Åh VALPOLICELLA!

20 september, 2020

I annonssamarbete med Dryckestipset.se

Hej på er!

Hoppas ni hade en fin lördag! Det hade vi!
Jag kör sista räjset nu i helgen med boken (lämning på bilder och korr i morgon) så jag har gått in i min lilla bubbla. Nu är jag snart all yours again och lovar massor med inspiration här!
Daniel och barnen var nere hos min svärmis igår några timmar, barnen behöver nya sängar så de var och beställde det. (Presenter från farmor ❤️)

Nu har vi inrett uterummet! Vi väntar på matta och el och lite sådant (Som sagt en parti som kommer inom 2 veckor) och vi är SÅ galet nöjda med hur det blev! Ahhhhh kunna njuta av ljuset!
I går hängde vi där ute, åt middag och hängde sedan i soffan och bara umgicks utan TV och skärmar. Poppade hög musik och jag och Alice somnade under varsin filt i soffan.

Varsin Hemingway i lugnet för mig och Daniel sedan kallade vi ner barnen, det är ju så himla mysigt att umgås med dem nu!

Dagen till ära provade vi det här vinet!
Åh ljuva Valpolicella! Jag har ju själv cruisat runt i distriktet när jag och Daniel var i Sirmione (Gardasjön) och det är ju så fiiiint där och Ripasso är en stående favorit hemma hos oss.
I Verona så är en Valpolicella det man dricker på lokala restaurangen.

Här har vi den här godingen.
En smakrik och kraftig Ripasso från som sagt Valpolicella.


Vinet görs på handplockade druvor och benämns som

en kraftig, generös och smakrik Ripasso med härlig balans som levererar de klassiska smaker som man förväntar sig från distriktet Valpolicella. Beteckningen Superiore innebär användning av extra mogna druvor med hög koncentration. Detta ger en intensivare smak och kraft än i en vanlig Ripasso.

Vinet har låg restsockerhalten (4 gr socker/l) men detta ger inte avkall på smaken – tvärtom!

Ripasso kallas även Amarones lillebror och är en väldigt god match med just grillat och gärna fetare tillbehör.
Mitt val blev då grillad ryggbiff med kappa, rostade rotfruktspommes och min goda snabba fuskbea (Recept HÄR)
SIMPLE AS THAT faktiskt!

Vinet funkar även till goda ostar eller varför inte bara som ett fantastiskt sätt att börja en kväll på tillsammans med en god vän?

Vi tyckte mycket om vinet och blev inte besvikna. Jag uppskattade att det inte var så sött.

Fortellino Ripasso hittar ni i Systembolagets beställningssortiment.
Bra pris för en ripasso på 89:-  vilket gör den till en av de mest prisvärda Ripasso-vinerna på Systembolaget.
HÄR kan ni läsa mer om vinet och lägga en beställning.

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


26 kommentarer

Jessica 28 september, 2020 - 14:59

Uterummet blev supersnyggt! Var har du köpt de fina ljushållarna och vasen som du har på¨bordet brevid bläckljusstaken?

Svara
Åse 28 september, 2020 - 15:24

Tack!
De är från Louise Roe!

Svara
Anita 27 september, 2020 - 22:04

Så härligt uterum 👍🏻😊
Var kommer det runda bordet och stolarna ifrån?
Hur stort är det? Får ni plats med 6 eller 8 stolar?

Svara
Åse 28 september, 2020 - 14:09

Hej! Möblemanget heter Ekerö och är från Bauhaus – det är 8 stolar men man får plats 9 så vi ska faktiskt köpa till en extra fåtölj.
Här hittar du det: https://www.bauhaus.se/catalogsearch/result/?q=sunfun+ekerö

Svara
Nina 24 september, 2020 - 11:04

Hej Åse, elsker dine lysestager – bläckfisk – hvor kan de købes? Mvh Nina

Svara
Åse 24 september, 2020 - 14:52 Svara
Helena Nelson 23 september, 2020 - 14:38

Så skönt att ha fått lämna in boken förstår jag, man fattar inte hur mycket jobb det ligger bakom!!
Så fint ert uterum blev, måste höra var ni har hittat soffan. Precis en sån vill vi ha nästa sommar 🙂

Kram!

Svara
Åse 23 september, 2020 - 16:04

Hej vännen! Den heter James loungesoffa höger men är slut på Chilli där jag beställde den men om du googlar så finns den på fler ställen i olika utföranden. Mkt prisvärd och lagom stor!

Svara
Petra 22 september, 2020 - 17:27

Vart är de fina bordstabletterna köpta?

Svara
Åse 23 september, 2020 - 15:42 Svara
Agnetha Halldin 22 september, 2020 - 12:18

Det vinet måste testas 👍
Vi ska åka på en roadtrip om ett par veckor, kommer att åka till Helsingborg bl a.
Har du tips på restaurang eller nåt annat kul man inte får missa?

Svara
Åse 22 september, 2020 - 12:29

Hej! Har massor med tips i min helsingborgskategori! bara in och kika där så hittar du säkert något som passar just er =) Välkommen!

Svara
Camilla 21 september, 2020 - 22:02

Nyfiken på om ni isolerat golvet eller bara lagt golv på trätrallen direkt? Blev sååå fint 🤗
TACK också för alla goda recept 😋

Svara
Åse 21 september, 2020 - 22:16

🙏🏻Isolerat! ♥️

Svara
Jenjo 21 september, 2020 - 11:27

Tack för vintipset! Det är nu uppskrivet. 🙂
Ert uterum ser så himla mysigt ut. Som ni kommer njuta av det! <3
Kramar!

Svara
Åse 21 september, 2020 - 12:59

Vad roligt! Det var väldigt gott! Tack snälla, vi trivs så bra! Ska visa er sedan när det är helt klart <3 KRAMAR!

Svara
Ulrika 21 september, 2020 - 09:48

Planen var att fira vår 25:e bröllopsdag någonstans vid Gardasjön men det kom visst en pandemi i vägen. Hade googlat dina inlägg om den resa ni gjorde och skrivit ner tips, drömmen finns kvar till ett annat år. Kommer ju fler bröllopsdagar! Ripassoviner är min favorit.

Svara
Åse 21 september, 2020 - 13:09

Så tråkigt! Men som sagt, det kommer fler bröllopsdagar! Garda är underbart! Vill verkligen tillbaka <3

Svara
Cecilia 20 september, 2020 - 22:00

Meeeen så mysigt ni fått det😍Där kommer ni sitta och njuta mycket🍷🥂🥘🍕😃👍

Svara
Åse 21 september, 2020 - 13:09

Ja det kommer vi verkligen göra! 😍🥳

Svara
Irene 20 september, 2020 - 18:05

Nu är det beställt och klart.Vinet 🍷
Vi cyklade runt Gardasjön och fick tillfälle att smaka på fantastiska viner.
Jag älskar Limone en liten by vid sjön åkte över från Nago-Torbole till Limone allt fanns när det gällde citronen 🍋🍋

Så fint uterummet blev 👌🏽Njut 💕

Svara
Åse 21 september, 2020 - 13:10

Åh vad underbart att cykla runt! Limone har jag hört mycket om och vill dit!

KRAM! 💖

Svara
Tina 20 september, 2020 - 16:12

Det vinet ska jag testa. Köper ofta Italienska viner men tycker ibland att de är för söta. Beasåsen ser också god ut..måste även testa den. Var har du köpt ljusstakarna du har som liknar en bläckfisk? Jättefina!!!
Ha en skön söndag☀️

Svara
Åse 21 september, 2020 - 13:56

Visst är det så! Samma med zinfandel, men ibland hittar man guldkorn!
Åh de hittar du HÄR! https://www.newport.se/sok#page=0&section=search&s=bläckfisk
De har varit slut i mååååååånader men plötsligt så! Jag älskar dem ❤️

Svara
Katariina 20 september, 2020 - 15:52

Valpolicella är ett säkert kort och jag älskar det! Vi dricker det fyra helger av fem. 😊 Har också bilar runt en hel del i norra Italien och det är så härligt! Blev ju ingen resa av förklariga skäl men det kommer fler somrar. Beställde förresten Zinfandel-vinet som du tipsade om, supergott! Och flaskan är fin att ha framme. Även om den är tom. 😊 Ha en fortsatt härlig helg och njut av uterummet! Blev sjukt fint!

Svara
Åse 21 september, 2020 - 13:58

Kul att du uppskattar Katariina! Och tack, vi blev så nöjda! 😍

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.