Gokväll på er!

Vi sitter och tittar på TALANG på Play!
Åhhhhh redan första numret fick mig att ”musikalhulka” som min favvo Edward af Sillén sa!
Hoppas att ni haft en grymt fin helg! Jag är såååå mätt och belåten (både fysiskt och psykiskt) efter en galet mysig helg med nära & kära!

I fredags messade min vän Annette (som äger fantastiska Arilds Vingård) och frågade om vi ville följa med till Vallåsen och åka skidor!
Vallåsen Skidort ligger 45 minuter från Helsingborg i i på Hallandsåsens nordsida vid Våxtorp. Dvs NÄRA NÄRA NÄRA!

HÄR kan ni läsa mer om Vallåsen!

Ni kommer kanske ihåg vår resa till Hemsedal i januari 2020? Vår första skidresa som familj och som slutade med tre gipsade? 🤷🏻‍♀️🙈

Daniel har ju åkt skidor sedan han knappt kunde stå och har varit i väg varje år både i Sverige och i Alperna så hans största önskan har ju alltid varit att vi alla ska åka. Stackaren trodde ju att med den starten så var den drömmen över 🤣

Men vi blev alla hooked även om jag då var den som var sämst på skidor 🙈🤷🏻‍♀️🤣
Det är ju verkligen inte lätt att ställa sig på skidor i vuxen ålder! Man är rädd, man är inte så mjuk i lederna.
Vi har Österrike bokat i januari 2021 (Hoppas coronaläget är under kontroll då) så det passade ju bra med liten uppvärmning i går!

Jag höll mig till lilla blå backen hehe 😜
Annette agerade skidlärare igår och gav mig många bra tips som gjorde att jag knäckte koden på många sätt.

Noel kör bräda och han bröt ju nyckelbenet i Hemsedal så nu var det upp till bevis igen!

Alice hade med sig en av sina bästa kompisar Ofelia ❤️
Juni hade med sig sin bästis Johanna – kul för dem!  Vi såg knappt röken av dem!

Ljuvligt väder! Några få plusgrader och sooooool!

Min man åker bara Monoski, han är unik min man 🤣

Noel hade sällskap på bräda i backarna av Annette & Jonas dotter Sun och son Noak – han lyckades klara sig utan fler skador  som tur är hehe och fick även han en hel del tips.

Grillpaus!
Fanns grillplatser att tillgå och perfekt specielt i dessa tider.
Det är sååååå gott att äta ute ju! Känns som värsta lyxmiddagen ❤️

Det blev ljuvlig heldag på Vallåsen, nöjda vuxna och nöjda barn! Precis som det ska vara! ❤️

Barnen och deras kompisar somnade i bilen hem – trötta som få ❤️
Våra ögon gick också i kors 😵

En så mysig dag på Vallåsen! 🌟

 

3 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail

I annonssamarbete med Dryckestipset.se

Hej hej!

I fredags kom min kompis Rebecca hem till oss och vi körde fishtacokväll! Det är ju SÅ gott!
Tycker tom det är godare än med nötfärs – håller ni med? Eller gillar ni mer klassisk taco?

Se vilka fina persikokvistar jag hittade på Ica Maxi! Älskar på dem!
Jag tog även in lite videkisar från trädgården, ni ser dem nedan på bilden – såååå söta!

Jag älskar egentligen allt med buffé och plock! Man kan plocka det man vill ha.

Här är min tallrik!
Igår hade vi majstortillas men man kan ha salladsblad eller vilka skal man vill ha! Jag har ju recept på llow carb varianter här på bloggen.

Kan ni inte berätta om er favorittillbehör på tacobordet??
Laxen skar jag i kuber och sedan tillagade jag enligt anvisningen på kryddpaketet (Santa Maria)

I går hade vi tomat, gurka, majs, koriander, jalapeno, mango, två olika salsa, picklad rödlök, isbergssallad, majonnäs smaksatt med avokado och jalapeno och så avokado!

Och så drack vi Veckans Vintips till! Ser ni vilken det är?

Jajemen! Det är It’s a Blanc de Blancs Brut, designen och förpackningen känner ni sannolikt igen (finns ju som rött också som jag presenterade i höstas) men vad döljer sig bakom frågetecknet denna gång…?

Blanc de Blancs betyder vit från vita, i detta fall innebär det ett mousserande vin gjort på enbart ”vita” (gröna druvor) vilket generellt sett ger ett friskare mousserande vin, i detta fall är det en blandning av Glera och Chardonnaydruvor från veneto i norra italien.

Vinet har eleganta små bubblor med en mycket behaglig mousse, Brut betyder att vinet har mindre socker än en s.k ”Extra dry” vilket ger en torr och fruktig fräschör med inslag av citrus, päron och persika i en mycket läskande stil.

It’s a Blanc de Blancs Brut avnjuts bäst väl kyld till asiatisk mat, sallader, fisk & skaldjur eller varför inte till en varierad buffé. Därtill så blir vinet och flaskan en riktigt trevlig överraskning som aperitif! För att inte förglömma att det är ett snyggt vin att bjuda på! Även en snygg gå-bort flaska.

Vi tyckte om både vinet, passade SÅ bra till maten och flaskan är ju så snygg och kul, det här är ett trevligt allround-bubbel och ligger på en bra prisnivå med sina 119 kr.

Denna glimrande och guldiga nyhet hittar du i beställningssortimentet, vinet finns ännu inte på hyllan i butik.
HÄR kan ni läsa mer om vinet samt få info om vart man hittar det.

SKÖN SÖNDAG på er! 🥰

1 kommentar
10 FacebookPinterestEmail

God middag vänner!

Hoppas ni hade en fin fredag, det hade verkligen jag!
Rebecca min kompis kom över med sin Alba (Junis kompis) så stannade de kvar i natt. Jättemysigt!

I förrgår så hade jag tagit fram lax och jag fick sååååå många goda laxrecepttips på stories och ett var tips med några av dessa råvarorna så jag svängde ihop detta! HUR gott som helst!

Alice tallrik!

Jag gjorde lite brysselkål i Airfryern, såååå gott ju! Älskar allt med kål!

Benjamin’s på Play, tycker han är sååå duktig och roliga gäster!

Här kommer receptet till er, hoppas ni provar! Var jättegott!!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Lax i parmesan- och gräslökssås


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 6

Description

1 kilo laxfilé
4 dl grädde
140 g Cantadou Vitlök och Örter
1 citron, skalet och saften
1,5 msk fiskfond
40 g gräslök, hackad
2 dl parmesan, riven
salt, peppar, citronppeppar


Ingredienser

Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg portionsbitar av lac (eller hel sida) i en ugnsform. Salta och peppra.
Vispa ihop grädde, färskost, citron, fiskfond, parmesan och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
Häll över laxen och gratinera i ugn tills den fått fin färg, ca 20-25 minuter.


 

2 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Vanilla Sky Vodka

av Åse

Annons / Reklam för Bagaren & Kocken, Cervera

Såååååååå var det fredag igen! Och vilken fredag då!
Det är kallt men krispigt och en klarblå himmel och stor sooool här I Helsingborg!

Jag ska göra min vanliga vardagsfrulle om en stund (ägg, samiskt rökt skinka med majonnäs och dijon) och har lapat SOL i uterummet!

Jag invigde vår nya ismaskin igår!
Vi hade ju automatisk ismaskin i vår förra frys och vi har verkligen saknat det!
Denna är bäst-i-test och kan göra upp till 70 isbitar i timmen, kan även göra 2 olika storlekar på isbitarna.

HÄR hittar ni maskinen!

Så nu är frysen fylld med is!

Fredagsdrinken idag kommer bli sommarens drink här! Såååå fräsch och somrig!
I denna använde jag Orange Curacao – det är en beställningsvara på systembolaget men väldigt användbar!
Fransmännen använder den i champagnecocktails – YUM!

Orange Curacao är helt enkelt en citruslikör och just den HÄR har en vacker nyans som passar perfekt att ge lite färg i cocktails! Man kan ersätta med Triple Sec som Cointreau fast det ger inte riktigt samma färg då.

Street glasen hittar ni HÄR

Daniel tyckte den var riktigt god! Ingen av oss är egentligen så glada i fruktiga, tropiska cocktails men den här gillade vi massor!

Sååååå prova denna hörrni! HAPPY freda’ säger jag!
Kika in senare har ett gott laxrecept till er =)

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Vanilla Sky Vodka


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Description

8 cl vaniljvodka
8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
4 cl amaretto
4 cl limejuice
1.5 dl ananasjuice
is
1/2 äggvita


Ingredienser

Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
Garnera  med en ananasskiva och myntablad.


9 kommentarer
10 FacebookPinterestEmail

Annonslänkar för Ellos – Reklam för N.VY

Hej mina raringar!

Kolla in detta, solen strilar in genom smutsiga fönster (bara på insidan då vi har fönsterputs på utsidan) My goodness! Hur obarmhärtigt är inte detta?
Men visst är det ljuvligt med vårsolen??

Jag vaknade idag och mådde SÅ SÅ SÅ dåligt!
Kallsvettades, mådde illa och låg faktiskt i sängen ända fram till 15 idag! Måste fått i mig ngt, men NU mår jag tipptopp igen! Skumt!
Missade en lunch på Mollbergs med Patricia 🙁 De hade KÅLPUDDING på menyn idag! Bästa jag vet ju! 💔

Nu är min mysoutfit på! Köpte även en ljusgrå när jag beställde till Juni och Alice som också ville ha varsin!
Sååååå sköna!

HÄR och HÄR hittar ni settet!

I går förmiddags åkte jag ner till Clinic N.VY i Malmö! ÄNTLIGEN!
Jag har ju ett spännande samarbete med dem där jag recenserar lite behandlingar som de erbjuder! Ni hittar hela kategorin HÄR
Så igår var det återbesök och efterbilder som togs!
Vad är det för behandlingar jag provat?
Jo!
Coolsculpting
Thermage
LPG
Microneedling

Så oerhört vackra lokaler nere på N.VY! Titta!

Här sitter jag och bläddrar i deras Coolsculptingbok!

Haha!! Lite snygga män får ju en lätt ur fattning!

I går tog vi efterbilder på Coolsculpting! och WOW huuuuuur kul att se!
Jag älskar ju allt med kost, kropp och skönhet – tycker det är kul att våga, att experimentera med kost och se hur kroppen svarar.
Att skulptera kroppen med kost & träning kan jag ju det mesta om och jag var OERHÖRT skeptisk när Marie frågade om jag vill prova Coolsculpting för att kunna recensera behandlingen i denna serien vi gör.
Skeptisk i om det verkligen fungerar menar jag då. Men jag tycker ju allt är kul och är så nyfiken av mig, så länge det inte är skadligt såsäger jag JA!
>> Coolsculpting kan ni läsa om HÄR<<
(Och JA det funkar!)

Bästa bästa Marie! Så rar, mysig, lyhörd, professionell!

Jag tänkte att jag ska göra ett inlägg nästa vecka kring just min erfarenhet av Coolsculpting! För ni är några som hört av sig till mig, främst via instagram när ni sett mina stories och varit oerhört intresserade och nyfikna!
Gillar ni skönhetskategorin här på bloggen? (Smink, behandlingar, hårvård, kroppsvård) etc! Är det något ni vill läsa lite mer om? Om svaret är JA – Vad vill ni läsa mer om?
Jag BRINNER ju kring detta! Älskar att ta hand om kroppen både inifrån och ut! Och anser inte att det är ”fult” att vilja göra något åt saker man själv känner sig ledsen över. Att ta hand om sitt utseende behöver inte betyda att man inte tar hand om sin själ, så har jag poängterat det 😉

💖

Nu ska jag ner till min man på nedervåningen och fota fredagsdrinken till er! Den är en höjdare kan jag lova! 🥳

11 kommentarer
20 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab