Magnus Uggla Rondo och Dorsia

av Åse

I augusti bokade jag och min barndomsvän Annika (kusse Aika för er som läst här länge) denna helgen till Magnus Ugglas show på Rondo i Göteborg.
Vilken helg det blev! Som jag skrattat!
I fredags slappade vi mest och åt vi på Farellis. Jag var smått jetlaggad men det gick bra ändå.

Vi gick först in på Bryggeriet men höll på att bli grillade av värmen från brasan hehe, så vi hann inte mer än bli placerade vid vårt bord precis framför en öppna brasan innan vi fick resa oss upp och gå. Jisses alltså!
Bellora var fullbokat men Farellis välkomnade oss med öppna armar! Så mysigt ställ. Dit ska jag gå igen 🙂

Såååååå god carpaccio, en rejäl portion att vi höll oss till det bara.

Vi bodde på Scandic Rubinen, centralt och bra. Lite stimmigt vid frukosten bara, kan tycka att många Scandics tenderar till att bli helt överfulla vid frukosten. Man kommer knappt fram och det armbågas nästan lite. Inte så trevligt faktiskt.

Efter frukost och lite slapp på rummet gick vi ut i det tunga grå novembervädret. Hann med lite shopping, med betoning på lite för vi hittade allt vi behövde på Apoteket! haha! Däribland en ny mascara) och sedan häng på mysiga Avalon.

I lördags var det äntligen dags för Kung Uggla!
YAY!

Vi svidade om och begav oss till urmysiga Dorsia där vi hade bord bokat.
Dorsia är ju så galet mysigt! Har aldrig ätit där förut, bara druckit cocktails.

WOW! Och lite wow till!
God mat, gott i glasen och så lugnt och skönt!


La Pomme som fördrink (calvados, äpplejuice, citronzest och champagne)

Jag åt en rådjurstartar med trattisar och krispig grönkål till förrätt  – YUM!
Annika tog en vegetarisk med purjolök som var magisk sa hon.

Soppa! Kommer inte ihåg vad det var för en tyvärr för den var en liten extra, inget vi beställt! Men trevligt och gott!

Båda åt piggvar till huvdrätt som var lika magisk den. Älskar bra fisk på restaurang.

Alltid lika glada Johanna kom till Dorsia och mötte upp oss efter maten, så mysigt! 2 timmar försvann i ett nafs när man har trevligt så plötsligt var det dags att beställa en taxi och i illfart åka till Rondo!

Där var det visst mer mat att äta haha! Vi trodde att vi bara skulle få någon lite ostbit och en skinka på delikatesstallriken typ 😉

Kung Uggla körde igång!
SÅ Bra han är! Vilken härlig och fartfylld show han bjöd på!

Vi fick mersmak så vi bokade en ny show att åka och se på i Göteborg den 20 mars!

💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
5 FacebookPinterestEmail

RIEKER for the win!

av Åse

I betalt annonssamarbete med Footway, innehåller annonslänk

Hej på er!
Bra skotips är väl alltid uppskattat?

Rieker är en av de skönaste skorna jag vet! Deras sandaler har jag varje sommar, bästa sandalerna! Med dem kan man gå mil i.

De här svarta bootsen är nätta och tunna, lite fodrade – så snygga tycker jag!
Gillar att de inte är så höga.

De satt på fötterna när jag reste i fredags. Tunga klumpiga kängor är ju inte så skönt att ha på planet.
Funkade hur bra som helst på planet. Inte för klumpiga eller för varma och lätta att ta av/på.


Kappa från Y-A-S (HÄR)

I Sitges gick jag omkring i sandaler, brukar slita ut ett par varannat år så dessa var nya för året.

Även Daniel går i ett par Rieker nu. Snyggt med bruna kängor, visst?

Har ni provat Rieker? Om inte så tipsar jag varmt om dem!
Footway har ett stort utbud av RIEKER, ni hittar dem HÄR

Mina svarta HÄR till bra pris!
Sandalerna hittar ni HÄR
Daniels bruna kängor HÄR

Kram!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
15 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

God måndag! Oh happy måndag!

Jag känner mig pigg, utvilad och full med ny energi! Trots det späckade schemat på sistone, eller kanske pga av just det! Jag har omgivits av så mycket härlig energi både i Macau och i helgen i Göteborg och snart väntar 1 vecka i värmen med familjen där vi ska rå om varandra. 💖
Hösten är alltid intensiv för mig och något jag trivs med.

Jag är pepp på att ta mig an sista månaden på detta året och tänker ta med mig positiv energi, goda vanor och ny arbetslust in i 2020!
Nu när jag är iväg ska jag samla på mig lite inspiration för lite nya julrecept tänkte jag! Vi är ju många som vill fortsätta med vår livsstil även i december – vad tycker ni om det?
Har ni svårt för att göra bra val i december?
Förra året var det stor aktivitet här i bloggen, fler läsare än vad det brukar vara i december så något säger mig att många faktiskt vill hitta alternativ med mindre socker och mjöl.

Fredagsblommor kom i fredags när jag var i Göteborg, så skönt med prenumerationstjänst!
Finns väl inget som är så humörhöjande som en vacker bukett?

Hur mår ni kompisar som hänger här?
Alltid trist när det blir så där jättetyst om er och jag förstår självklart att det är lättare att skriva på tex facebook och instagram men bloggen är ju min ryggrad, så alltid underbart att ha en dialog här inne – blir alltid lika glad av era rader, speciellt från er som läst här under alla år som man aldrig hör ifrån längre 💖

Fick precis notis om att min beställning från Svenskt Tenn kommit! Lagom tills vi kommer hem blir det dags att adventpynta! Börjar känna mig liiiiite sugen faktiskt!

Vi hörs under dagen vänner, har ju Macau att dela med mig av.

KRAMAR!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
22 kommentarer
15 FacebookPinterestEmail

Hej!

Lyckades hålla mig vaken till 22 igår och efter en melatonintablett (+ öronproppar + sovmask hehe) så somnade jag bums och sov riktigt bra i natt!
Det får man ju vara nöjd med med tanke på att jag enligt gamla tidszonen sov mellan 05 och 13:45
Jag har aldrig haft problem med jetlag eller att komma in i ny tidszon.

Kan väl inte säga att jag var så pigg på att ställa mig och laga mat i går men familjen hade saknat god mat haha! Min man är bra på mycket men att laga mat är inte hans största styrka, mycket för att han har lite svårt att tolka smaker och har svårt att avgöra salt och kryddor tex.
Sen är det ju så mysigt att sitta och äta en god måltid tillsammans.
Tyvärr ska jag till Göteborg idag fram till söndag, jag säger tyvärr för att med facit i hand så hade jag så klart velat vara hemma med familjen då jag varit bortrest men denna helgen är bokad sedan innan mitt arbete i Macau och det kommer så klart bli trevligt! Jag och min vän (plastkusin) Annika ska upp och se Magnus Ugglas show.
Så gårkvällens middag fick bli lite fredag/lördagssubstitut!

Det blev lite Cajsa Warg över middagen men det blev grynt gott!

Jag serverade klyftpotatis och sallad till, går alltid hem!
Men det är så klart valfritt vad man vill ha till.

Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Parmesankyckling med senapssting och knaprigt bacon


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 2 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

800 g kycklingfiléer
smör att steka i
salt, peppar
2 vitlöksklyftor, finriven
4 dl grädde
1 buljongtärning, kyckling
1 msk dijonsenap
1/2 msk kinesisk soja
1 dl riven parmesan
1 paket bacon, klippt och knaperstekt
1/2 knippe salladslök, tunt skivad


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Dela kycklingfiléerna i två delar, stek dem på ganska hög värme med vitlöken. Salta och peppra på båda sidorna. De ska bara få färg, de går klara i ugn sedan.
Lägg över i ugnsform.
Klipp baconet i mindre bitar och knaperstek.
Koka upp grädde med buljong, dijon och soja. Peppra lite, smaka ev med lite salt.
Rör ner den rivna parmesanen och häll över kycklingen. Strö den stekta baconet och salladslöken över och sätt in i ugnen i ca 15 minuter.
Servera med valfritt tillbehör.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
6 FacebookPinterestEmail

Honey, I’m home!

av Åse

Hej hej!

Jag är hemma nu! ❤️ 
My gawd vilken lång hemresa det blev, 21 timmar efter utcheckning på hotellet.
Efter utcheckning igår åt vi vår sista lunch med teamet (1 stjärniga Michelin, ska visa er allt så fort jag bara får tid)
Och efter maten slog vi ihjäl lite tid i city och efter lite cocktails blev vi skjutsade till färjan som skulle ta oss från Macao direkt till Hongkong flygplats! 
Vi hade 2 timmar där innan planet lyfte 00:40 lokal tid. 
Ingen av oss sov speciellt bra, jag somnade kl 3 HK tid och vaknade 10.00 HK tid, min Fitbit säger att jag sammanlagt sov 5:53 -fast känns som jag vaknade nonstop.
Var sååååååååå trött ända fram till för 30 minuter sedan, gått omkring som ett töcken hela dan och packat upp, småplockat hemma etc.

Vi gick efter ett späckat schema så ingen direkt shopping har hunnits med hehe men detta kom jag hem med!  Lite roliga sminkservetter och handservetter (är besatt i sådana), söta små handspritgel flaskor att hänga på typ väskan och en ny Victoria Secret makeväska. Den modellen är SÅ bra!

Perfekt att hänga på duschväggen bredvid vår tvättställ och perfekt att resa med.

Ultima Thule från Iittala är en serie som under 2 år växt sig allt starkare hos mig. Nu är jag helt förälskad och vill ha ALLT haha!
Dessa sötisar till Champagneglas köpte jag på flyget hem. Så söta att ha till annat också, som dessert, förättssoppa (typ gazpacho m.m!

Royal Design har 30-40% rabatt på serien just nu! HÄR
Weeee har önskat lite mer från serien i julklapp 😍

Nu börjar jag sakta men säkert fundera på adventpynt. Advent först och sedan blir det inte gran och tomtar förrän vid Lucia! Hur gör ni? Är en av dem som inte är så mkt för tidig jul. December = Jul!
Advent och Jul sträcker sig from 1:a advent till den 28 december hos oss, sen brukar julen åka ut! 
Lite nytt tänkte jag köpa i år. Inte så mkt men liiiiite.
Svenskt Tenn har ju såååå mycket fint! Lite nytt till mitt Önsketräd ska jag absolut ha.

Må bäst vänner!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
4 FacebookPinterestEmail