Artikeln innehåller reklamlänkar

God morgon!
Jag är uppe med tuppen idag – är på väg mot Stockholm för jobb och varit vaken sedan 4:23 men lyckades ändå skrapa ihop nästan 6 timmars sömn.
Men jag låg bra till i sömnbalans så jag känner mig utvilad.


Jag är inne i en period där jag sover väldigt bra. Nattvallningarna är som bortblåsta *ta i trä* och jag känner mig i balans igen.
Flera studier visar att träning minskar måttliga till svåra vallningsproblem och förbättrar livskvalitén mätbart. Fysisk aktivitet är överlag starkt kopplad till ett mildare klimakterie.
Jag har ju varit höstlåg en stor del av oktober men det har jag kommit ur nu som tur är.
Jag ska steppa upp med träningen nu under november, känner att jag behöver det nu när det blir allt mörkare.

Fantastiska verktyg för hälsa & välmående är ju TrendRehabs produkter och jag använder dem själv som ni vet.
Vibrationsplattorna är fantastiska och nyttjades frekvent i september, det blev sämre i oktober när jag ”fell of the wagon”

I dag är sista dagen på deras IR Kampanj – min god ger just nu 26%!

Passa på att nyttja min rabattkod 56kilo som ger 20% på nästan allt och tillsammans med de nedsatta priserna på IR just nu så blir det en finfin rabatt!
Jag älskar ju min IR.matta – Jag har DEN HÄR och ska beställa den här halvkroppsmadrassen också! Den lär bli en favorit!

IR matta i all ära!
Lite om IR madrassens användningsområden:

• Öka kollagenvävnadernas töjbarhet (hej mindre rynkor
• Förbättra lymfsystemet
• Minska smärta (IR-strålning kan tränga djupt in i kroppen och hjälpa till att lindra smärta från till exempel muskelspänningar, inflammation och artrit.)
• Minska ledernas stelhet
• Förbättra sömnen En IR-madrass kan också hjälpa till att förbättra sömnen genom att minska spänningar i kroppen och främja en avslappnad känsla.
• Öka kroppens energiomsättning
• Förbättra blodcirkulation och cellförnyelse (IR-strålning kan öka blodcirkulationen genom att vidga blodkärlen, vilket i sin tur kan hjälpa till att lindra smärta och muskelspänningar samt förbättra syre- och näringsflödet i kroppen.
• Lindra inflammation
• Stärka immunförsvaret

Men det finns andra bra IR produkter som jag vill lyfta!
Jag har tex deras massagepistol Hot & Cold som är en härlig liten krabat!
Den ger djupgående muskelbehandling med värme- och kylterapi!

  • Värme- & kylfunktion
  • Tre timmars batteritid
  • 5 olika munstycken

Relax-Me är också en grym IR produkt!
En vibrationsmassör med IR behandling!
Perfekt att behandla och massera hela kroppen och områden med stagnerad lymfvätska och svullnad.
Och inte bara det utan perfekt att den är trådlös som ger  friheten att njuta av en avkopplande massage var man än är.

💗 Hos TrendRehab får du  20% rabatt på nästan allt med koden 56kilo

Vad är det som gör att jag älskar vibrationsträning?

Jag går ju till gymmet och styrketränar och står både på löpbandet och rör mig mycket i vardagen. Men vibrationsträning ger något helt annat – det är effektivt, skonsamt och känns direkt i kroppen. Perfekt som komplement till vanlig träning, eller de dagar man vill få mycket gjort på kort tid.

Fördelar med vibrationsträning:
– Aktiverar upp till 90 % av musklerna samtidigt
– Stimulerar blodcirkulation och lymfsystem
– Hjälper till att minska stelhet och öka rörlighet
– Kan förbättra återhämtning och minska träningsvärk
– Stärker skelettet och främjar hormonbalans
– Perfekt för dagar när man vill ha en snabb men effektiv boost

Vill du ha tips på styrkeövningar? De hittar ni HÄR – Ni hittar lite fler HÄR

0 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

Min Sockersnåla vinlåda hos Vinoteket – fräscha, balanserade viner med låg sockerhalt

Nu är den äntligen här!
Tillsammans med Vinoteket har jag skapat min egen vinlåda: Sockersnåla lådan.
Här har jag valt ut viner som jag själv gärna njuter av till de recept jag kreear och delar med mig av här. Alla vinerna har låg sockerhalt, vilket ger en ren och frisk smakprofil utan att tumma på njutningen.

Vinerna i min låda är personligen utvalda av mig, med fokus på smak, balans och användbarhet vid matbordet. Jag vill att vinet ska komplettera råvarorna – inte konkurrera med dem – och vara lika rätt en tisdag som när du bjuder hem vänner.

Det här ingår i min Sockersnåla vinlåda

Sockersnåla vinlådan hos Vinoteket

MAN Skaapveld Shiraz 2023

Ett smakrikt rött vin från Sydafrika med toner av mörka bär, kryddor och en mjuk rökighet.
Passar till: grillat, mustiga grytor eller lamm.

