LCHF 2.0 ute NU!

av Åse

Hej på er!
Officiellt slut på semestern och sommarlättjan! Efter en härlig kväll och skön natts sömn på Ystad Saltsjöbad (kommer bilder sen!) så tog jag, Daniel, Mats & Magnus en lång och skön promenad längs strandpromenaden i förmiddags.
Ser fram emot gymmet nu i veckan! Och nu ska det äntligen komma en hel del nya recept och matinspiration här!
03082015-012A4464


03082015-012A4467
Jag hade glömt träningskläder så lånade Daniels tisha och mysbyxor och sandaler fick duga i dag!
03082015-012A4469

03082015-012A4480
03082015-012A4489

Nu längar jag till Sitges dit vi tre och Anna Hallén drar till i september! Träning, hälsa och feelgood väntar till max! 
?
Sist men INTE minst!! NU är min och Annas nya bok ute!! TJOHOOOOO!
HÄR kan ni beställa den!
LCHF_omslag_k04

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

DIGGILOO 2015

av Åse

Hej på er!
Nu sitter vi i bilen mot Ystad Saltsjöbad där Magnus och Jessica (Andersson) ska uppträda ikväll och vi åker ner för att umgås lite med Mats & Magnus m.fl och samtidigt njuta av fantastiskt fina YSB!
I dag har vi varit på Gislöv marknad med barnen och svärmor, såååå mysigt!
Verkligen tur med vädret!
I fredags åkte vi som sagt upp till Båstad för att titta på Diggiloo!
Vilken supershow det var!!!
Vi lunchade först med Mats, Magnus och superhärliga Helena Paparizou! Mats hade pratat så gott om mig och min mat och böcker så jag hade med två böcker till henne. Kul!
31072015-012A3806


Fina killarna! ?
31072015-012A3804
Jag tog en räkmacka (utan bröd)
SAMSUNG CAMERA PICTURES

Johanna och hennes Janne kom okså ner från Stockholm och bodde på samma hotell som vi (Riviera, kan varmt rekommenderas!) så vi slängde oss i en taxi och kom fram lagom till det satte igång!
Man har alltid roligt med Johanna och Janne! ?
31072015-Fil 2015-08-02 12 21 14
SAMSUNG CAMERA PICTURES

Som sagt, VILKET GÄNG i Diggiloo!!! Wooooooow!!!! 
Vi skrattade så tårarna forsade, Björn Kjellman, vilken kille! ?
Här kommer ett bildregn!
31072015-012A3808
31072015-012A3812 31072015-012A3820
31072015-012A3826
31072015-012A3829 31072015-012A3842
31072015-012A3867 31072015-012A3885
31072015-012A3896 31072015-012A3924
31072015-012A3951 31072015-012A3959
31072015-012A3973 31072015-012A4027 31072015-012A4043
31072015-012A4065
31072015-012A4100 31072015-012A4112 31072015-012A4173 31072015-012A4206
31072015-012A4213 31072015-012A4311
Efteråt åt vi tillsammans med Diggiloogänget m.fl och drog sedan vidare i natten. En riktigt superhärlig kväll!
Kul också att träffa och snacka lite med Hanna hedlund, Andreas Johnson, Björn Kjellman och söta Helena Paparizou!
01082015-Fil 2015-08-02 12 15 33 01082015-Fil 2015-08-02 12 20 37
SAMSUNG CAMERA PICTURES

SAMSUNG CAMERA PICTURES


Nu är vi framme på YSB! Stor kram på er alla!!  ?

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej hej på er!
Vi har precis kommit hem från Båstad dit vi kom igår för att titta på Diggiloo – hade en grymt trevlig gårdag (och natt) men får berätta mer om det senare!
Hörrni! I förrgår gjorde jag något sååå gott! Kommer bli en favvis här!
Perfekt tillbehör till en god köttbit eller fågel eller som här, med fisk! Eftersom det mesta av sötpotatisen gröps ut så blir det inte mycket kolhydrater för er som äter lågkolhydratkost, vill ni vara säkra på mängden kan man ju väga potatisen efter man gröpt ur (18 kh per 100 g)
Sötpotatis är inte en potatis utan en rotknöl från en ört.
Sötpotatisen innehåller 400% av Vitamin A behovet, innehåller mer Vitamin C än potatis och har något färre kolhydrater och energi än potatis.
Dock anser jag att även potatis är en ok kolhydratkälla för oss som tåler mer kolhydrater eller har behov av det!
I denna rätten har jag bakat sötpotatisen i ca 45 minuter (220 g) och sedan gröpt ut det mesta av innehållet, innehållet gör jag sedan mos av (mjölk/grädde och smör + kryddor)
30072015-012A3782


Efter urgröpningen så penslar jag insidan och utsidan med lite olivolja och bakade i ca 10 minuter till.
Efter det så fyller jag skalen först med riven ost + knaprigt stekt bacon och lade i en liten klick sötpotatismos (blir lika gott utan!), sedan ett lager till med ost + bacon och avslutar med att knäcka ett ägg i! Lite salt och peppar och klippt bladpersilja + ost ovanpå.
30072015-012A3784
Gratinera i ugnen i ca 20 minuter!
30072015-012A3789

