56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Enkelt men gott och nya LDIR

av Åse 3 maj, 2014

I går höll vi igång hela dagen att det inte blev någon shoppintur på Ica Maxi som planerat så jag fick frys och kylskåpsrensa och det blev ju bra ändå!
Tvådelade frysta kycklingfiléer (Kronfågel) tinades och fylldes med hackade soltorkade tomater, färsk basilika, vitlök och lite olivolja och lindades med bacon. Till det en vanlig Romansallad med gurka och tomat och så en heeeeeeeeeeeeeelt underbar svensk gårdsost, Skärvångens halloumi. HERRE jisses så GOD! Min kommer HÄRIFRÅN ♥

Vi provade vinet vi köpte i Tyskland till festen! Det är såååååååå gott!!! Ett sicilianskt vin: ”Micina” Nero d’Avola-Nerello Mascalese.
Mums!

Kycklingknytena grillades sedan i vår Weber Gasol och det blev så mycket godare smak på baconet när den grillas! MUMS!
En simpel rätt som är så GOD!!

I går kom mina nya LDIR som jag beställt! Såg dem på Plain Vanillas instagram och kunde inte låta bli att klicka hem dem! LOVE!

Plain Vanilla har 20% rabatt på alla LDIR t.o.m. måndag så passa på!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

3 maj, 2014 15 kommentarer

Som en karamell!

av Åse 2 maj, 2014

Dagens karamell måste vara denna klänningen från Pernilla Wahlgrens kollektion som jag fick hem i dag!
Flower Jaquard Dress (Jag har S i min)
Helt bedårande och smickrande modell som nog kommer få vara med på många av sommarens kalas och tillställningar ❤️
Jag har sedan tidigare två PW klänningar så detta blir den tredje i gänget!
Klänningar är så användbara! Förr använde jag aldrig klänning dock.

Hur har ni det idag? Visst är det härligt med lite långhelg som det blivit för många!
Vi har precis varit och hämtat vår nya studsmatta och vårt nya utemöblemang så nu får stackars maken montera.. 😉
Vi har även hunnit med en tur till Väla och hittade kläder till honom inför hans 40-årsfest *wohoioooooo* Ska bli så kul! Sällan har vi haft (nästan) alla våra goda vänner samlade unde ett tag som det blir nu!
KRAM på er raringar!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

2 maj, 2014 15 kommentarer

Chic Waldorf – Waldorfsallad med kyckling

av Åse 1 maj, 2014

Hej på er! Vi sitter i bilen genom Danmark på väg mot båten mot Tyskland. Vi har ju en stor fest nästa helg, då Daniel fyller 40 år! Så vi behöver köpa vin och annat gott!
I går gjorde jag en galet fräsch och god sallad, min variant på klassiska Waldorfsallad! Ohoj så bra den blev!
På instagram efterlyste jag ett bra namn till den och vinsten var ett signerat ex av Lev Gott med LCHF och periodisk fasta.
Vinnaren är Caroline Lejtorp som med sin Chic Waldorf satte det! Kort och slagfärdigt och rätten är ju både Chic och innehåller Chicken (Kyckling) och är en Waldorf 🙂
GRATTIS! Maila mig via kontaktformuläret, bifoga dina adressuppgifter så kommer boken på posten!

Skriv ut

Chic Waldrof

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 dl gräddfil
0,5 dl majonnäs
1 äggula
2 tsk dijonsenap
1 msk färsk citronjuice
Salt, peppar
1 blekselleri
1 sydligt äpple
2 dl rostade valnötter
0,5 dl torkade tranbär
Salt, peppar
2 kycklingfiléer
1 dl rapsolja
0,5 dl tamarisoja
Salt, peppar
Ev lite lite honung.
Romansallad

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Blanda de blöta ingredienserna och skär sellerin i tunna skivor. Skala äpplet och halvera. Skär sedan i tunna korta stavar. Jag använder min Alligator!
Rosta valnötter i panna, Grovhacka dem sedan. Blanda ihop allt och smaka av med salt och peppar. Ställ kallt.
I en påse blanda marinaden och lägg ner de putsade kycklingfiléerna. Blanda och låt gärna ligga i kylskåp en halvtimme.
Grilla sedan ute eller i ugn, 225 gr.ader i ca 20 minuter.
Låt kycklingen vila under aluminiumfolie i ca 10 min innan den skärs upp, så blir den saftig.
Lägg upp romansalladsblad på tallrikar, waldorfröran ovanpå och till sist uppskivad kyckling.

Näringsinnehåll

Portioner: 2

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

1 maj, 2014 10 kommentarer

Grått håller färgen bäst! ;)

av Åse 30 april, 2014

Varmt och soligt i dag också! Gud vad bortskämda vi är! Det skulle ju inte vara fint i dag och vad jag förstår så har det inte varit så varmt längre upp i landet??

Nytt utemöblemang är beställt. Blir ett stort svart med sköna fåtöljer typ, får visa sedan!

Grått känns kanske inte så passande för en sådan här vacker och varm dag men så blev det i alla fall!

Ljusgrå jeans i skön denim, finns bl.a HÄR. Mina LDIR skor bor jag ju i! Tishan är från Second Female.

Söta PS Call Me är perfekta att blanda lite hur som med andra smycken! Love!

Spelar ingen roll att Please sitter på var och varannan rumpa numera, de är ändå de skönaste jeansen tycker jag!
I dag var jag på 1 veckas kontroll på Memira! Det känns helt fantastiskt och tänker knappt på det längre! Är inte närsynt längre, dock så är min astigmatism inte korrigerad så vi avvaktar och ser om vi eventuellt behöver laserkorrigera det sedan! Höger öga ser lite sämre än vänster men det korrigeras ju i min hjärna så tänker inte så mycket på det men har ju ca 1 dioptri i brytningsfel.
Efter Memira gick jag in till Synsam med mina Odd Molly bågar och har valt ut mörkgrå solglas till dem! Kul!
Nu ska jag slänga ihop maten, givetvis ska vi grilla 😉
Må gott raringar!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

30 april, 2014 3 kommentarer

Solgul lax i ugn

av Åse 30 april, 2014

Hej på er! Wohoooo helg igen! Och solen skiner fortfarande här på oss! Jag har Alice hemma idag så vi ska ut på lite ärenden och ha det mysigt idag!
I går så gjorde jag lax, en gammal klassiker som jag dammat av och det var en hit för alla barn.
– Det smakar lussekatt! tyckte Juni och Alice 😉

Skriv ut

Solgul lax i ugn

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Författare: åse falkman fredrikson
Totaltid: 5 minutes

Skriv ut receptet

Ingredienser

6 portionsbitar laxfilé
3 dl grädde
2–3 msk färsk hackad rosmarin
1 paket saffran (0,5 gram)
salt, peppar
Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg den tinade laxen i smord form. Vispa ihop grädde, saffran, rosmaring och smska av med salt och peppar.
Salta och peppra lite på laxen och häll såsen över.
Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
Servera tex blomkålsris till!

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Förberedelsetid: 5

Näringsinnehåll

Portioner: 6

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

30 april, 2014 15 kommentarer