Romagnoli Emilia IGT Pinot Nero 2023

Ett elegant italienskt rött vin med rund fruktighet och mjuka tanniner.
Passar till: kyckling, pasta eller en ost- och charkbricka.

Sol del Oro Merlot 2023

Mjukt, fruktigt och generöst vin från Chile med toner av körsbär och plommon.
Passar till: vardagsmiddagar, köttfärsrätter eller en enkel biff med örtsmör.

Riesling Exklusiv 2024

Ett krispigt och friskt vin från Österrike med inslag av vit persika, citrus och blommiga toner. Den låga sockerhalten ger en ren, livlig syra och elegant fruktighet.
Passar till: fisk, asiatiska rätter med lime och chili eller fräscha sallader.

Cava Valdeorite Brut

Friskt, mousserande vin från Spanien med toner av gröna äpplen och citrus.
Passar till: som välkomstdrink, till tapas eller till skaldjur.

Yamira Sauvignon Blanc 2023

Frisk och aromatisk med inslag av lime, krusbär och örter.
Passar till: fisk, skaldjur, getost eller fräscha sallader.

Jag hoppas du hittar nya favoriter i min Sockersnåla låda – viner som passar till mycket av det jag lagar på 56kilo.se och som bjuder in till fler tillfällen att njuta medvetet. Du hittar lådan hos Vinoteket: Sockersnåla lådan.

KRAM på er!

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Igår blev det en variant på Mustig köttfärssoppa med sting – och oj så god den blev! 😍
En sådan där gryta som värmer inifrån och som får hela huset att dofta hemtrevligt.
Barnen slukade sina portioner och Noel tog till och med en skål till frukost (!) idag vid lunch haha – det säger väl allt!

Jag använde min Crockpot Express (älskar den!), men den går såklart lika bra att laga på spisen.
Har du inte testat en tryckkokare än så rekommenderar jag VARMT en Turbo Express – det går så snabbt, smakerna blir djupa och köttet saftigt. Perfekt när man vill ha mat som smakar långkok men inte har tiden.

Här har jag stekt köttfärsen och blandat den med lök, vitlök och grönsaker – bara det doftar magiskt!
Lite tomatpuré, kryddor och buljong, och sen får allt puttra ihop till en fyllig, mustig köttfärssoppa.

Efter bara 15 minuter i tryckkokaren är soppan klar – rik på smak, lagom hetta och full av grönsaker.
Så enkel, så vardagsvänlig och ändå med den där känslan av något man längtar efter hela dagen.

Servera gärna med en klick gräddfil  och ett gott bröd till om du önskar – så gott! Jag och Daniel åt mina goda Ostbröd
Perfekt vardagsmat som passar lika bra i matlådan dagen efter (om det ens blir något kvar 😉).

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Köttfärssoppa med vitkål och paprika


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

800 g nötfärs
1 stor gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
800 g vitkål, skuren i bitar om 2 x 2 cm
3 morötter, skivade eller i stavar
600 ml krossade tomater av god kvalitet (t.ex. MUTTI)
1,5 l vatten
23 köttbuljongtärningar
1 röd paprika, tärnad
3 msk tomatpuré
½ dl chilisås
23 msk paprikapulver
12 tsk sambal oelek (justera efter önskad hetta)
1 msk gul curry
2 msk japansk soja
Smör till stekning
Salt och svartpeppar
Topping: gräddfil och hackad persilja


Instruktioner

Tillagning på spisen
Hetta upp en stor kastrull med lite smör. Fräs lök och vitlök tills de mjuknat. Tillsätt nötfärsen och bryn den tills den är genomstekt och smulig. Rör ner paprikapulver, curry, sambal oelek och svartpeppar.
Tillsätt tomatpuré, chilisås och soja och låt fräsa någon minut. Häll i krossade tomater, vatten och buljongtärningar. Rör om och låt koka upp.
Lägg i vitkål, morötter och paprika. Låt soppan sjuda på medelvärme i cirka 15–20 minuter tills grönsakerna är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd.
Smaka av med salt, peppar och eventuellt mer sambal oelek. Servera med en klick gräddfil och rikligt med hackad persilja.

Tillagning i Crockpot Turbo Express (tryckkokarläge)
Använd sauté-funktionen i grytan och fräs lök och vitlök i lite smör. Tillsätt nötfärsen och bryn tills den är genomstekt. Krydda med paprikapulver, curry, sambal oelek och peppar.
Rör ner tomatpuré, chilisås och soja och låt fräsa någon minut.
Tillsätt krossade tomater, vatten, buljongtärningar, vitkål, morötter och paprika. Rör om ordentligt.
Stäng locket och välj tryckkokarläget (high pressure). Ställ in 10–12 minuter. När tiden är slut, låt trycket snabbt släppa ut (quick release).
Smaka av med salt och peppar och servera direkt med gräddfil och hackad persilja.

 

 

3 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!

Så var det redan fredag! Och det heeeela dagen =)
Idag får det bli en skön hemmakväll. I morgon är det äntligen dags för Kåldolmemiddag hos mamma ♥️
Recept HÄR
Vi har minst en gång om året, gärna två om vi barn får bestämma haha!
Nu är vi ju så många barnbarn (och barnbarnsbarn!) att mamma har en egen dag där hon bjuder hem barnbarnen! De är fler än oss syskon med respektive ju! haha!

