare än så via min grafiksajt Bejewelled som jag startade 1997 och sedan en liten ”WebLog” (BLOG!) tillhörande Bejewelled 1999.
56kilo.se föregångaren (Vägen fram, Viktig.org) startade 2003 och 2012 så flyttade Underbar.org in till 56kilo.se, dvs då samlade jag alla mina intresseområden på ett å samma ställe. Bästa beslutet jag tagit!
Ibland gnälls det av de som baaaaara vill ha recept och av de som baaaaara vill ha kosttips / viktminskningstips men jag har alltid valt att lyssna på mig själv och vad jag vill skriva om och strunta i att man faktiskt inte kan glädja alla!
Bloggen följer mig i mitt liv och i de berg och dalbanor som kallas livet. Inget är statiskt.

Ibland blir jag så klart trött på att skriva, får skrivkramp och jag tror att mina stadiga läsare märker de där gångerna när jag spritter av kreativitet och de där gångerna när det är trögare och jag är uppriktigt trött på både mig själv och sociala medievärlden.

Ville nog egentligen inget haha! Bara ”snackesjuk” =) NU ska jag tvätta av våra gamla stolar, lade ut gamla matbordet och stolarna på instastory så en köpare kommer och hämtar vid 17.30.

Vad äter ni ikväll? Jag har NOLL inspo!?
Blir ingen julmat, det åt vi i onsdags på lillörda’!

KRAM kram!
PS ska skriva ihop ett inlägg med rabattkod och tips till er så kika in snart igen ♥️

14 december, 2018 25 kommentarer

Nya matsalsstolar och ny soffbordsskiva

av Åse 13 december, 2018

Innehåller annonslänkar

Så nu är de nya stolarna på plats! Jättenöjd är jag!
Skönt med lite ”färg” även om det är grått och svart.

Känns mer bekvämt och skönt och vi sitter lite högre upp. Hela familjen är nöjd!
Storlarna är nätta och lätta, benen i svart metall.

De kom omonterade men var enkla att montera.
Jag låg i soffan medan Daniel monterade 😅 Man ska göra det man är bra på, eller hur? 😉

Stolarna köpte jag på Royal Design och det är hela 40% på dem! Som hittat1 Gör ju mycket på 10 stolar!
HÄR hittar ni dem.

Och så kom bordsskivan i Silestone från House of Design!
I samma form som matbordet och som sagt i princip samma form som skivan som satt på innan (lite mer rundning på kortsidorna bara)

Så nöjd med valet av material och färg! (Eternal Statuario)

Kantprofil ”Bullet nose” ger visionen av en tunnare skiva, precis samma som vi har på matbordet.

Älskar blankheten och hur ljuset speglas i skivan!

Som jag tipsade om när jag visade matbordet så har House Of Design där jag köpte mina skivor 15% rabatt just nu på alla skivor + arbete.
Kan vara mina bästa köp på länge om jag ska vara ärlig – älskar både matbordsskivan och soffbordet och så värt pengarna!

KRAM! Nu ska vi strax mysa på här med julgransresning, pynt och gott i magen 🌟

13 december, 2018 8 kommentarer

Julklappstips!

av Åse 13 december, 2018

Innehåller annonslänkar

Har ni handlat era julklappar än? Jag har så smått börjat!
Rituals är ju perfekt till mamman, systern, väninnan dottern.
En sådan här fick Michelle när hon fyllde 21 och jag har själv önskat mig lite Rituals av döttrarna =)

Bangerhead har massor med bra julklappar att välja mellan HÄR

Älskar Sakura! Har serien själv i upphottade badrummet 💕🌟

Den här boxen innehåller lite allt möjligt gottigt! Finns HÄR till bra pris!

Voluspa passar också som julklapp till så många! Den här som doftar ljuvligt av rosor är en favorit sedan gammalt.
HÄR hittar ni VOLUSPA

Och så klart måste jag ju slå ett slag för min egen bok Åses Kök – så lyckas du med lågkolhydratkost, en komplett guide

The best of me och faktiskt den boken jag själv önskar fanns när jag började med lågkolhydratkost. Så roligt att ni är så många som redan köpt den! Den har legat på topplistan sedan augusti flera gånger 💕
Den hittar ni HÄR

13 december, 2018 2 kommentarer

LUCIA 2018 – Min Lucia!

av Åse 13 december, 2018

Åhhhhh så var dagen här!
**L U C IA**

För mig börjar julen här, tar över stafetten efter advent – nu åker julgranen in och de få tomtarna som jag vill ha framme🎅🏻

Ser ni vem det är som är Lucia? Jajjemensan min AliceSprallis!
Så peppad hon varit och det har skrålats Luciasånger här morgon och kväll 🌟💕

På största allvar har detta ärofyllda uppdrag tagits 🤩

Så duktiga de var hela luciatåget, inte ett öga som var torrt och svärmor satt bredvid mig och grät så det skvaaaaaalde 😭🥰

Jag vet ju vad jag har att göra i eftermiddag när hon kommer 😉 De hade visst glömt duken som brukar vara under haha!
Hon fick låna min snodd och gömma svallet i så får jag kavla upp ärmarma och ge mig i kast med det.
Men visst borde det räcka med varmt vatten, schampoo och balsam? I värsta fall får jag väl lägga upp håret med en handduk och stryka bort det.. 😉

Nu ska jag plåta lite här hemma – måste ju visa er stolarna på plats! OCH nya soffbordsskivan 🤘🏻

KRAM

13 december, 2018 8 kommentarer

Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)