HAPPY FRIDAY på er godingar! Vi har varit uppe i ottan och sjungit för Nicholas, Michelle och Juni som fyller 19 år respektiver 10 år idag! Ja och sedan så fyller ju fyrbentingen Vilde hela 5 år idag! =)
Ni är några som varit lite otåliga när rabattkoden till DeVal kommer 🙂 Visst finns där fina saker till grymma priser?
Och ännu bättre nu när ni får 10% på hela sortimentet fram till och med 11/11-2016.
Koden är:  56kilo
* erbjudandet gäller privatpersoner.
Mysiga klänningen Fahlgren och långvästen Ledin – så mysig höstoutfit!

Jag är ju en riktig mysklädesfantast! De här byxorna lär bli en favorit! Snygga och sköna med lite häng i grenen men tighta ben!

Här kommer ett annat tips, julklappstips kanske?
Ett sjukt snyggt ostknivsset! Gediget och stilrent.

Gjutjrnsgrytan (jättelik Le Creuset!) i perfekt storlek får ni inte missa!
Levereas i presentkartong.

Finfina presenter inför Jul!

Hoppas ni gillade! Passa på =)

God förmiddag!
Som ni vet så ligger Sous Vide mig kärt om hjärtat! Jag har en egen kategori här på bloggen som bara lär växa.
Kött, fågel, fisk etc blir sååå mycket godare och det sköter ju sig självt!!

Sous Vide betyder ”under vakuum” och har länge använts på restauranger över hela världen. Genom att först vakuum-förpacka kött, fisk, kyckling eller vad du nu önskar tillaga och sedan sänka ned dem i ett perfekt tempererat vatten gör att du kan uppnå fantastiska resultat. Du ställer in din Sous Vide på önskad temperatur, placerar den på kanten av en kastrull/gryta, startar timern och sen sköter resten sig självt.  Eftersom temperaturen ligger helt stabilt finns ingen risk för att tillaga din råvara så att den blir torr. Temperaturen håller sig inom en noggrannhet på +/- 0.1°C  tack vare att den cirkulerar vattnet.

Jag har provat några olika cirkulatorer och de har alla varit bra!
Just nu provar jag Champion och jag har bara gott att säga om den! Snygg, rejäl och enkel!

Cirkulatorn är tyst och enkel att ställa in vald temperatur och tid.

Jag körde fläskkotletter i cirkulatorn igår.
60 gr i 1,5 timme och köttet blev perfekt!

Hade först tänkt köra dem 3 timmar på 58 gr men ångrade mig sedan och tog som sagt 1 timme på 60 gr.

När kotletterna var klara så hettade jag upp smör och kokosfett (utan smak) i en gjutjärnspanna och stekte på dem några sekunder på varje sida, saltade och pepprade!
Till det en senap- och dragonsås och vitkålsgratäng!

Specifikationer:
– Kapacitet för upp till 15 liter
– Cirkulerar 8.2L vatten/minuten
– Maximal temperatur: 92°C
– Lätt att rengöra med löstagbart hölje
– Smidigt reglage på sidan för inställning av temperatur
– Precision på : +/- 0,1 °C 
– Display som visar temperatur och tillagningstid
– Sladdlängd: 1.2 meter
– Klämma på baksidan 
– Effekt: 800W
– 220-240V/50Hz
Det är redan ett superbra pris på cirkulatorn och med min rabattkod: 56KILO så får ni 15% rabatt hos CDON!
HÄR hittar ni den!
Giltig tom 15/11