Jaha, vad har hänt de senaste dagarna då? Det blev ett lite oplanerat uppehåll härifrån av olika anledningar.

I tisdags bjöd jag och Michelle in oss själva hos syrran, och vi fick en så himla mysig kväll tillsammans! Glömde dock att ta bilder 😉
Michelle och Millie följde med hem och sov över, och klockan sex kom Michelle in med loppan – jag hade lovat Micheloppan lite sovmorgon.

Mys i sängen – här låg vi i två och en halv timme! Så nöjd att sitta och gosa med mormor i sängen ♥️

Tyvärr blev det inte så mycket mer gos och häng med mina loppor, för vid halv tio fick Alice en akuttid på Capio för sitt knä som hon skadade i söndags när hon tränade.
Hon är ju gymnast och hade känt hur knäet vreds vid en stämning (mellanlandning).
Dagen efter kunde hon varken sträcka eller böja knäet.

Läkaren skrev remiss till röntgen och ortopeden direkt, så vi knatade bara över vägen till lasarettet där hon snabbt fick komma in på röntgen.

Vidare till ortopedakuten där det blev några timmars väntan, men till slut fick vi ett rum.
Undersökning – och sedan nål i knäet för att se om ledvätskan var blodblandad. Det var den 🙁
Så nu väntar magnetröntgen på tisdag.

En mycket ledsen Alice…
Även om inget är helt trasigt i knäet blir det vila från träningen – i värsta fall flera veckor.
Hon är uttagen till Junior-SM i december, något hon längtat så mycket till.
Gymnastiken och vännerna är hela hennes liv.
Men vi håller alla tummar att det inte blir dåliga besked på tisdag.
Håll en tumme eller två, är ni snälla ♥️

Vi har ju IR-madrassen som kan hjälpa till att påskynda läkningen, så den ska hon använda.
PS! Det är kampanj nu – glöm inte att min kod 56kilo ger 20% på redan nedsatta priser!
Kika in på den här halvkroppsmadrassen – en sådan ska jag själv beställa!

Väl hemma igen blev det köttbullar!

De tillagas snabbt i ugnen och får sedan lite yta i stekpannan.
Jag använde mitt recept på köttbullar men hoppade över kryddpeppar och hade i vitlökspulver, paprikapulver och svartpeppar istället.
YUMMIE!

Jag gjorde vitkålsmos till – inser att jag nog inte lagt ut recept på det?
Det ska jag göra en dag!

I torsdags var jag på gymmet för ett PT-pass med Thessan.
ÄLSKAR att träna hårt! Och hårt blir det alltid med Thessan haha!

På kvällen hade Alice lite förfest här med några tjejkompisar.
Perfekt att de kan hålla till i uterummet!
De hade PPP med halloweentema – PPP är Procivitas egna fester som elevkåren anordnar.
Alice och hennes kompis Maja var F1-förare hehe! De hade printat ut emblemen själva på specialklistermärkespapper och strukit fast på sina bodies – pyssligt!

KRAM på er så hörs vi snart, för jag har ett recept till er!

9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Fiskgratäng är verkligen en klassiker som alltid går hem här hemma! Krämig, smakrik och så enkel att variera – perfekt vardagsmat!
En rätt som passar lika bra till vardag som helg! Toppa tex med fluffigt potatismos eller Blomkålsduchesse!

Här kommer en variant som vi åt igår.
Vi hade kolja i vår gratäng men det går ju bra med torsk eller annan vit fisk.
Hoppas det smakar!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fiskgratäng med räkor och krämig dillsås


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

4.7 from 3 reviews

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

600800 g vit fisk (torsk, kolja eller sej)
1 msk smör
2 dl vatten
2 msk koncentrerad fiskfond
½ dl vitt vin (valfritt)
2 dl vispgrädde
3 dl crème fraiche
1 tsk dijonsenap
1 msk pressad citron
rivet skal av ½ citron
1 msk finhackad dill
1 äggula
1 dl finriven lagrad ost (t.ex. Västerbottensost)
salt och vitpeppar
100 g skalade räkor
färsk dill och gräslök till garnering


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Smörj en ugnsform med smör och lägg i fisken i portionsbitar. Salta och peppra lätt.
Koka upp vatten, fiskfond och eventuellt vin i en kastrull och låt reducera till ungefär hälften.
Tillsätt grädde och crème fraiche och låt sjuda några minuter tills såsen tjocknar något.
Rör ner dijonsenap, pressad citron, rivet citronskal och dill.
Ta kastrullen från värmen och vispa ner äggulan. Smaka av med salt och vitpeppar.
Häll såsen över fisken, strö över den rivna osten och grädda i mitten av ugnen i 25–30 minuter, tills fisken är genomtillagad (innertemperatur 50-52 gr) och gratängen har fått en gyllene yta.
Låt stå någon minut, toppa med räkor, färsk dill och hackad gräslök vid servering.

8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab