Annonslänk till Ellos

Gokväll raringar!

Åh vilken välbehövlig dag utanför solens strålar vi haft! Ibland är det man älskar mest skönast att få ett avbrott från – eller hur!? ❤️
Jag sitter i sängen i AC och tittar på Sommar med Ernst och på nedanvåningen spelar vår Sonos ”Seebach Radio” (just nu Kim Larsen) och ikväll är det ju Lotta på Liseberg och då är vår fina kompis Magnus (Carlsson) med! Wehoooooo!
Till det blir det Tacos! haha! Ni hör ju hur mkt svenska vi är idag 😜🤷🏻‍♀️
Daniel har varit i Cartagena och fixar våra bilfönster på bilen som vi ju slog sönder, men är nu hemma och steker köttfärs till tacosen. Tjejerna är i nuläget vänner och spelar kort 🤣

Linne HÄR och Kjol HÄR

Vi handlade lite Primark och sedan blev det lunch!
Älskar Pinchos/Pintxos! Så matiga pålägg så även om man skippar brödet så blir man nöjd (eller man och man, jag blir) 😅!

Efter lunch handlade jag och Daniel på Alcampo, äääääääälskar att handla här!
Hem till ljuvlig kvällssol!

Jag packade upp allt vi handlat och dessa har vi fyllt kylen med – beroendeframkallande!

Så goda på ett finncrisp eller en gurkskiva!

Bästa snackset!

Nu ska jag hasta ner och hjälpa till i köket! Kramis!

6 kommentarer
14 FacebookPinterestEmail

Godaste Grillröran

av Åse
Reklam för / Annonslänk till Min bok

Hej hej!

Här bjuder jag på en smarrig universalröra som passar lika bra till kött, fågel och fisk som att fylla bakad potatis med eller varför inte en grillad paprika?
Det är även supergott att blanda ner lite strimlade soltorkade tomater.
Receptet hittar ni även i MINA FAVORITER.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

God Grillröra


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

1 paket tärnat bacon
1/2 rödlök
2 msk gräslök
1 vitlöksklyfta
2 dl crème fraiche
svartpeppar, ev. salt
1 krm cayennepeppar


Instruktioner

Stek baconet knaprigt och låt det rinna av på hushållspapper.
Finhacka rödlök, klipp gräslöken fint och blanda med baconet.
Pressa i vitlök och blanda ner övriga ingredienser. Smaka av med svartpeppar och ev. salt.

1 kommentar
6 FacebookPinterestEmail
Innehåller Annonslänk till Ellos

Good morning!

Idag det lite småmojnigt men det ska klarna upp om 45 minuter – skööööönt med lite svalka haha!
Jag tänkte ta en promenad när jag vaknade men tyvärr har jag två rejäla skavsår på högerfot så jag haltar omkring.

Vi tänkte ta La Zenia Boulevard idag och vila från solen, ikväll ska bilen in till Carglass för vet ni vad vi lyckades med? Jo låsa in bilnyckeln i bilen!
Vi vet knappt HUR det kunde hända men det gjorde det.
Daniel satt i bilen, låste den, öppnade bakluckan med bilnyckelknappen, lade bilnyckeln där bak i bakluckan när han lade in bilstolar och smällde sedan igen luckan – det SKA ju inte gå så vi får ju kolla upp hur det kunde hända.
Efter samtal med Trygg-Hansa så bestämdes det att vi fick helt enkelt slå sönder en ruta i bilen och ta nyckeln 🤷🏻‍♀️🤣
Förstår ni hur pinsamt, att göra inbrott i egen bil mitt på ljusa dagen, kravla in med alarmet tjutandes 😜 Jisses!
Som tur är så har vi en bra försäkring så vi betalar bara en mindre självrisk. Nicholas flyger ner på onsdag och gissa om han ska ha med sig vår extranyckel, den åker vi inte utan i fortsättningen hehe.

I går tog jag morgonsimning istället, så himla skönt! 16 längder satte igång kroppen.
En iskaffe och lite morgonsol på det, hur underbart?
Får bli en repris i ikväll känner jag!

Daniel var på gymmet och när han kom hem så tog vi Mil Palmeras strand (10 min söderöver med bil)
Superfin med massor med aktiviteter!

Daniel och barnen hyrde trampbåt och gav sig ut i en timme på havet =) Jag var strandvakt hehe

Frysta vindruvor i kylväskan hjälper inte bara till att hålla allt kallt men det är ju så läskande också!

Barnen åt tortillawraps med stekta ägg i och jag åt äggröra med strimlad entrecote och örtsmör – kylskåpsrensning kan skapa intressanta matlådor 😅

3 timmar på stranden räckte, puh så varmt det var igår även under parasollet!

Strandklänning Sasha HÄR

Barnen slängde sig i poolen och jag och Daniel tog lite småplock på uteplatsen.
Kvällen bjöd på grillat, spaghetti & köttfärssås och ett parti ”Finns i sjön”

Vi har hunnit med smarriga restauranger också i veckan – visar sedan  🇪🇸🍹

Kram på er!

2 kommentarer
20 FacebookPinterestEmail
I betalt annonssamarbete med Dryckestipset

Åhhhhh vad gott detta var!

Jag var ganska rädd för att grilla kött förr, att det skulle bli torrt och tråkigt. Men numera har jag kläm på det!
Vi hittade sååååå fin argentinsk entrecote här i Spanien.

Till det gjorde jag grönsakspaket i folie som jag grillade. Plättlätt!

Sparris, zucchini, röd paprika, rödlök – vitlök hade varit gott i!
Olivolja och liiiiiiite röd balsamvinäger och sedan peppar och örtsalt.
Grillades i 35 minuter på direkt värme (gasol)

Entrecoten torkade jag av, saltade och pepprade och gnuggade in i olivolja sedan fick den ligga i rumstemperatur i ca 40 minuter.

På grillen (direkt värme gasol med alla brännare på) och ca 2-3 minuter på varje sida för medium.

Salta och peppra köttet igen efteråt och låt ligga i 10 minuter.
Blir sååååååå bra! Ett gott örtsmör (jag köpte färdigt) och detta blev en enkel med oerhört smakrik middag!

Till detta drack vi en fantastisk prisvärd Pinot Noir som jag tog med från Sverige för veckans vintips nämligen ekologiska Métayage Pinot Noir 🍷🇫🇷 Ett mycket tilltalande rött vin från de böljande kullarna i södra Frankrike.
Jag har blivit väldigt förtjust i Pinot Noir på senare tid!

Abbotts & Delaunays rötter i Bourgogne märks i detta vinet då detta påminner om ett gott bourgognevin.
Hallon, jordgubb, körsbär, ek och mustiga kryddiga toner så som muskot och choklad.
Eftersmaken är lång och vinet går utmärkt att kombinera till många maträtter, varför inte till en pasta eller till kalv eller som här till nötkött med grönsaker och örtsmör.
Passar även utmärkt till vit fisk, varför inte torskrygg med tomatsås?

Det här kommer vi definitivt köpa igen! Vinet har fått fantastiska recensioner. (Läs tex Vivinos)
Ni kan läsa mer om vinet HÄR och hitta var ni kan beställa det.

2 kommentarer
15 FacebookPinterestEmail

God lördag på er!

Jag sitter inne I AC:n och jobbar lite, ute är det 32 grader och jag ska slänga mig I poolen utanför så fort jag är klar haha!

Jag blandade ihop en så galet god Frappé för en stund sedan, yuuuuuuum!
Köpte Mandelmjölk på Consum innan, sockerfri (dock sötningsmedel i) men i Sverige finns det ju en utan det också.
Nescafé Classic är originalet när man gör en Frappé och den ger en viss karakteristisk frappésmak.

Jag bjuder er på receptet så kan ni göra där hemma!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Frappé (Iskaffe)


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

2 dl mandelmjölk
1,5-2 tsk Nescafé Classic (ger en speciell frappé smak)
is
ev. några steviadroppar


Instruktioner

Blanda ihop allt, smaka av med steviadroppar eller annan sötning.

2 kommentarer
11 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehab

JULKLAPPSTIPS!

Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab