Ni är många som besöker recepten på Blixtfrallor (Recept HÄR, HÄR och HÄR om helgen och ni är några som undrar om de går att göra i Airfryern, jajjemen!
Det går alldeles utmärkt!
Jag älskar verkligen Airfryers (Vår är en Phillips XXL)
Jag formar degen lite försiktigt med mjölade händer till en rulle, delar först i två delar sedan varje del i tre delar.
Förvärmer Airfryern på 200 gr i 5 minuter.
Lägger sedan rakt ner i korgen.
200 gr i 10 minuter och de är klara.
Voila! Blixtfrallor på max 20 minuter.
Blixtfrallor i Airfryer
- Yield: 6
Ingredients
5 dl vetemjöl special, rågsikt eller glutenfria mjölmixer som SEMPER.
2 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
2 msk rapsolja
2 ½ dl mjölk
Instructions
Förvärm Airfryern på 200 gr i 5 minuter.
Rör ihop de torra ingredienserna i en vispskål. Vispa ner olja och mjölk. Blanda ihop till en deg. (Den blir ganska kladdig)
Rulla degen försiktigt till en längd med mjölade händer. Dela den i 6 lika stora bitar.
Lägg degbitarna i Airfryerkorgen. Sätt igång Airfryern fortfarande på 200 gr i 10 minuter. Låt svalna och skär upp.
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
10 kommentarer
Enkelt att röra ihop, gjorde EXAKT enligt receptet och ut kom 6 döbakade bullar, tunga som tegelstenar😩
Hur menar du med EXAKT? Det är ju flera olika mjölsorter som nämns? Vilket använde du? Jag gör detta recept minst 1 gång i veckan med rågsikt och det blir alltid bra.
Så enkelt och så gott. Mitt i prick 🎯
Tack för fin feedback!
Så härliga! Hur gräddar jag dem i vanlig ugn?
Receptet är länkade i början 😉
Kan man ta vanligt glutenfritt mjöl
Typ durra eller Teff etc.gillar inte mjölmix bara platt mjöl
Du får prova och se! Jag har inte bakat med det så jag kan inte svara på om det blir bra. Men jag kan prova framöver med Teff för jag tror det blir bäst.
Åh jag blev så glad när jag hittade receptet, perfekt tänkte jag.
Glutenfritt ja men jag har ingen mix hemma så jag gör en mix själv blandar majsmjöl, rismjöl och potatismjöl, din ser fantastiskt ut, så lätt att göra och så fina dom blev…. Tills jag skulle dela. Dom vara smulade sönder och smakade mjöl, ingen aning om vad som blev fel, men fel blev det iallafall. Får testa igen en annan dag 😅
Det var nog inte receptet i sig som var dåligt utan kocken denna gång 🙈
Hej! haha ja glutenfritt kan man inte bara svänga ihop hur som! Jag har ett glutenfritt variant pp dessa här:https://www.56kilo.se/blixtfrallor-naturligt-glutenfria/