Hej på er!
Vi har det bra här någonstans mellan Finland och Sverige!
Det är kul att så många läsare kommer fram! Alltid underbart att få träffa er! Vi hade en supertrevlig gårdag! Wow!
Kul även att äntligen fått träffa Annika Dahlqvist. Jag fick en stor kram, det värmde!
Lisa Miskovsky avslutade kvällen och det blev lite sent så lite småtrötta idag. I dag är det föreläsningar som givetvis är fantastiskt inspirerande! Ann Fernholm, Andreas Eenfeldt (kost) och Ralf E Sundberg har föreläst hittills.


Här är lite fler bilder från LCHF Kryssningen: Hemma igen med ny energi!
Hej hopp från ett vackert Stockholm! Nu har vi samlats alla fyra för lite festförfix med god kava och gott plock! Om några timmar är det LCHF kryssningen och vi är med.
Söta Maria Helander, Anna Hallén och bästa Gunilla (Travel Gallery – Sitges resan!)
Helt underbart att få umgås med dessa partypinglorna i ett dygn nu!
Är det några av er som ska med?? Då kommer ni väl fram och hälsar!?? KRAMAR!!



God morgon raringar!
Som ni förstår så blir det inte så mycket recept här just nu men ni får helt enkelt surfa i arkivet om ni behöver något! Och så får ni haka på mig här uppe i Stockholm i stället =)
I går mötte jag upp Mats för lite hårfix och snack. Bästa Mats! Han gör alltid mitt hår så fint!
Han hade med sig en present till mig också, nya Dolce & Gabbanas DOLCE. Helt underbar doft!


Efter Mats så mötte jag upp Jill för lite Cava och sedan blev det restaurang med förlaget. Så kul vi hade!!



Jill, Jonas Bergqvist, jag och Monique
Frukost med Anna i morse, solen skiner från klarblå himmel och i dag blir en bra dag! ♥

Hej vänner, känns som jag försummat er bara för att jag inte bloggat på över 24 timmar! Inte min mening! =)
Gårdagen försvann i ett nafs. Det blev lunch på Väla med kära syster yster och sedan var det full rulle hemma med mina barn och systers son och när våra små barn somnat (men tonåringarna hemma) så gick vi bort de fyra minutrarna till syster/svåger och badade lite utespa och mös i soffan. Det är fantastiskt att ha dem så nära ♥
Jag insåg att jag inte ätit något sedan lunch så det var gott när syrran drog fram goda ostar och tryffelsalami där vid midnatt! Haha
I morse vi sedan bort till Jane på Janes Skönhet & Makeup som är en gammal klasskompis till syrran. Jane skulle fixa nya fransar på mig.
Jag trivs så bra i fransar! Det öppnar upp ögat och ingen makeup behövs längre. Jag har inte hittat någon i Helsingborg som jag trivts med men så har jag hört så mycket gott om Jane och när syster visade sig känna henne så bokade jag in en tid!
Verkligen jätteduktig och professionell. Det blev riktigt bra! Lagom långa!
Ny tid bokad om fyra veckor! Men jag träffar henne redan på måndag, lillasyrran ska spraytanas och jag vill följa med för att kika in Janes nya ställe på Drottninggatan! I dag var vi på hennes gamla ställe som hon alltså lämnar i helgen.




När jag låg där på britsen så ringde telefonen och det var Memira! Mina linser har fått kortare leveransstatus så operation kommer antagligen göras om 5 veckor! TJOHOOOOOOOO!!
Nu sitter jag på planet mot Stockholm. Ska ta mig in till stan och ska in om Upphittat innan jag tar mig till hotellet. Jag glömde nämligen en goodiebag från Phillips Avent på tåget mot Helsingborg efter podcast inspelningen! Som tur var den upphittad och inte stulen.
KRAM på er! Vi hörs senare!
Goooood middag!
Jag är på strålande humör och solen skiner från en knallblå himmel! Brunchen i magen och jag ska bege mig till Väla och göra en hel del ärenden. Listan är lång att pricka av..
I morgon eftermiddag sätter jag mig på flyget mot Stockholm. Ska krama Mats en stund och sedan är det dags att kramas med Jill, sedan ska vi på förlagsfest på kvällen! Woooooop!
Klädd i rosa cardigan och nymålade rosa naglar och rosa solglasögon, inte annat kan man bli på gott humör!? ♥
Jag har haft en svacka ett tag då jag bara varit trött, tung i kropp och sinne så jag välkomnar ljuset och lättheten i sinnet!

Älskar de grå Please jeansen! Bra pris hos Elsa Leonie!
Här kommer ett gott recept som finns i min bok ”Lev gott med LCHF och Periodisk fasta” Smaskigt!
Mamma lagade det för någon dag sedan och smsade hur gott det var så då var ju jag tvungen att göra det i går! =)


Smörstekt torsk med dill & äggsås med kokt blomkål
5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna
Inga betyg
- Skribent: åse falkman fredrikson
- Total Time: 50
Ingredienser
- 800 gram torskfiléer
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl creme fraiche
- 1 fiskbuljongtärning eller 2 msk fiskfond
- 1 dl finhackad dill
- salt och vitpeppar
- skalet av 1/2 citron + lite saft
- 2-4 ägg (jag gillar ägg så jag tar 4)
- smör att steka i
Instruktioner
- Koka äggen hårdkokta och finhacka dem.
- Koka upp creme fraiche, grädde och fond/buljong. Pressa ner 1/2 citron och riv ner lite citronskal. Smaka av med vitpeppar och eventuellt salt. Dra av från plattan och rör ner ägg och dill.
- Salta och peppra fisken, krydda eventuellt med ekologisk citronpeppar. Stek i rikligt med smör tills fisken precis är klar.
- Servera med en citronklyfta och kokt blomkål.
Notes
- Receptet finns i boken Lev gott med LCHF och periodisk fasta
- Prep Time: 20
- Cook Time: 30
Nutrition
- Serving Size: 6

