Jag har sedan min första bok ”Viktminskning med LCHF – så lyckas du” tog slut hos förlaget, fått dagliga mail, kommentarer och frågor på övriga håll i sociala medier med efterlysningar av den.
Boken låg som nr 7 på Adlibris topplista över mest säljande böcker 2013. Den låg ofta som nr 1 på både Adlibris och Bokus!
Hur roligt är inte det!?

Men det absolut roligaste är givetvis all feedback som jag fått på boken av alla ni som gått ner både 5, 10, 15, 20 och 25 kilo med boken!
Och från er som älskat recepten och lagat så mycket mat från den!
Jag har tyckt att det varit så synd om alla de/ni som velat ha boken men inte kunnat få tag i den och därför så är jag själaglad att förlaget nu tänkt till några vändor igen och bestämt sig för att göra ett omtryck på boken!
Ett begränsat antal är omtryckt så vill ni ha boken eller vet någon som vill ha den, tveka inte – för jag kan inte garantera att den trycks om fler gånger, jag hoppas givetvis!
Ni kan köpa boken på Bokus, Adlibris, CDON, mfl from mitten av september. Givetvis kan ni köpa den signerad direkt från mig också via min webshop.
Ni kan inte förboka den men jag hojtar till när den finns ute!

HURRA!!!!
Ja men SUCK! Självklart att jag skulle dra på mig det sedvanliga skolviruset nu när allt satt i gång. Som vanligt så bryter det sällan ut utan jag blir bara PARALYSERAT TRÖTT, SVULLEN (samlar vätska) och OMOTIVERAD.
Har dessutom fått för få sömntimmar de sista dagarna och jag är en klockren ”minst 8 timmars sömn” människa. Så i kväll är det jag som går och lägger mig innan 22.
Med det sagt åkte jag inte till gymmet idag som planerat, tog en powerwalk istället och så gör jag min dagliga 3 minuters planka och Russian Twist med min kettlebell.
I morgon har jag dock träningstid bokad med Therese.

ÄLSKAR nya höstkollektionen från RÖHNISH!!

Besparar er mitt svullna ansikte! 😉
Härlig runningjacka! Älskar muddarna som fungerar som vantar.
Vi håller ju som sagt på att piffa till vårt kök lite, en del av våra luckor var riktigt slitna så vi har ett reklamationsärende hos IKEA.
Nu är nya högblanka luckor på och vi ska bara sätta handtag på luckorna och dörrarna har ”tryck och öppna” beslag som inte syns.

Nya + gamla luckor

Jag tänkte även ta in lite koppar i köket, det piffar upp det svart/vita och matchar det rosa. Det kommer nog bli bra!!

Mendoza barstolar från Trendia.se ⎜ Nooli Bricka från Borett.se ⎜ Kopparskimrande Pappelina från Borett.se
Nu är brunchen i magen, blev kesoplättar med lite rivna morötter i smeten och så ruccola, lax och avokado på – enkelt, gott och må-bramat!


Lite inplockade hortensior ♥
Lördagsgott!
Heeeej fina läsare!
Jag tittar in en snabbis för att ge ett livstecken!
I går slappade vi mest hemma, ja jag då 😉 För Daniel bytte luckor i vårt kök så nu är det blänkande vita högglans! SÅ SNYGGT!!!
Det är inte riktigt klart än dock, så ni får vänta ett tag med att se resultatet =)
På kvällen hämtades mamma hit och jag bjöd på kålpudding! MUMS!! Recept finns både här på bloggen och i min ”Lev Gott med LCHF ocg Periodisk fasta”
Ni som hängt här ett tag vet att kåldolmar och kålpudding tillsammans med Sushi ligger på min topp 5 lista med det absolut godaste jag vet!
Min fina Mami, som lärt mig att älska riktig mat lagat från grunden, som gett mig kärlek till svensk husmanskost fick för första gången smaka min version ❤️



Till efterrätt gjorde jag mangoglass.
Enkelt! Bara mixa naturell kvarg med fryst mango och banan. Mums!

Nu ska jag ta mig ner till stan och möta upp Anna (Hallén), Maria (Helander) och Gunilla (Garro) för brunch på Kitchen & Table.

Stor kram till er alla!!!
God eftermiddag! Pust varit mycket i veckan men det är bara kul jobb!
I helgen skulle jag egentligen åkt till Ullared men sköt på det, dels har jag massor med jobb men sedan så vill jag umgås mycket med familjen nu, säkert lite sviter från olyckan med Juni – känns som jag vill krypa in i familjebubblan och frossa i den.
På söndag ska jag dock på smarrig bruch med mina kollegor Anna, Maria och Gunilla (Travel Gallery) för nu är det ju endast FYRA veckor kvar tills vi och 35 st deltagare åker till Sitges/Barcelona på Hälsoresa!! Otroligt många som ville följa med så många att vi var tvungna att säga nej till en del. Vi var strax över 20 förra året och i år 35 som sagt, och vi måste ju kunna räcka till för alla =)
Hur går det med livet nu när skolorna börjat och många är tillbaka på jobbet efter semestern? Jag tycker det känns skönt! Får man säga så? 😉
Men jag välkomnar rutinerna!
Och nu har jag kickat i gång ett 6 veckors program med min PT (Therese) på Aktiverum. Är sååååååå taggad! Tre styrketräningspass, Cardio + ett Body Balance + 3 min planka om dagen. Det ni!
Ska bli så galet kul att verkligen satsa så mycket som jag kan och vill på träningen.
Förebilder är tagna så vem vet jag kanske delar med mig av dem om 6 veckor! – Om jag vågar! Haha =)
Lite mer muskler och lite tightare kropp ska jag nog hinna få till hoppas jag! Det blir min rygg glad över. Jag har tappat muskelmassa över sommaren det visade vågen hos Therese 🙁
Nedan två bilder från mitt nya projekt. Mats levererade alla bilderna i dag och jisses så nöjd jag är! Han ser på objektet genom kameran som jag gör, så det känns som om jag själv tagit bilderna. Och i detta projektet är det viktigt. ♥
Bästa Leila är som vanligt en helt fantastisk inspiratör, är så glad att jag lärde känna henne när vi delade rum där på 4good resan till Mallorca!

Linne Vilja Print Single, Shapebyxor Milla från R Sportswear

Spurta i uppförsbacke, YAY!
Dagens lunch, såååååååå enkelt men gott! Jag skulle nog kunna leva på detta! Ger perfekt mängd energi och mättnad! Slurp!

I kväll blir det *trumvirvel*
KÅLPUDDING!! Åh smarr vad gott det ska bli!!!!
Må gott vänner! KRAM ttill er!
Ibland är det enklaste det godaste.
Hektisk dag i går och min man gav barnen mat först (falukorv fungerar alltid!) och så stannade jag till på Coop för att handla lite till oss. Jag kan ALLTID äta räkor eller ost men Daniel är inte lika pigg på det 😉
Jag hittade lite sjötunga i den obemannade fiskdisken och saken var biff.
GOTT och enkelt blev detta och det finns rester kvar som barnen får ikväll, själv tänker jag äta räkmacka! Ha!
I denna maträtten hade jag Dolmio Classico ekologisk pastasås men det går givetvis bra att ha tomatpuré/tomatkross + kryddor Ingredienslistan i Dolmio är:
(Tomater* (75%), tomatpuré (18%), lök*, rörsocker*, extra virgin olivolja*, havssalt basilika*, citronsaft* koncentrerad, persilja*, vitlök*, oregano*, svartpeppar*, fänkålspulver*. *Certifierad ekologiskt. Havssalt är en tillåten ingrediens i ekologiska produkter.)



Kokt potatis äter jag sällan men till vit fisk tycker jag att det är fantastiskt gott! Och efter ett 1 timmes styrkepass i går så kom de extra kolhydraterna väl till pass.


Snabblagat: Sjötunga i krämig tomatsås
5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna
Inga betyg
- Skribent: åse falkman fredrikson
- Total Time: 25
Ingredienser
- 500 gr vit fisk (jag hade sjötunga)
- 170 gr avrunna kräftstjärtar
- 2 dl creme fraiche
- 2 dl Dolmio Classico ekologisk pastasås
- salt, svartpeppar
- dill efter smak
- 2 dl riven mozzarella
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 gr.
- Smörj en form och lägg den avtorkade tinade fisken i botten. Salta och peppra.
- Strö kräftstjärtarna ovanpå.
- Rör ihop creme fraiche och pastasås/tomatsås och fördela på fisken. Toppa med klippt dill och riven mozzarella.
- Gratinera i ugn i ca 20 minuter.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 20
Nutrition
- Serving Size: 4

