Älskade omelett!

av Åse

Ägg i alla möjliga former klarar jag mig inte utan och just en rejäl omelett står jag mig på hur länge som helst därför blir det oftast det till frukost/lunch!
Olika former av pizzaomelett brukar vara favoriten! MUMS! 


Den här hade smörstekta champinjoner, italienskt salami, basilika, mozzarella och parmesan på!
Gör den på 4 ägg och så delar jag med maken om han är hemma. Perfekt!


Vad brukar ni ha på era omeletter?? Några favoriter att dela med er av?
Hoppas ni har en bra lillörda’ so far!
Hos oss ser det ut som katastrof i vardagsrummet nu när vi tömmer (säljer soffa och tv-möblamang)
Hua! Blir några långa veckor innan allt är klart och på plats! 
KRAM

10 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

DeVal – dags igen!

av Åse
Samarbete DeVal

Hej på er!
Vilket trist väder vi har här i Helsingborg! Grått och trist och ruggigt!
Känns plötsligt helt ok att åka ner till ett 23-gradigt Málaga på fredag!
För några månader sedan hade jag ett mycket uppskattat samarbete med DeVal och nu är det dags igen!
DeVal har prisvärda vardagskläder, inredning och sportkläder.



Underbart bäddset i märket Vinga of Sweden som innehåller bommull som är ekologiskt odlat.
Slitstarkt och superskönt <3
Den här söta ljuslyktan är så fin som vas tycker jag! Den ska få pryda nya vardagsrummet!


Finfina vardagskläder till riktigt bra priser, det gillar vi!
Bomberjacka i beige, så på ropet nu ju!





Shorts: HÄR
Rosa Topp: HÄR
Långkofta: HÄR
Jag har en rabattkod till er! Den ger er hela 20% rabatt veckan ut!
Passa på att fynda massor av fina kläder och produkter!
Rabattkoden är: blogg56kilo
Nu är det dags för hjulbyte! Häpåer!
 

8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Enkel hamburgerdressing

av Åse

 Jag får många frågor kring vilken hamburgerdressing jag köper och i de allra flesta fall så svänger jag alltid ihop min egen, snabbt och enkelt!
Det här receptet finns i några av mina böcker och oftast så blandar jag ihop ingredienserna lite på måfå.
Ett gott och enkelt recept med mindre socker i än traditionell hamburgerdressing och så klart mindre skräp i också!
Jag köper alltid Icas Ett gott livs chilisås då den har mindre socker och salt än t.ex. Heinz.
Saltgurka använder jag hellre än inlagd ättiksgurka / bostongurka då den innehåller otroligt mindre mängd socker / kolhydrater än dem.
Majonnäs gör jag egen men om jag köper så blir det alltid Hellmans. 


Jag gillar även lite sting i min dressing så jag brukar dra i lite het chilisås typ Sriracha.

Bara blanda ihop. Servera genast eller förvara i kylskåp i burk i några dagar.


Kvällens för några dagar sedan! Smaskens!

Jag fick hem en bordsgrill att prova och utvärdera från Breville – riktigt trevlig so far!!


Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Enkel hamburgerdressing


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 2 omdömen

Ingredienser

  • 1 dl majonnäs
  • 2 msk chilisås
  • 2 msk hackad saltgurka
  • 0,5 tsk lökpulver
  • salt och vitpeppar


Instruktioner

  1. Hacka gurkan och blanda med övriga ingredienser.
  2. Servera eller förvara i burk i kylskåpet några dagar.

16 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail
Samarbete MatHem.se

Hej hej!
Jag har nyss rivit av ett styrkepass på gymmet, älskar att börja veckan med gymmet det sätter ribban för hela veckan!
Grannarna hade gjort min kålpudding igår och såååå sugen jag blev så jag tog fram ett paket nötfärs från frysen, fick ju mathem leverans i helgen = frysen full! HURRA!



Jag beställer från MatHem ca 1 gång i månaden, både till familjen och för företaget och för oss så har det sänkt våra matkostnader rejält! Jag fyller upp kylar och frysar och skafferi och tvättstuga!
Jag värdesätter att kunna sitta och fundera i lugn och ro, klicka hem med en kopp kaffe som sällskap och sedan få matvarorna levererade till dörren.
Nu finns det dessutom tusentals nya varor, det är billigare och fler leveranser! kan ni se om ni kan få levererat hem till er. 

Till kidsen! Glutenfri gnocchi
Haha! Slog till på en svamphink! Nu ska de odlas champinjoner!


Emellanåt är det gott med bönpasta även om det hör till ovanligheterna.
Massa goda recept finns också att inspireras av! Den tänkte jag göra i morgon, lööööööv ädelost och löööööv lövbiff =)
Nu har jag en rabattkod att dela med mig av! Koden 56KG100 och den ger 100 kr rabatt till alla beställningar över 800:-! Gäller t.o.m 2 april! 
Kram kram!

1 kommentar
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
Vi fixar och donar fortfarande här! Jisses det tar ju aldrig slut när man väl börjar! Vi har ju stort hus med 9 rum så det tar sin lilla tid!
Jag ska strax in till min granne Anna för en andra genomknådning av axlarna, tänk vad massage kan göra under! Svullnaden i kroppen och smärtan i axlarna försvann dagen efter Annas genomgång! Jag fick nog en rejäl lymfdränage på kuppen!
I går kväll gjorde jag långkokta fläskkotletter! Bästa maträtten! Sköter sig själv och kotletterna blir så möra och smakrika! MUMS!
Jag tillagar i princip alltid kotletter så.
Här har ni lite andra goda recept på kotletter.

Kotletter med timjansås
Kotletter med dijonsås
Kotletter med tomatsås
Kotletter med sambalsås
Kotletter med svampsås


Jag rekommenderar att kotleterna får sjuda på låg värme i 1,5 timme-2 timmar.
Om man vill ha morötterna till maten och inte bara för smak till köttet så rekommenderar jag att addera morötterna efter 1 timme.




Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Långlagade kotletter med gräddsås


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 4 omdömen

Ingredienser

  • 8 fläskkotletter
  • 2 gula lökar
  • 2 morötter
  • 4 vitlöksklyftor
  • 10 vitpepparkorn
  • 10 kryddpepparkorn
  • 4 lagerblad
  • 2 msk mörk balsamvinäger
  • 2 msk soja
  • 2 mörka oxbuljontärningar alt 4 msk konc. kalvfond
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • ev. redning (jag använder Raw redningsmix
  • smör att steka i
  • Salt och peppar


Instruktioner

  1. Stek kotletterna på hög värme i smör. Salta och peppra. De ska bara få färg.
  2. Lägg över i gryta.
  3. Skala lök och klyfta. Skala vitlöken. Lägg över i grytan.
  4. Häll upp med vatten så det knappt täcker. Lägg ner buljong, soja, vinäger och kryddor.
  5. Låt sjuda på mycket svag värme i 1timme. Under tiden skala morötter och skär i mindre bitar.
  6. Efter 1 timme lägg ner morötterna.
  7. Fortsätt sjuda grytan i 30-60 minuter till. När köttet är mört och morötterna klara är grytan klar.
  8. Ta upp kotletterna och grönsakerna och sila skyn. Vispa ner creme fraiche och grädde i skyn och smaka av med salt och peppar, red eventuellt med lite redning om det behövs. Häll såsen över kotletterna- och grönsakerna och servera.

 

32 kommentarer
10 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab