Kotlett med Vitlökspotatis

av Åse

1 portion á 6,5 pts

1 stor bakpotatis
1 Fläskkotlett (90 g tillagad)
30 g 12% riven ost (Gratella Mager) (ca 1 dl)
2 vitlöksklyftor
finhackad rödlök
1 mörk oxbuljongtärning
3 dl vatten
Brun maizena redning
11/2 tsk lättmargarin (gratis om du tar den som begränsad smaksättare)

Gör så här:
Baka potatisen i ugn. 225 gr. 1 timme (ev förbaka i micro – kortare tid i ugn i såfall)
Salta och peppra kotletten (eller använd grillkrydda) och stek den på medelvärme.
Ta ut potatisen när den är klar och gör ett kryss i den och fläk upp den.
Salta och peppra innanmätet och pressa i vitlöken.
Strö rödlöken över och sist i den rivna osten
Sätt in i ugn på hög värme tills osten fått fin färg.

Under tiden tillaga såsen:
Häll bort ev stekfett från stekpannan. Sätt tillbaka på plattan och häll i vattnen och buljongtärningen.
Låt koka upp och red den med maizena redning.
Servera med en god sallad och en hungrig mage för detta blir du mätt av!!
Källa: Eget recept

 

Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!

 

Annons för TrendRehab

JUST NU!

Min kod 56KILO ger  20% rabatt på ALLT, tex hemmaträning & IR produkter. Utöver ev nedsatt pris!

Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)

TrendRehab

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.