Solkysst kyckling

av Åse

Hej hej!

Alltså jag har fått en låsning i min högra skuldra, kan knappt röra huvudet utan att vråla!
Ska hem till syster Pia ikväll och hon brukar vara duktig på detta med triggerspunkter så ska be henne se om hon kan hitta ngt. Anna granne som ju är både sjuksköterska och massageterapeut jobbar så kan inte be henne.

Jag har rotat lite i arkivet och hittade den här godingen! Så här kommer ett litet lördagstips 🌷
Enkel men LJUVLIG!

På bilden nedan hade jag delat kycklingen men det gör jag inte längre, de blir saftigare när de är hela.
Jag ska ta lite nya bilder vid tillfälle, dessa är ju 9 år gamla 😅

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Solkysst kyckling


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

1 kg kycklingfiléer, putsade
1 paket fetaost
2 burkar soltorkade tomater (ej oljan)
2 st schalottenlök
1 vitlök solo, finhackad
3 dl creme fraiche
2,5 dl grädde
2,5 msk japansk soja (Tamari)
1/2 dl vitt vin
salt & peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Putsa filéerna och lägg i form.
Smula fetaosten över kycklingen, salta och peppra.
Strimla de soltorkade tomaterna. Finhacka schalottenlök och vitlök. Fräs tomater, lök, vitlök i en kastrull med lite av oljan från de soltorkade tomaterna. Rör ner creme fraiche, grädde och vitt vin.
Häll såsen över kycklingen.
Sätt in i ugnen och låt gå i 25 minuter.
Severa med valfritt tillbehör.

Annons för TrendRehab
KAMPANJPRIS!
Min kod 56KILO ger just nu 25% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
10 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Innehåller annonslänkar till Ellos

Hej vänner!

Sorry min frånvaro, suttit och tryckt på kontoret i några dagar nu med bokföring. Jag är bäst i världen på att skjuta upp tråkiga saker haha! Tror iofs inte jag är ensam om det men min älskade mormor sa alltid att ”Gör det med en gång annars får man ju göra det två ggr!” Och så är det ju! Man stressar och tar ut jobbiga saker i förtid genom att skjuta upp det.

Sen är jag otroligt vintertrött! Kommer knappt upp på morgonen och det känns som jag har sirap i skallen!
Så i morse drog jag fram min ljusterapilampa och den ska jag börja med på morgnarna nu och så ska jag se till att ta en PW mitt på dagen så jag får ljuset!

Åhhhhhh morgonljuset! Som balsam för själen!

Mer balsam för själen! TULPANER!

Nya marmorskivan till min hallmöbel kom i förrgår! Ska visa er sedan, blev så bra

De hade annonsvara på räckmacka på CityGross charken så det fick följa med hem och bli frukosten! Räkmacka utan macka =) Mättande och gott!

I går var jag på lunch med Annika i stan (Trattoria Venti ❤️)
Bästa bästa! Äter alltid lunch på stan där, blir aldrig missnöjd!
Annika tog en Settimana Pesce / Veckans fisk: Pocherad torskrygg, kål, rödbetor, kapris, brynt smör, potatis. Annika valde bort potätan och fick extra sallad istället.

Jag tog en Insalata: Vitello Tonnato med tunt skuren kalvinnanlår, tonfiskkräm, ruccola, borretana lök & kapris.
SÅ GOTT!!! Var min frukost men mättande så blev bara två chorizos tidigare ikväll med coleslaw.

Nya lamporna är på plats! NÖJD!

Glödlamporna köper jag på Ljusexperten i HBG, märke Unison och heter LED TUBURAL KLAR
Till det har jag en dimmer som jag kopplar in direkt i väggkontakten och så sätter jag sladdkontakten i – så smidigt och funkar till alla lampor

Ska ha andra glödlampor i denna tänkte jag, men satte de från adventljusstaken i så länge.

HÄR och HÄR hittar ni GRACE bordslampa

Just nu har Ellos grymma erbjudanden! Och de fungerar på lamporna ovan!

