56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Fredagskväll i Lödde

av Åse 9 april, 2022

Innehåller annonslänk

God morgon!

Ska strax möta upp mamma på gymmet sedan väntar en rolig dag med lillsyrran, svåger och man! Vi ska på visning på Helsingborgs Bryggeri!
I går hade vi också en trevlig kväll hos våra vänner Catrin & Stefan i Lödde!
De har hunnit få lilla Elise sedan vi sågs senast 💕

Skjortklänning i trikå, finns i två olika mönster HÄR!
De har varit slut i storlek men är nu inne igen! SÅ skön!

Nicholas körde oss ner, Alfons fastspänd och lade sig till rätta direkt. Så skönt att han fixar bilen men sedan så har vi ju kört med honom sedan han var 9 veckor.

Limoncello Sour från ELLE bjöd det på, sååååå god!!

Alfons snodde babygymmet direkt 😉

Lilla sötsnöret!

Alfons tyckte hon var såååå spännande!

Chicken cashew med ris eller blomkålsris – jättefräscht och gott!

Och detta hade man ju glömt, bebis att trösta under middagarna 😅

Vi hade en så trevlig kväll och vi var både mätta och nöjda när Nicholas hämtade oss 23:20 💕 Tack vänner!

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

9 april, 2022 3 kommentarer

Fläskfilépanna med cognac och kantareller

av Åse 8 april, 2022

Hej hej!

Slår dank här i soffan hos min frisör, Alice ska slinga upp sitt hår. Komme nog bli superfint! Hon har ju varit lite mörkare i 2 år men vill nu gå tillbaka till sitt naturliga ljusa. Vår lilla Blondin!
Det lär ta ca 3,5 timmar hehe så jag sitter bara ett tag nu och jobbar sedan drar jag till Väla och ikväll ska jag, Daniel och Alfons ner till Lödde till Catrin & Stefan för att få en första glimt av deras lilla Elise (2 månader)
Bebis goooooooos för mig i kväll med andra ord!

Men nu ska ni få en riktig goding!
Smaksatta fraicher är ju bra att ha ibland! Blev så sugen på just den här.
Det går självklart bra att ha någon annan smak eller naturell men då får man krydda upp själv.

Jag har kvar torkade kantareller som Åsa som läser här skickade! De lät jag ligga i vatten ett tag.

Tomaterna är såååå goda till burrata så de lade jag i form, ringlade olivolja och 1 skivad vitlök över, lite flingsalt och så fick de gå i 225 gr i ca 25-30 minuter.
Man kan även långbana dem, då blir de suuuuuuuper!
2-3 timmar på 100 gr varmluft.

Champinjoner och kantareller frästes tills de fått fin färg och konsistens.

Köttet hade jag stekt tidigare så de åkte tillbaka i pannan och sedan i med fraiche och grädde och en liten skvätt konjak =)
Doftade magiskt!

Burratasalladen redo för bordet! Jag ringlade lite tryffelolja över också och så svartpeppar – YUMMIE
Mateus tallrik HÄR

Stekt blomkål och potatis är gott till!

Fläskfilépannan redo att intas!
Detta blev sjuuuukt gott! Så goda smaker 😍

Här kommer receptet till er!

Skriv ut

Fläskfilépanna med cognac och kantareller

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 6

Skriv ut receptet

Ingredienser

1200 g fläskfilé
smör att steka i
salt, svartpeppar
2 schalottenlökar
200 g svamp (kantareller, champinjoner tex)
4 dl kantarell och cognac creme fraiche
1 dl grädde (eller vatten eller mjölk men då behövs lite redning)
1 msk konjak
smaka av med lite peppar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Putsa köttet och skiva i medaljonger.
Stek på hög värme, så de får fin färg. Salta och peppra.
Ta upp köttet och i samma panna lägg ner en klick smör och fräs lök och svamp.
Lägg tillbaka köttet när svampen och löken är klar. Vispa ner fraichen och vätskan och låt allt puttra ihop i ca 5 minuter. Garnera med något grönt och servera.

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

8 april, 2022 5 kommentarer

FREDAGSTIPSET!

av Åse 8 april, 2022

Reklam för / Annonslänkar till Cervera, Bodystore & Ellos

Gooood morgon alla!

Jag har en busy dag framför mig så det får bli hemmagymmet idag! Så skönt att vi har ett bra löpband och grejer hemma!
Nu när jag är igång igen så inser jag att jag nog behöver uppdatera min träningsgarderob lite!
Jag älskar dessa tishorna från Röhnisch Leo Loss Top (HÄR) och har dem i flera färger.
Ellos har lookalike till 25% nu som jag lagt beställning på nu! HÄR Finns även i version med längre armar, det har jag saknat så även de klickades hem. HÄR
Vill man ha lite tightare t-shirts så är även dessa till 25% HÄR (Äääääälskar den mörkare rosa! Som en karamell!)
På mig VARJE dag till gymmet men även på hundpromenaderna eller när jag snabbt ska till affären så har jag min långa svarta Pile, bästa ever! Finns även i vitt! HÄR

Jag tipsade igår på stories att Hinza fanns till bra pris HÄR
Jag älskar Hinza! Har dem till gymmet och till allt annat man kan tänka sig!
Ser många på gymmet som också har sina Hinza med sig – great minds think alike 😅

Har dem både i Small och Large och det är så smart med innerväskorna och även kylväskan!

Ibland vill man ju kunna stänga om sig och har man småpryttlar så är det ju lätt det ramlar ut eller far omkring i väskan.

Kylväskan är en winner, perfekt till stranden för lite dryck tex eller på lilla utflykten!

Man kan så klart ta ut väskan och ha den med rem om man inte vill ha den i sin Hinza – grymt!

Det var lite fredagstips från mig!
Avslutar med att ge er en grym rabattkod hos Bodystore!

56BODYSTORE ger er hela 20% rabatt på ett köp över 500kr, exkluderat från Concept 2 & presentkort. Datum: 4-10/4
Passa på att köpa mina favoritnudlar, favoritschampoo, barnens favoritvitaminer, mitt favoritkokosmjöl och världens bästa äppelcidervinäger. Avslutningsvis tipsar jag om Genacol som är kollagen i tablettform som jag själv tar innan sänggående och L-teanin som jag skrivit om innan (motverkar stress, oro och ångest) – perfekt att ta med en kopp kaffe på morgonen för ökat fokus och vakenhet, ökad kognitiv funktion och ökad korttidsminne (vetenskapligt bevisat)

Nu ska jag förbereda ett recept till er!

KRAM!

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

8 april, 2022 5 kommentarer

Smakrik Lax i dill- och citronsås

av Åse 6 april, 2022

Reklam för / Annonslänkar till Lindex

God morgon rara!

Nyss hemkommen från ett rivigt helkroppspass på gymmet med mamma, älskar att morgonträna!
Lite sen på bollen denna veckan så nu blir det träning i morgon, på fredag och på söndag igen så har jag mina fyra pass.
Jag har inte glömt att jag ska uppdatera er om kickstartsdagarna, det kommer i dagarna!

I dag ser det ut så här ute!! ORKA!

Jag har ju så himla många gamla recept som bör lyftas fram! De har inga receptkort och små fula bilder hehe!
Hittade detta receptet fast med en annan smaksatt fraiche som inte finns längre så jag provade den här.
SÅ gott det blev!

Fraichen har en frisk och örtig smak av dill, citron och en aning gräslök.

Vill man inte ha smaksatt fraiche ja, då får man helt enkelt själv smaksätta med dills citron och lite gräslök!

Mandelpotatis, zucchini, aubergine, paprika, rödlök, olivolja och lite kryddor! YUM!
In i ugnen 30 minuter på 225 gr.

