Tredje ljuset brinner..

av Åse

Hej vänner! Tredje advent!
Vi myser och myser och myser och vi ska strax ta på oss och åka bort och köpa årets julgran! Vi hann inte i fredags som vi tänkt.
Adventsfika hos storasyster först som flyttat till nybygge, så det ska bli såååå kul att se deras nya hem! Sen hem och klä granen! Hörrni, blir det märkbar skillnad att först låta den stå svalt innan man tar in den i rumstemperatur tycker ni? Vi köper alltid kungsgran och har granen fram till nyår.
IMG_5409


IMG_5412
IMG_5415

Äntligen blommar de och doften de sprider är ju himmelsk.
IMG_5421
Nisse och lyktan får snart flytta på sig, så julgranen får plats!
I går hade vi lillasyster med sambo och Jonas & Annette (Arilds Vingård) på trerätters, blev en sååå trevlig kväll!
Kommer bilder sedan.
KRAM på er och hoppas ni får en skön och trevlig tredje advent! ♥

9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Glad Lucia!!

av Åse

Ojoj, redan fredag eftermiddag och jag måste få i mig brunch! I bland flyger tiden iväg!
Det blir luciafirande på dagis om en stund och efter det ska vi ut och köpa oss en gran som barnen ska få klä i morgon bitti 🙂
När drar ni in granen?? Har ni traditioner kring det? Vi brukar dra in den runt lucia, tycker det är lagom. Då hinner man tröttna på den innan nyår! Haha!
Till middag i kväll blir det Pizza! Pizza med kyckling, curry, bea, banan, jordnötter och en liten klick mango chutney =) MUMS!!
Sedan lite god, hemmagjord, sockerfri starkvinsglögg. En perfekt fredag!
Titta in senare för då tävlar jag ut inte mindre än TRE stycken av Annika Sjöös nya bok! Wohooooooo!
oopsies


Gårkvällens, gjorde hamburgerbröd på Oopsies, hade lite bakprotein i så blev det en toppenbra konsistens!
Dagens söta bommulströja kommer från Alvas Hus och är av märket Monrow. Älskar sköna snygga vardagströjor!
IMG_5151-Redigera

17 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Mango chutney

av Åse

Jag älskar Mango chutney! Men produkterna man köper ute är väldigt söta med tanke på att socker står på första plats i ingredienslistan!
Jag är inte rädd för lite socker men däremot är jag inte glad för framför allt vitt socker och onödigt mycket socker i produkter.
Som tur är å är det så enkelt att göra egen med mycket mindre socker i och så här gjorde jag!

1 burk (håller 1 vecka i kylskåp)

IMG_5345

IMG_5347

IMG_5351

IMG_5353

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mango chutney


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

300-400 gram färsk mango (1 mango)
0,5 dl råsocker (alternativt Ica Sötströ)
0,5 rödlök
1 vitlöksklyfta
0,5-1 dl äppelcidervinäger
0,5-1,5 dl vatten
4 dadlar
2 tsk riven ingefära
2-3 krm chili flakes
1 tsk brunt senapsfrö
lite salt och peppar


Instruktioner

Skär mangon i mindre bitar och koka upp tillsammans med råsockret tills det gått ihop.
Finhacka lök, vitlök och dadlar och lägg ner tillsammans med övriga ingredienser.
Börja med 0,5 dl äppelcidervinäger och 0,5 dl vatten och späd sedan allt eftersom med lite mer vatten och eventuellt lite mer äppelcidervinäger.
Låg sjuda i 45-60 minuter och häll sedan upp i rena glaskrus.
Mixa med stavmixer för en helt slät Mango Chutney.

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

God middag!
I dag mår jag bättre men är fortfarande sliten och svag. Magen gör lite ont emellanåt men det ska nog bli fason på allt snart.
Nästa vecka hoppas jag att jag är frisk nog så att jag kan fortsätta träna! Saknar det :/
I går fick jag en tidig julklapp! Såååå glad jag blev! Älskar PS Call me! Har velat ha dem i rosé (har ett silverpläterat sedan innan) och tycker att de är så söta. Pråliga samtidigt som de är stilfulla.
IMG_5317


 
IMG_5318
Älskar rosé och att mitchmatcha olika armband.

