Annons / Reklam för Bagaren & Kocken, Cervera
Såååååååå var det fredag igen! Och vilken fredag då!
Det är kallt men krispigt och en klarblå himmel och stor sooool här I Helsingborg!
Jag ska göra min vanliga vardagsfrulle om en stund (ägg, samiskt rökt skinka med majonnäs och dijon) och har lapat SOL i uterummet!
Jag invigde vår nya ismaskin igår!
Vi hade ju automatisk ismaskin i vår förra frys och vi har verkligen saknat det!
Denna är bäst-i-test och kan göra upp till 70 isbitar i timmen, kan även göra 2 olika storlekar på isbitarna.
HÄR hittar ni maskinen!
Så nu är frysen fylld med is!
Fredagsdrinken idag kommer bli sommarens drink här! Såååå fräsch och somrig!
I denna använde jag Orange Curacao – det är en beställningsvara på systembolaget men väldigt användbar!
Fransmännen använder den i champagnecocktails – YUM!
Orange Curacao är helt enkelt en citruslikör och just den HÄR har en vacker nyans som passar perfekt att ge lite färg i cocktails! Man kan ersätta med Triple Sec som Cointreau fast det ger inte riktigt samma färg då.
Street glasen hittar ni HÄR
Daniel tyckte den var riktigt god! Ingen av oss är egentligen så glada i fruktiga, tropiska cocktails men den här gillade vi massor!
Sååååå prova denna hörrni! HAPPY freda’ säger jag!
Kika in senare har ett gott laxrecept till er =)

Vanilla Sky Vodka
- Portioner: 2
Description
8 cl vaniljvodka
8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
4 cl amaretto
4 cl limejuice
1.5 dl ananasjuice
is
1/2 äggvita
Ingredienser
Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
Garnera med en ananasskiva och myntablad.
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT, tex hemmaträning & IR produkter. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)

9 kommentarer
Låter lite starkt med sammanlagt 1 dl sprit (runt 40%) och 0,5 dl ananasjuice?
Hej!
Receptet var för 2 personer och det ska vara 1,5 dl till 2 personer. Amaretto och Curacao är inte 40% sprit så det blir inte så starkt.
Fick iväg maken till systemet, hehe! Tyvärr fanns inte allt så det blev Cointreau. Har lite svårt för amaretto så ska nog ta lite mindre av det nästa gång, men en riktigt trevlig drink! Tack för tipset! Och laxen du tipsar om idag låter super, den ska jag testa i veckan! Happy helg fina Åse!
Ser jättegod. Skall äggvitan vara med hela tiden eller toppar man med den? 🤔
Den ska med!
Testade Vanilla sky idag som lördagsdrink..supergod ! Ny favorit 👍 Tack för recept 🍹Kram 😍
Kul att höra! Den är smarrig! 🤗 Kram!
Detta låter som absolut bästa sommardrinken , med sina fruktiga smaker. Helt klart en drink som måste testas!
Kram💕
Supergod! 😍