Lax i parmesan- och gräslökssås

av Åse 6 mars, 2021

God middag vänner!

Hoppas ni hade en fin fredag, det hade verkligen jag!
Rebecca min kompis kom över med sin Alba (Junis kompis) så stannade de kvar i natt. Jättemysigt!

I förrgår så hade jag tagit fram lax och jag fick sååååå många goda laxrecepttips på stories och ett var tips med några av dessa råvarorna så jag svängde ihop detta! HUR gott som helst!

Alice tallrik!

Jag gjorde lite brysselkål i Airfryern, såååå gott ju! Älskar allt med kål!

Benjamin’s på Play, tycker han är sååå duktig och roliga gäster!

Här kommer receptet till er, hoppas ni provar! Var jättegott!!

Skriv ut

Lax i parmesan- och gräslökssås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 6

Skriv ut receptet

Description

1 kilo laxfilé
4 dl grädde
140 g Cantadou Vitlök och Örter
1 citron, skalet och saften
1,5 msk fiskfond
40 g gräslök, hackad
2 dl parmesan, riven
salt, peppar, citronppeppar

Ingredienser

Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg portionsbitar av lac (eller hel sida) i en ugnsform. Salta och peppra.
Vispa ihop grädde, färskost, citron, fiskfond, parmesan och gräslök. Smaka av med salt och peppar.
Häll över laxen och gratinera i ugn tills den fått fin färg, ca 20-25 minuter.

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

6 mars, 2021 2 kommentarer

Vanilla Sky Vodka

av Åse 5 mars, 2021

Annons / Reklam för Bagaren & Kocken, Cervera

Såååååååå var det fredag igen! Och vilken fredag då!
Det är kallt men krispigt och en klarblå himmel och stor sooool här I Helsingborg!

Jag ska göra min vanliga vardagsfrulle om en stund (ägg, samiskt rökt skinka med majonnäs och dijon) och har lapat SOL i uterummet!

Jag invigde vår nya ismaskin igår!
Vi hade ju automatisk ismaskin i vår förra frys och vi har verkligen saknat det!
Denna är bäst-i-test och kan göra upp till 70 isbitar i timmen, kan även göra 2 olika storlekar på isbitarna.

HÄR hittar ni maskinen!

Så nu är frysen fylld med is!

Fredagsdrinken idag kommer bli sommarens drink här! Såååå fräsch och somrig!
I denna använde jag Orange Curacao – det är en beställningsvara på systembolaget men väldigt användbar!
Fransmännen använder den i champagnecocktails – YUM!

Orange Curacao är helt enkelt en citruslikör och just den HÄR har en vacker nyans som passar perfekt att ge lite färg i cocktails! Man kan ersätta med Triple Sec som Cointreau fast det ger inte riktigt samma färg då.

Street glasen hittar ni HÄR

Daniel tyckte den var riktigt god! Ingen av oss är egentligen så glada i fruktiga, tropiska cocktails men den här gillade vi massor!

Sååååå prova denna hörrni! HAPPY freda’ säger jag!
Kika in senare har ett gott laxrecept till er =)

Skriv ut

Vanilla Sky Vodka

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 2

Skriv ut receptet

Description

8 cl vaniljvodka
8 cl orange Curacao (alt Cointreau)
4 cl amaretto
4 cl limejuice
1.5 dl ananasjuice
is
1/2 äggvita

Ingredienser

Häll alla ingredienser I en shaker. Skaka (utan is) i 15-30 sekunder. Tillsätt is och skaka en gång till i 15-30 sekunder. Häll upp i två glas med is.
Garnera med en ananasskiva och myntablad.

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

5 mars, 2021 9 kommentarer

”Tossda'”, Coolsculpting och obarmhärtigt vårljus!

av Åse 4 mars, 2021

Annonslänkar för Ellos – Reklam för N.VY

Hej mina raringar!

Kolla in detta, solen strilar in genom smutsiga fönster (bara på insidan då vi har fönsterputs på utsidan) My goodness! Hur obarmhärtigt är inte detta?
Men visst är det ljuvligt med vårsolen??

Jag vaknade idag och mådde SÅ SÅ SÅ dåligt!
Kallsvettades, mådde illa och låg faktiskt i sängen ända fram till 15 idag! Måste fått i mig ngt, men NU mår jag tipptopp igen! Skumt!
Missade en lunch på Mollbergs med Patricia 🙁 De hade KÅLPUDDING på menyn idag! Bästa jag vet ju! 💔

Nu är min mysoutfit på! Köpte även en ljusgrå när jag beställde till Juni och Alice som också ville ha varsin!
Sååååå sköna!

HÄR och HÄR hittar ni settet!

I går förmiddags åkte jag ner till Clinic N.VY i Malmö! ÄNTLIGEN!
Jag har ju ett spännande samarbete med dem där jag recenserar lite behandlingar som de erbjuder! Ni hittar hela kategorin HÄR
Så igår var det återbesök och efterbilder som togs!
Vad är det för behandlingar jag provat?
Jo!
Coolsculpting
Thermage
LPG
Microneedling

Så oerhört vackra lokaler nere på N.VY! Titta!

Här sitter jag och bläddrar i deras Coolsculptingbok!

Haha!! Lite snygga män får ju en lätt ur fattning!

I går tog vi efterbilder på Coolsculpting! och WOW huuuuuur kul att se!
Jag älskar ju allt med kost, kropp och skönhet – tycker det är kul att våga, att experimentera med kost och se hur kroppen svarar.
Att skulptera kroppen med kost & träning kan jag ju det mesta om och jag var OERHÖRT skeptisk när Marie frågade om jag vill prova Coolsculpting för att kunna recensera behandlingen i denna serien vi gör.
Skeptisk i om det verkligen fungerar menar jag då. Men jag tycker ju allt är kul och är så nyfiken av mig, så länge det inte är skadligt såsäger jag JA!
>> Coolsculpting kan ni läsa om HÄR<<
(Och JA det funkar!)

Bästa bästa Marie! Så rar, mysig, lyhörd, professionell!

Jag tänkte att jag ska göra ett inlägg nästa vecka kring just min erfarenhet av Coolsculpting! För ni är några som hört av sig till mig, främst via instagram när ni sett mina stories och varit oerhört intresserade och nyfikna!
Gillar ni skönhetskategorin här på bloggen? (Smink, behandlingar, hårvård, kroppsvård) etc! Är det något ni vill läsa lite mer om? Om svaret är JA – Vad vill ni läsa mer om?
Jag BRINNER ju kring detta! Älskar att ta hand om kroppen både inifrån och ut! Och anser inte att det är ”fult” att vilja göra något åt saker man själv känner sig ledsen över. Att ta hand om sitt utseende behöver inte betyda att man inte tar hand om sin själ, så har jag poängterat det 😉

💖

Nu ska jag ner till min man på nedervåningen och fota fredagsdrinken till er! Den är en höjdare kan jag lova! 🥳

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 mars, 2021 11 kommentarer

Blackstone Steakhouse Göteborg

av Åse 2 mars, 2021

För några veckor sedan var jag och Daniel uppe i Göteborg inför Daniels operation.
Vi passade på att stanna kvar. Så mysigt att få rå om varandra!
Eftersom Johanna (Toftby) också var nere hos sin Janne så bestämde vi för att mötas upp och äta på kvällen.

Blackstone Steakhouse på Kungstorget har jag varit på innan, faktiskt när Johanna hade sin release för sin bok ”Middag hos mig” – såååå mysigt ställe!

Vi hade bord bokat 17.30 och det var verkligen inga problem att hålla avstånd.

Vi tog in lite förrätt att dela på! Champagne och Carpaccio med tryffelmajonnäs och Löjromtacos med friterat tunnbröd, amerikansk löjrom, smetana och picklad rödlök.! Bäääääääästa jag vet! Den kombon går ju inte av för hackor!

Johanna och Janne tipsade om deras Oxfilé på hela 200 g som tillagas vid bordet på heta stenar!

Till det goda tillbehör som pommes och sweet potatoe fries, potatisgratäng och goda såser!

Vi NJÖT! Så god mat! God service och så klart gott och härligt umgänge! Man njuter ju verkligen av en liten klick utvalda vänner nu förtiden. Tänk när livet blir som ”vanligt” igen…?

Så! Ett hett TIPS till er om ni kommer till Göteborg! Ni får inte missa Blackstone Steakhouse!
Äter ni inte kött? Inga problem! Ni hittar deras smaskiga meny HÄR

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

2 mars, 2021 8 kommentarer

Köttfärslåda med potatis

av Åse 2 mars, 2021

Innehåller annonslänk till Svenskt Kosttillskott

Hallå på er!

Jag har precis fått i mig frunch här! En pizza på kycklingbotten! Såååå god! (Från For Real Foods – älskar bra produkter!)

I går lagade jag detta till barnen, jag och Daniel åt Bolognese med lågkolhydratnudlar – vi hade rester som vi ville ta slut på.
Jag hittade denna påsen på Ica Maxi från Apetit! Så smidigt för gratänger eller Jansson.
Innehåller 95% potatis och 5% lök – enbart!

Givetvis kan man skala och stava egen fast potatis och hacka lök! Detta är ett tips på snabblagad middag =)

Hade tänkt göra biffar men bestämde mig för att göra en köttfärslåda med potatisen istället!

Påsen med potatis lät jag koka upp med grädde och vitlök.

Hälften lade jag i en ugnsform och fördelade köttfärssåsen ovanpå och sedan resten av potatislagret.
Avlutade med riven ost!

In i ugnen på 175 gr i 50 minuter.

Äter man inte potatis så kan man ju ersätta det med kålrot som man förvällt eller varför inte kålrabbi som jag tycker blir jättebra i Jansson!

Skriv ut

Köttfärslåda med potatis

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 8-10

Skriv ut receptet

Description

950 g fast potatis i stavar
1 gul lök, hackad
5 dl grädde
Salt, peppar
2-3 vitlöksklyftor
500 g nötfärs
3 dl Mutti Pizzasås
1 dl chilisås
2 msk kinesisk soja
2 msk kalvfond
1 msk lökpulver
1 msk torkad oregano
2 dl riven ost

Ingredienser

Sätt ugnen på 175 gr.
Stek köttfärsen och rör ner övriga ingredienser. Smaka av.
Koka upp grädde med pressad vitlök och potatisstavar och lök. Salta och peppra. Låt sjuda några minuter.
Smörj en form med smör och häll i halva mängden potatis/lök och grädde. Bred köttfärssåsen över. Fördela resterande potatis/lök och grädde över. Strö riven ost över och sätt in i mitten av ugnen i ca 50 minuter. Låt svalna innan det serveras med en god sallad.

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

2 mars, 2021 3 kommentarer

Ladda fler inlägg