I love PIADINA och en STOR Italienare (vintips)

29 september, 2020

I annonssamarbete med Dryckestipset.se

Go kväll!

Jag kommer från 50 minuters massage på gymmet. Min PT Thessan är BÄST!
Vad blir det för gott hos er idag? Detta eviga gissel… ibland så är det tvärstopp i inpirationen..
Jag har faktiskt ingen aning vad det blir, funderar på kycklingsoppa!

Jag har lagt ut Piadina förr (HÄR) – det är ju SÅ gott!
Den här lufttorkade skinkan från ICA med tryffel är en favorit utan dess like. Gillar man inte tryffel så köper man den skinkan man gillar helt enkelt!

HÄR köper jag tortilla med mindre kolhydrater (inte glutenfria).
Jag skulle egentligen gjort mitt pizzarecept (HÄR) men tiden sprang iväg.
Välj det just NI mår bra av!

I vår Piadina hade vi tomatpuré, buffelmozarella, tryffelprosciutto, marinerad kronärtskocka, romanticatomater, riven parmesan och ruccola. MUMS!!
De stektes sedan ganska hastigt i het panna med MCT olja till krispig yta.

Ja ni hör ju, detta tar 5 minuter att svänga ihop!

SNABBT och galet gott! Ni måste prova =)

Till det drack vi ett glas av den här godingen! Det är ett mycket prisvärt och trevligt vin som passar just pizza, ost & charkuterier och pasta mycket bra! Även perfekt till lamm och nöt.

Ett bra buffévin.

Flaskan är på hela 1 liter till priset av SJUTTIONIO!
79:- för ett smakintensivt italienskt vin i 1 litersbutelj är inte illa!

Vi tycker mycket om det och jag lade en beställning på fler flaskor, perfekt allroundvin.
Vinet finns i utvalda butiker men det går ju enkelt att beställa på systembolaget.

Vinet innhåller druvorna Sangiovese, Montepulciano och Merlot och vinet har lagrats en tid på ek, vilket ger ett fylligt och smakrikt vin med choklad och kaffetoner.
Medelhavsklimatet gör att druvorna mognar långsamt, i egen takt och ger ett runt vin med intensiv smak och det är ju därför vi så ofta älskar italienska viner!

Jag älskar mat och njuter gärna av ett gott glas vin till det ibland. Roligt att ni verkar gilla mina tips!
Detta vinet är lågt i restsocker, mindre än 5 g socker per liter.

HÄR kan ni beställa vinet och läsa mer om det.

KRAM!

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


5 kommentarer

Petra K 30 september, 2020 - 10:51

Men jösses! Där rann snålvattnet till! Funderar febrilt hur jag kan få till en sån där Piadina i helgen när vi är i husvagnen……den såg ju supergod ut!

Svara
Birgitta 30 september, 2020 - 08:07

Här blev det din härliga festgryta du lade ut igår. Så god 😋

Svara
Åse 30 september, 2020 - 11:43

Vad härligt att den smakade! =)

Svara
Pernilla 29 september, 2020 - 23:21

Vet du om det är mindre än 3 gram socker i vinet?

Svara
Åse 30 september, 2020 - 06:17

Nej jag hittar ingen info om det. Det smakar inte så sött men det kan vara svårt att avgöra.

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.