56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Julklappstips!

av Åse 19 december, 2014

Hur går det med julklappshandlandet?
Jag har knappt börjat…. 😉 Men vi har koll på läget så ingen fara på loftet.
Som jag skrivit om tidigare så samarbetar jag med Refunder i jul och i julkalendern så finns det många erbjudanden ända fram till jul!
Royal Design har tex 30% på utvalda tallrikar och fat och utöver det så får man 6% återbäring på allt man handlar.
Mina Iittala essence vitvinsglas är det 25% rabatt på + återbäringen på 6%!
Skärmavbild 2014-12-17 kl. 08.19.03

Denna Odd Molly jackan (Down town jacket) önskar jag mig i julklapp! Får se om maken läser här! 😉
9% återbäring hos BOOZT så jag får tillbaka 164 kronor till mitt konto 🙂

Här berättar jag lite om Refunder! Hoppas ni också tycker det är en superkul och bra tjänst!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

19 december, 2014 2 kommentarer

Lingonpannacotta med pepparkakscrunch

av Åse 18 december, 2014

I förrgår åt vi en gudomlig LCHF / lågkolhydratdessert i soffan framför ett gäng Homeland avsnitt! (Nu är vi äntligen i kapp!)
Smarrig julldessert med smaker som fungerar extra bra nu i juletid!
18122014-012A4357

Skriv ut

Lingonpannacotta med pepparkakscrunch

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

3 dl vispgrädde
1 vaniljstång
1 dl sockerfri lingonsylt alt mosade lingon
1,5 gelantinblad
ev upp till 3 msk sockerfri sötning (smaka av)

Pepparkakscrunch

1 dl mandelmjöl
40 g smör
ca 2–3 tsk honung eller annan sötning
2 tsk Santamaria pepparkakskrydor

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Lägg gelantinbladen ikallt vatten i 5 minuter.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna i grädden, lägg även ner stången.
Koka upp grädden med lingonsylt och låt allt sjuda i ca 5 minuter.
Mixa smeten slt med stavmixer och smaka av med ev extra sötning.
Ta bort kastrullen från plattan och rör ner gelantinet. Häll upp i fina glas och ställ kallt i minst fyra timmar.
Crunch: Smält smöret. Blanda med mandelmjölet, pepparkakskryddor och sötning. Fördela smeten så tunt du kan på bakplåatspapper. Grädda i 7-8 minuter i 175 gr. Degen ska få färg utan att bli bränd. Ta ut och låt svalna, smula sönder till kaksmulor och fördela på pannacottan.

Näringsinnehåll

Portioner: 3

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

18 december, 2014 14 kommentarer

Kokos- Chiapudding med kardemumma

av Åse 18 december, 2014

Hej på er!
Sorry tystnaden i går. Jag korrigerade min astigmatism på Memira i går, bara ena ögat dock.
Men ni som gjort LASEK vet att man inte är så kaxig efteråt även om jag klarat mig från värsta smärtan, iofs jag är bara på dag 2, det kan komma senare eller i morgon. Jag har klarat mig med alvedon och bedövningsdroppar i ögonen. Sov gott i natt också.
I förrgår gjorde jag en variant på min goda wokgryta fast med thai gul curry och lax och torsk istället, så GOTT!!
Shiratakinudlar till det.
012A4301

I woken hade jag Magnihills wokgrönsaker som är ekologiska.
Magnihill har tidigare inte riktat sig till konsument men nu gör de vilket givetvis är toppen!! Det finns knappt ekologiska frysta grönsaker i butik!
Som det är nu finns Magnihills frysta grönsaker på ICA SYD, CityGross, M.A.T, Matrebellerna, Matöppet, Östenssons.
De går även att köpa via nätet på Ekodirekt som har Magnihills produkter i lite större förpackningar!
Har inte din butik sortimentet? FRÅGA efter det!
Jag väljer ekologiskt så långt det går av lite olika anledningar.
Miljön, hälsan och kvalitet t.ex.
Djupfrysta grönsaker är ett ypperligt sätt att bevara färska grönsaker.
Djupfryst är faktiskt färskare än färskt! Vitaminer, näringsämnen och bakteriologin förändras inte i frysen.
Nedbrytningsprocessen avbröts och grönsakerna ”stannar i tiden” – när de var som bäst!

I morse gjorde jag kokos- chiapudding med smak av kardemumma och granatäpplekärnor. Yummie!!
Perfekt att ha i frysen! Granatäpplekärnor är ju såååå gott till så mycket!

Skriv ut

Kokos -chiapudding med kardemumma

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 dl krämig kokosmjölk
1 msk chiafrön
3/4 msk kokosflingor
lite steviadroppar
vaniljpulver
knappt 1 krm kardemumma

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Blanda ihop alla ingredienser i en skål och fyll upp i glas, sätt in i kylskåp över natten och servera sedan med lite bär och/eller granatäpplekärnor

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

18 december, 2014 12 kommentarer

Böljande hår :)

av Åse 16 december, 2014

Halloj!
Jultomten kom tidigt i år!
Jag älskar GHD, använder inga andra plattänger!
En ny GHD Eclipse har kommit och så en GHD Curve Classic! Tjohej! Nu ska det lockas hår!
Ett litet julklappstips till er!
012A4265

Grymt snygg plattång! Med coola ljudeffekter när den värms upp! Haha! Kanske bara jag som gillar sånt?

Jag fick frågor om hur jag lockade mitt hår för ett tag sedan.
Jag tar ett lagom parti hår och så sprayar jag hela slingan, håller locktången i höger hand med handtaget uppåt, sedan virar jag slingan längs tången, uppifrån, ner. Förstår ni?
Sedan är det bara att kamma igenom med gles kam, spraya och klart!

Lilla hårskolan från mig! Ha!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

16 december, 2014 21 kommentarer

Fiberfranska LCHF

av Åse 16 december, 2014

Hej!
Det doftar såååå gott av nybakat bröd i mitt kök.
Det var dags att fylla på frysen med bröd så jag satte igång brödet direkt efter det att jag fått i väg barnen till skolan.
Jag gillar generellt bröd med textur så därför så tänkte jag anpassa mitt populära Fomfranska lite! Och det blev riktigt bra!
012A4278

I bakgrunden syns min nya Stelton brödburk!
Materialet är melamin och locket är i bambu! Det roliga är att man kan använda locket som skärbräda också.

Skriv ut

Fiberfranska LCHF

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

6 ägg
125 gram smör
2,5 dl fet yoghurt
250 g keso *
3,5 dl mandelmjöl
1 dl kruskakli
1/2 dl sesamfrön
1 dl solroskärnor
4 dl pofiber
4 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
3 tsk bakpulver
2 tsk salt

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 gr.
Blanda de torra ingredienserna. Vispa äggen pösiga (det tar en stund). Smält smöret. Vispa ner smör och yoghurt/keso i äggen och för att undvika kesokornen så körde jag med stavmixern ett tag. Rör till sist ner de blandade torra ingredienserna. Lägg bakpapper i en brödform, klicka ut degen. Pensla med ägg och strö sesamfrön över. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 60 minuter. (innertemp 90 grader). Känn efter med sticka att den är klar. Låt gärna brödet stå kvar på eftervärme en kvart.

Notering

* Det går att ta sammanlagt 5 dl fet yoghurt också.
Per skiva: 172 kcal, 6.8 g protein, 2.8 g kolhydrater, 14.6 g fett

Näringsinnehåll

Portioner: 20

Jag åt min skiva bröd med julskinka, majjo och skånsk senap *hooked* =)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

16 december, 2014 18 kommentarer