• Erbjudande: 40%** rabatt på Ellos dam-, herr- och barnkollektioner i rean!
Rabattkod: Ange rabattkod ”415413” i kassan.
Villkor: **40% rabatt på reapriset. Gäller Ellos dam-, herr- och barnkollektioner i rean. Max 1 gång/kund. T.o.m. 2020-01-31. Gäller ej produkter märkta med ”kampanjpris” och kan ej kombineras med andra erbjudanden. Vi reserverar oss för eventuella tryckfel samt slutförsäljning.

HÄR

• Erbjudande: 30% rabatt på dyraste* varan – Gäller även på varumärken!
Rabattkod: Ange rabattkod ” 415413” i kassan.
Villkor: *Nybeställning av kläder, skor, skönhet, accessoarer samt hem & inredning på Ellos. Max 1 gång/kund. T.o.m. 2020-01-31. Gäller ej möbler, kök & hushåll, elektronik/elektriska varor/tillbehör och varor märkta med ”VINTAGE” eller ”EXCLUSIVE”. Kan inte kombineras med andra erbjudanden eller prissänkta varor. Odd Molly, DBKD, UGG, Spanx, Elodie Details, Morris, Hunkydory, Gant, Gant Home, Sandberg Wallpaper, Valerie, Munthe, Tolix, Billi Bi, Lexington, ecco, SMAK Design, Brafab, Jofama, LEVETE ROOM, Anita Care, co’couture, Rowico, Hunter, Calvin Klein Underwear, Tommy Hilfiger, Hjellegjerde, Kavat, Vagabond, Stylein, Lauren Ralph Lauren, Lauren Ralph Lauren Curve, Lily and Rose och Bargi är undantaget från erbjudandet. Vi reserverar oss för eventuella tryckfel samt slutförsäljning.

Ps. Det är samma rabattkod som aktiverar de två första erbjudandena.

• Upp till 25% rabatt på barnsortimentet från Ellos Kollektioner!
Villkor: Gäller på produkter från Ellos kollektioner märkta med ”Kampanjpris”.
HÄR

Annons för TrendRehab
KAMPANJPRIS!
Min kod 56KILO ger just nu 25% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
7 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Hej hej på er!

Detta VÄDER, jag blir helt slö, slapp och likgiltig! Behöver SOL, frisk luft, LJUS!
Konstant regn här i Skåne, såååå deprimerande!
Minns inte en höst/vinter som det regnat så mkt här som denna 😣

Här kommer ytterligare ett torskrecept.
Jag hade torskryggfiléer men det går lika bra med torskblock eller annan vit fisk.

Purjolök och svamp ihop är ju så gott! Och speciellt purjo i fisk är YUM!
Jag kryddade med salt, vitpeppar, persillade och lökpulver, och pressade 1 citron över, det är valfritt vilka kryddor man har men denna kombon passar bra till fisk.

En göttig röra på creme fraiche och lagrad ost får sällskap av gräslök och dill. Fräscht!

Kokta (al dente) morötter är underskattat! Som blandas med olivolja, salt, peppar och klippt krasse! BÄST!

Receptet kommer här, nu ska jag krypa ner i jacuzzin och värma mig. Kom nyss hem från frissan, blöt som en katt!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fiskgratäng i smakrik örtsås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 8

Ingredienser

1 purjolök
200 g svamp, färsk. t ex champinjoner
1 msk smör
8 torskryggfiléer
1 citron, saften
1 kruka (eller förpackning) gräslök
1 kruka dill, finklippt
salt, vitpeppar
Persillade
23 tsk lökpulver
5 dl crème fraiche
4 dl prästost, riven
salt, peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Tina torsken om den varit fryst, torka av med hushållspapper.
Skiva champinjonerna, skär av blasten på purjon och botten och dela på tvären, skär sedan i skivor. Hetta upp en panna och läg nr champinjonerna. Stek på lite mer än medelvärme tills svampen vätskats ur. Lägg ner purjon och en klick smör och stek tills allt fått lite färg. Salta och peppra lite. Lägg i botten på en ugnssäker form. Krydda och pressa citronen över.
Lägg fisken ovanpå. Blanda ihop creme fraiche och ost och salta och peppra lite. Bred röran ovanpå fisken. Sätt in i ugnen i ca 20-25 minuter tills gratängen fått fin färg.
Servera med valfritt tillbehör.

Annons för TrendRehab
KAMPANJPRIS!
Min kod 56KILO ger just nu 25% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
7 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Här kommer en gammal goding som jag rotade fram i arkivet (2011)
Oj vad länge sedan jag gjorde denna! Enkel men smarrig!

 

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fläskfilé eller kycklingfilé i krämig vitlökssås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 8

Ingredienser

8 personer

2 stycken fläskfiléer eller 1 kilo kycklingfilé
2 paket bacon
2 burkar cantadou vitlök
Champinjoner (200 gr. ca)
Salt, peppar, en skvätt soja
Smör
5 dl creme fraiche
2 dl grädde


Instruktioner

Putsa och skiva fläskfilén, stek i smör så den får fin färg. Lägg över filén i form. Stek strimlad bacon till fin färg. Skiva champinjonerna och lägg sedan champinjonerna och baconet ovanpå fläskfilén. Koka upp creme fraiche, grädde och cantadou och smaka av med salt, peppar och soja! Skjuts in i ugnen på 225 gr.ader i ca 20 minuter.

Annons för TrendRehab
KAMPANJPRIS!
Min kod 56KILO ger just nu 25% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
6 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Inlägget är reklam för NordicFeel och innehåller annonslänkar

Hej hej  MÅNDAG!

Tidig morgon idag med Vilde på Rehab, lille duktige killen!
Han börjar bli tryggare där och han blir inte stressad och skällig längre i bilen eller i väntrummet.

7 minuter på löpbandet idag och han går och går och går och får lite godis emellanåt.
Sedan laser och vibb-bandet.

Glada i hågen gick vi ut till bilen , jag spände fast Vilde och vi började köra och precis när jag skulle ut ur parkeringsområdet genom grinden så backar en bil rakt ut från sin parkeringsficka in i mig!

Som tur är så hade jag ingen hastighet eftersom jag ju saktat in för att köra ut. Men jäklar vilken smätt det blev ändå! Trodde först att jag kört in i en bil och fattade inte hur jag kunnat missa den men sedan så insåg jag ju att jag blivit påbackad.
Han hade inte sett mig alls och det kan vara så att jag kom i någon död vinkel som gjorde att han inte såg mig.
Jag och Vilde klarade oss fine.
Vi bytte nummer i lugn och ro och Vilde var duktig i bilen, sa inte ett ljud och var lugn och fin.
Nu får försäkringsbolagen ta över. Tacksam att jag inte kom i högre fart!

Frunch idag blev äggröra, avokado och bresaola. Tröttnar aldrig!

Lite nytt i sminkväskan!
Jag tycker det är svårt att hitta bra ögonskuggor med färger jag gillar som samtidigt SITTER på ögonlocken och inte nedanför 😅
Det har blivit mycket bättre sedan jag började med ögonprimer och fixeringsspray dock!
Dessa två har jag.

Men nu har jag en ny favoritskugga! Sitter som berget och är i så fina färger tycker jag.
HÄR hittar ni den.

20% på bästa bästa Ole Henriksen! HÄR
Är så glad att jag hittat detta märket! Vet att jag tipsat er många, många gånger här men I LOVE OLE!
Serumet Truth är magisk, känns som en dos C-vitamin i ansiktet varje morgon, totalt beroende av den!
Ansiktsvattnen är också magiska. Den gröna tar jag på morgonen och den blå inför natten.

Jag har precis fått hem primern och är so far så nöjd! Den finns HÄR

Annons för TrendRehab
KAMPANJPRIS!
Min kod 56KILO ger just nu 25% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
8 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail