Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Lax i parmesan- och gräslökssås


  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Beskrivning

1 kilo laxfilé
4 dl grädde
140 g Cantadou Vitlök och Örter
1 citron, skalet och saften
1,5 msk fiskfond
40 g gräslök, hackad
2 dl parmesan, riven
salt, peppar, citronppeppar


Ingredienser

Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg portionsbitar av lac (eller hel sida) i en ugnsform. Salta och peppra.
Vispa ihop grädde, färskost, citron, fiskfond, parmesan och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
Häll över laxen och gratinera i ugn tills den fått fin färg, ca 20-25 minuter.