Laxen lade jag i form, kryddade med citronpeppar och sedan toppade jag med räkor och kräftstjärtar.

Såsen kokade jag bara snabbt upp och hällde sedan över! Hur enkelt!

In i ugnen i 20 minuter! KLART!

Här kommer receptet!

Skriv ut

Smakrik Lax i dill- och citronsås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 4-5

Skriv ut receptet

Ingredienser

4–5 portionsbitar laxfilé
Citronpeppar
2 schalottenlökar, finhackade
smör att steka i
4 dl dill & citron creme fraiche (Skånemejerier)
1/2 dl vitt vin
1 st grönsaksbuljong
1 dl vispgrädde
2 dl skalade räkor
2 dl kräftstjärtar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Finhacka löken och fräs mjuk i smör.
Rör ner övriga ingredienser: fraiche, grädde, vin, buljong.
Lägg laxfiléerna i form, krydda med citronpeppar, toppa med räkor och kräftstjärtar och häll såsen över.
In i ugn i ca 15-20 min. (innertemperatur 52-55 gr)
Servera med ditt favorittillbehör!

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

6 april, 2022 4 kommentarer

Efterlängtad kåldolmemiddag hos mamma

av Åse 5 april, 2022

Hej hej på er!

Vilket jädra aprilväder vi har va?
Det haglar just nu och ligger någon cm vitt frigolithöje på marken, utemöbler och gräs!
Alfons är helt förvirrad och undrar vad det är för kulor som ligger där ute 🙈

Vi ska strax iväg på hälsokontroll hos ”Din Veterinär”, kolla på tänderna etc sen blir det hemmamgymmet i eftermiddag (förutom jobb)

I söndags var det ÄNTLIGEN dags för kåldolmemiddag hos mamma som vi har som tradition. Sista gången vi samlades var 2019 innan pandemin så vi har längtat!
Denna gången var det hemmavarande barn då både jag och Pia ju har vuxna barn och vi får dessvärre inte plats längre hos mamma 😂
Vi tänkte samlas ute i sommar istället!
Mamma fyller ju hela 80 år i slutet på juli så det kommer bli tillfällen för firande! 🥳❤️

Mamma stod och vispade i gräddsåsen när vi kom, yuuuuuuum! Gräddig brunsås, inte mycket som slår det till köttfärs!

Så fint dukat och vi kunde knappt vänta på att få hugga in!

Mamma och min Alice, Alice är den av alla barn som är mest lik mamma – likadana isblå ögon och Alice är lik henne som ung 💙

Min söta systerdotter Saga (som förövrigt Juni är så lik!) och lurvisen! Han klippte sig igår och ser plötsligt ut som en halv styck mindre hund 😅🐻‍❄️

K Å L D O L M A R – hade jag fått välja en rätt att äta resten av mitt liv så hade det varit kåldolmar med kokt potatis, gräddig brunsås, lingon, pressad inlagd gurka och mammas sallad =)

De yngsta i gänget: Tvillingarna och Alfons 😍

Min Juni och Saga, börjar bli såååå stora!

Hubby 💙

Ja inte många bilder på mig, denna var väl en av de få och den jag så hyfsat normal ut på 😅 (Storasyrrans man Niklas)

Storasyster Yster 😍

Pepparkaksrulltårta med lingongrädde, äppelkaka och kanelbullar – som mamma skämde bort oss!

Älskar mammas pepparkaksrulltårta! Hon fryser den och tar ut en kvart innan servering! Då blir den såååå god!
Tinar den lite på en kopp kaffe, det är sedan gammalt! ☝🏻🤩

Fråga mig inte hur vi kom in på glasögon men det var ett hett ämne i någon halvtimme 😂

Systersonen Liam fick bli sista motivet med kameran denna kvällen, vi begav oss hemåt såååå nöjda, mätta och LYCKLIGA ❣️
Älskar min stora familj!

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

5 april, 2022 6 kommentarer

Ladda fler inlägg