Hur har ni det med julklappar i år? Vi har inte börjat än! Det blir lugnt på julklappsfronten i år tänkte vi.
Men här kommer ett litet roligt julklappstips till er, kanske till julklappsspelet? Den heter iPepp och är en rolig pepparkaksform som säljs på Designtorget.
Det är min svåger Martin som gjort den, han är dessutom den som ligger bakom Snusktunnelbanan som många av er säkert sett? 😉
Martin är en grymt duktig grafiker och teckensnittsmakare och gjort så mycket coola och snygga saker genom åren.
Här kan ni hitta den!
IMG_5326

 
IMG_5327
 
Hörrni, i morgon har jag en grym tävling till er! Nämligen Annika Sjöös nya, GRYMMA bok! Annika är i särklass den mest inspirerande tjejen när det kommer till träning tycker jag!! Hon har ett sunt förhållande till kost & träning och är alltid så sprudlande glad! Jag är så glad att vi kommer jobba ihop i Varberg i början av februari! PS, än finns platser kvar!!
IMG_5323

 
Nu ska jag koka ihop något som jag inte tror annat än att det blir gott och i så fall så kommer receptet i eftermiddag!! =))
KRAM till er alla!

8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

TACK!

av Åse

I dag damp detta ner i min mail.
Min bok Viktminskning med LCHF, så lyckas du! ligger alltså på Adlibris topplista över de mest säljande böckerna 2013. Det är stort!
Ca 16.000 ex är sålda!!!
Och givetvis måste jag ju tacka alla ni som köpt boken, som hyllat den i sociala medier och som gett den så mycket feedback. Tack, tack, tack!
Alla hundratals mail från er som gått ner både 5,10, 15, 20 och 25 kilo med boken, som blivit bra i magen, som blivit sprutfria (diabetes) m.fl, det är min belöning. Tack för att ni delar med er!!! Ni är grymma!!
Skärmavbild 2013-12-11 kl. 19.36.07


 
Jag skrev detta på instagram i går:

Jag har fått klartecken från förlaget att min nya bok kommer innan årsskiftet, antagligen i mellandagarna! Woooop!!

Men ni kan ju föreställa boken redan nu på pagina.se/levgott till rabatterat pris! Då ramlar boken ner i er brevlåda samtidigt som jag får boken i min hand! =)
Jag har fått frågor om vad boken handlar om och boken är en temabok, en bok som ger lösning på livets olika situationer, lite som 56kilo.se är – dvs mitt mål är att maten ska vara enkel men vansinnigt god och den mat som vanligtvis går hem i familjen och hos gäster, inga avancerade och knepiga recept här inte!
Boken har recept efter: Frukost, lätta & enkla vardagsrecept, lunchlådor, helgmat & mys, fredagsgott, kalas, julbak & julgodis, drinkrecept, plock & tillbehör.
Boken är en livsstilsbok, och jag omnämner både viktminskning och periodisk fasta och mina erfarenheter med det. Jag vet efter förra boken, och all feedback jag fick där – hur uppskattat handfasta råd kring detta ämnet är. Boken har inga 5:2 kaloriberäknade recept då jag inte tror på kolhydrat eller kaloriräkning, jag tror inte på att fanatiskt utesluta kolhydrater eller se svart/vitt på mat.
Jag har valt att i denna bok, ha mer livsstilsbilder för att inspirera och skapa en känsla och stämning, därför är inte alla recept fotograferade denna gången.
Jag tror verkligen på denna boken och hoppas att ni alla kommer tycka lika mycket (om inte mer!) om denna som min förra! <3

bok.collage
Mina recept är alltid enkla. De ska smaka mycket men passa de flesta.
Avancerade recept som ser vackra ut och som låter vackert, med råvaror som jag knappt ens hittar på mitt Ica Maxi, det gör så många andra kokboksförfattare bra men mitt driv är som i allting: Minimalt med jobb men med störst utdelning!

Min fina mamma, mina fina barn, mina båda systrar och min underbara svärmor, alla figurera som statister i boken, även mammas balines Sabina och mina Cavalierer Vilde och Milo 😉 Ni får följa mig i köket, i saluhallen, i mammas trädgård där jag äter äpplepaj och jag är nog osminkad och ofixad på de flesta bilderna! Haha =)
Min vision är att boken ger kraft, inspiration, glädje och hopp och en jäkla massa goda måltider med vänner och familj! ♥
131108levgott_©lisawikstrand82_


Foto: Lisa Wikstrand

20 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab