Köttfärsspett med oregano och vitlökssås

av Åse

Gott i grilltider!

4 portioner, 6.5 pts á person

1 gul lök
500 g köttfärs
1/2 dl hackad persilja
1 ägg
2 msk chilisås
1 tsk oregano
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 msk olja
1 msk soja
1 burk Lätt creme fraiche vitlök och gräslök 10-11% (1/2 dl per person)

Serveras med helstekta små potatisar – räkna extra för det! och en god tomatsallad!

Finhacka löken.
Blanda köttfärs med lök, persilja, ägg, chilisås och kryddor.
Dela färsen i åtta delar.
Forma varje del till en avlång köttbulle direkt på grillspetten.
Blanda soja och olja och pensla på spetten.
Grilla på grill eller i ugnen ca 10 min på varje sida.

Källa: Tasteline, modifierat av mig.

 
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
 

9 kommentarer

Emma 14 juli, 2008 - 16:17

Åh, vad roligt med en blogg med massa vv recept! 🙂
Funderar på att börja med vv, så jag kommer defenitiv att följa din blogg 🙂
Ha en bra dag!

Svara
jenny 18 maj, 2008 - 19:54

Åh smaskens!! Kul att du uppar här också!!!
kram

Svara
jessica 18 maj, 2008 - 10:57

Äntligen..hahaha
Detta ska testas !! Har du fler på lut ;)) haha
Nä förlåt, jag ska inte stressa dig.

Kramelikram

Svara
margitha 18 maj, 2008 - 01:12

Mums vad gott. Vad man kan göra mycket med köttfärs.
Tack för ditt recept
Kram 🙂

Svara
Ulrica 17 maj, 2008 - 23:50

Åh, Åse! GRATTIS till lillknytet i magen 😀 Det var sååå längesen jag tittade till dig och under den tiden har magen krymt väsentligt men fyllts på med någonting annat 😀 Så underbart härligt! GRATTIS igen 😀

Svara
Åsa 17 maj, 2008 - 13:38

Vad gott det ser ut och äntligen ett nytt recept .. det är rena julafton när du kommer med det =)

Tack !!

Kram Åsa

Svara
tina 17 maj, 2008 - 09:17

härlig sommarmat! jag får grillängtan!

Svara
Angel 16 maj, 2008 - 12:44

Mums va gott det ser ut, tack för det receptet! Kul att se dig igen 😀

Angel

Svara
Carina i Tyskland 16 maj, 2008 - 08:58

Å vad det ser gott ut!!

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.