Sötpotatismoset kan serveras till barnen t.ex. =)
 
30072015-012A3795
MUUUUUUUUUMS!!! Prova detta hörrni!
30072015-012A3791

 
30072015-012A3798

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Sommarlättjan är över.

av Åse

Ni som hänger här med hur projektinriktad jag är! Älskar att ha mål och att arbeta med projekt.
Jag älskar måndagar, älskar nya månder, ett nytt år! Älskar att det varje dag finns en möjlighet att förändra och att förbättra.
1 augusti på lördag och även om sommaren och semestern inte är slut än så är min sommarlättja till ända.
Missförstå mig rätt, jag har NJUTIT av min lättja, det var ett medvetet val och något som var bra för mitt inre välmående. Men allt har sin tid.
Det är gott att göra lite avsteg och njuta av dem men det är minst lika njutningsfullt att vara tillbaka till ”verkligheten” 🙂
Ser fram emot att planera in yoga och body balance igen i mitt träningsschema, utöver det styrketräning 3 gånger i veckan.
Jag behöver också lägga in mer daglig cardio så jag ska börja med morgon-PWs igen.
Vi har alla olika verktyg och metoder för att nå de mål vi vill ha och eftersom jag är världsbäst på att hitta på ursäkter och skjuta på saker så måste jag ha många verktyg!
Mina träningsverktyg är:

  1. Storytel (Ljudbok)
    – En utvald spännande ljudbok får bara lyssnas på vid PW’s! 
  2. Statistik
    – Jag har alltid motiverats av statistik och att se mina egna framsteg och här tycker jag att aktivitetsband är grymma! Jag har en Apple Watch men jag har även införskaffat ett komplement, en Jawbone Up 3. Min gamla Jawbone Up 24 är sönder och jag hittar inte kvittot. Jag ÄLSKAR Jawbone och sömnfunktionen är grym! Med Apple Watch och Jawbone får jag påminnelser om att röra mig, jag ser framsteg och statistik över hur mycket energi jag gjort av med och hur min sömn varit.
  3. PT
    – Jag har PT 1 gång i veckan på mitt gym Aktiverum här i Helsingborg. Bästa Thessan! Jag får motivation varje måndag som räcker hela veckan så jag kan träna själv och hon hjälper mig att träna rätt (viktigt då jag är överrörlig och har ryggproblem)

När det gäller kosten så är det inget nytt under solen ☀️
Färre undantag helt enkelt och min må-bäst kost = Naturlig artegen kost (glutenfritt och sockerfritt). Jag alternerar kolhydraterna beroende på träningsintensitet och träningsmål.
Ska bli bättre på att visa mer exakt hur jag äter för att formtoppa här i bloggen!
012A3764


Min Jawbone UP 3 kommer från CoolStuff!
012A3766
012A3771

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
18 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej raringar!!
Tack för era rara kommentarer till förra inlägget! Kul att ni vill läsa mer av mig! ❤️
Nu är Örebroarna utflugna från deras andra hem! Vilken vecka! Men man är ju heeeeeelt slut nu! haha!
Vi avslutade med en hejdundrandes skaldjursfrossa igår! Milda matilda!
Vi köpte skaldjuren hos Borgmans fisk och Fiskaffären på Högaborg, sååååååå bra skaldjur! Vickan & Micke var lyriska.
Tyvärr skar jag mig REJÄLT när jag skulle öppna en krabbklo! Ojoj, men med blå operationshandske och massa papper runt fingret lyckades jag äta sen 😉
Vi drack en Sauvignon Blanc som jag provade i samarbete med Vinguiden, nämligen Grand Sud.
1 liters Grand Sud i en miljövänlig PET-flaska, perfekt för utflykter, picknickar och tillfällen när det är olämpligt med flaskor och ev. kras!
012A3725


012A3737
Skaldjursfrossan bestod av gratinerade havskräftor, hummer, naturella havskräftor, sötvattenskräftor, färska räkor och krabbklor.
Till det hade vi aioli, romsås och en mangochilimayo. MUMMA!! Vitt rostbröd till dem som ville ha det.
012A3702

Haha, ja ni ser ju så trött jag ser ut..
Jag blev satt till att klyva och rensa havskräftorna…
012A3703
…..som Vickan smetade god gratinering på!  MUMS!
012A3704

Barnen och hundar slappade under tiden 😉
012A3712

Vilket gottebord!!
012A3716
012A3722

012A3731

012A3733
012A3739

012A3740
012A3745

Mätt Vickan! ?
Min och Vickans signumdrink är Singapore Sling som jag även har som väggord i köket ju 🙂
Den fick givetvis avsluta en fantastisk vecka!!
012A3757
Vinet kan beställas HÄR
Vintipset i samarbete med Vinguiden.com
Omdömet är ärligt och mitt personliga.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
10 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail