MatHem rabattkod! Ni får 100 kronor på er nästa order med min kod 56K
Nu när jag lämnar familjen i nästan en hel vecka så är det så himla smidigt att fylla kyl och frys med allt som familjen behöver.
Färsk frukt och färska grönsaker, frysvaror, skafferivaror, mejeri, pålägg, schampoo, toalettpapper, tvättmedel – ja allt!
Jag har listor sparade som jag enkelt använder och lägger allt i varukorgen. Drar bort och lägger till. Smidigt!

Jag gillar att sitta och surfa inspiration på sajten. Finns alla möjliga kategorier.
Tex: Helginspiration, LCHF, Ketogen kost, Glutenfritt etc.
Under Deli finns massa gott att inspireras av.
Jag har dessutom lite favoritlivsmedel som jag alltid köper:
Färdigskivad fryst lök, magnihill
Grönsakskasse EKO
Lax EKO
Dalsjöfors fläskfilé köper jag alltid när den finns i lager.
Och lite kul, man kan även köpa vin med leverans onsd och fred! Grymt!!
Grönsakskasse beställer jag alltid med säsongens grönsaker. Så anpassar jag maträtterna efter det som finns i kassen! Bra för inspirationen =)


Som jag skrev ovan. Nu får ni 100 kronor rabatt på er nästa order, gäller nya och gamla kunder! Använd koden 56K!
Smaklig shopping!
God morgon! Hoppas ni mår bra där hemma i Sverige!
Vi har vaknat upp till ett nytt land. Flygresan gick jättebra men sedan väntade 2 timmar i kö för att komma in i landet typ. Zzzzzzz! Vi var på hotellet vid 22.30 och det blev en tidig kväll för redan 6.30 möttes vi upp för vidare färd på 4 timmar.
Här kommer ett härligt recept!
Jag älskar Sallad Nicoise och den kan ju varieras lite hur man vill!
Jag tycker den är god även med burktonfisk, så välj det ni gillar eller har tillgängligt!
Här kommer mitt favoritrecept!

Print

Sallad Nicoise med senapsvinägrett
5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna
Inga betyg
- Skribent: åse falkman fredrikson
Ingredienser
- 4 ägg
- 560 g färsk vit tonfisk (eller 400 g tonfisk i vatten)
- skalet av 1 citron
- 150 g haricoverts
- 1 dl kalamataoliver
- 1 romansallad
- 250 g romanticatomater
- 1 rödlök
- olivolja
- salt & peppar
- machésallad
- 50 g sardeller
Dressing
- ½ schalottenlök, finhackad
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk färsk hackad timjan
- salt, svartpeppar
- 2 msk vitvinsvinäger
- 1 dl olivolja
Instruktioner
- Koka äggen mjuka, ca 6 minuter.
- Pensla tonfisken med olja, salta och peppra och grilla tonfisken 30 sekunder på varje sida. Riv citronskalet över. Skär i skivor.
- Blanda dressingen.
- Koka haricovertsen i ca 4 minuter i lättsaltat vatten, låt rinna av och torka.
- Skala och klyfta löken. Hetta upp lite olivolja i en panna och lägg ner tomaterna, och sardellerna. Låt fräsa några minuter.
- Skölj salladen och fördela sallad, grönsaker och ägg på tallrikarna. Häll över dressingen och montera tonfiskskivorna överst.
Nutrition
- Serving Size: 4
Mot Ghana!
Hej på er! Nu sitter vi snart i luften mot Ghana. Första stopp är i Amsterdam sedan väntar 6 timmars flygresa innan vi landar i Accra vid 19-tiden ikväll.


Ska bli en såååå spänanade resa detta! Jag och Victoria reser med Nestlé till chokladens ursprungför att se hur deras initiativ Nestlé Cocoa Plan fungerar och vilka effekter det har fått hos de som arbetar som kakaoodlare.
Nestlé jobbar för att motverka barnarbete, barn ska ju så klart inte arbeta utan gå i skola! Nestlé har byggt över 40 skolor av denna anledning!
Större delen av kakaoproducenterna är små-hushåll med låg produktivitet och inkomster och de lever i fattiga samhällen med utarmade jordar och ofta med äldre improduktiva träd. Detta innebär tyvärr att Många använder sina barn i arbetet och arbetsuppgifterna kan vara skadliga, både fysiskt och psykiskt.
Tyvärr är barnarbete på kakao-odlingarna ett utbrett problem och det är flera faktorer som påverkar. Lösningar måste ta hänsyn till kulturella, ekonomiska och sociala strukturer. Nestlé har startat ett storskaligt projekt som visats mycket effektivt, en minskning av barnarbete med 51%!
De allra flesta fall av barnarbete som vi upptäckt i våra omfattande kontroller arbetar för sina egna föräldrar. De värsta fallen av slaveri och tvångsarbete är sällsynta i Nestlés leveranskedja. Sedan 2012 har vi upptäckt tre fall av tvångsarbete – två fall där löner skickades till föräldrarna till unga arbetare och ett fall där en bonde hade tagit en medarbetares ID-dokument.
Nestlé Cocoa Plan har som mål att förbättra livet för odlarna i våra leverantörsled. Defokuserar på tre områden:
- Bättre jordbruk – bland annat genom att förbättra jordbruksmetoder och skänka bättre kakaoplantor
- Bättre liv – försöka förbättra livsvillkoren för kvinnorna och motverka barnarbete.
- Bättre kakao – bland annat genom att bygga långsiktiga relationer med våra leverantörer och certifiera odlingar.
Nestlé Cocoa Plan utbildar även odlarna. Man har hittills utbildat 57 000 bönder om bättre jordbruksmetoder (mindrea vattenförbrukning t.ex) och det är bland annat detta som vi ska få se – vi ska få se den konkreta effekten, träffa och prata med jordbrukarna, prata med barnen som går i skolorna – det kommer så klart att vara starkt att komma ut på landbygden där fattigdomen är stor.
Detta kommer nog bli en resa jag sent glömmer!
Canneloni med spenat och gorgonzola LCHF, Glutenfritt
Hej på er från Stockholm!
Jag flög upp vid 12 tiden och sitter och jobbar lite på flygbussen.
Jag checkar in på Clarion Arlanda vid 15 sedan tar jag mig till Sigtuna för att hänga med min kompis Sandra idag!
I morgon lyfter vi mot Ghana! Jag ska berätta om vad vi ska göra där nere i morgon! Sååååå spänannde!
Tusen tack för alla rara kommentarer på sisteone! Blir så in i hjärteroten glad när ni hör av er ❤️
Kul att ni gillade tvättstugan! TACK!
Jag tänkte bjuda er på den här godbiten, en av mina favoriträtter, den finns även i vår bok LCHF Fisk & Grönt:
Man kan så klart fylla plattorna vad man vill! Jag gillar både gorgonzola oh spenat så det tar jag oftast 🙂

Print

Canneloni med spenat och gorgonzola
5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna
Inga betyg
Ingredienser
Plattor
- 4 ägg
- 1,25 dl (125 g) färskost som philadelphiaost
- 1/2 dl Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
Fyllning
- 1 sats tomat/pizzasås: 56kilo.se/tomatsas-till-pizza-pizzasas
- 1 gul lök
- 200 gr. bladspenat
- 250 g ricotta
- 150 g gorgonzolaost
- 1/2 dl torrt vitt vin
- salt, grovmald svartpeppar
- 1 dl valnötter
- 1 dl riven mozzarella
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader, vispa äggen poröst, tillsätt färskost och Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium) och vispa ihop.
- Lägg degen på ett bakplåtspapper. Smörj ett annat papper och lag ovanpå. Kavla ut till en rectangular platta lika stor som plåten. Låt pappret vara kvar ovanpå och sätt in i ugnen.
- Grädda i ca 10 minuter.
- Höj ugnsvärmen till 225 gr.
- Låt svalna och ta sedan bort översta pappret och skär i 10×15 cm platter med pizzaskärare eller kniv.
- Lägg en sträng fyllning längs långsidan och rulla ihop och lag i smord form med skarven nedåt. Upprepa tills alla plattor är fyllda. Häll tomatsåsen ovanpå och strö riven ost ovanpå.
- Grädda i ugnen ca 15-20 minuter tills osten smält och tomatsåsen bubblar.
Nutrition
- Serving Size: 4
Ha nu en fin lördag vänner! Kram!
Nu börjar jag få resfeber.
I dag är stora packningsdagen! Ojoj, vad ska man ens ha med sig till Afrika!? Malariatabletter, myggspray och pass är först nerpackat hihi
Min väninna Sanna driver Myk. Bags och det är fantastiska väskor i mjukaste skinn! Jag har sedan tidigare en Mustsee i färgen honey, som ni kan se HÄR.
Så användbara väskor! Rymliga och lätta att bära.
Nu har det kommit in lite nyheter, bland annat de här väskorna som är såååå perfekta för mig som ofta är på språng och har både laptops, ipads, kameror etc med mig.
Här ser ni modellerna Explore och Career
Career är en stilren och funktionell laptopväska med flera fack för extremt smart förvaring. Här får du plats med det mesta och det som inte får plats behöver du antagligen inte ta med till jobbet ändå. Insidan har ett praktiskt fack för en 15″ laptop eller bärbar dator, en avdelare för dokument, två fack med dragkedja och ett smart fack för din mobil.
Handtaget är lagom långt för att du ska kunna bära den över axeln. Det medföljer även en justerbar axelrem.
Finns i fem färger.
Explore är en fantastisk ryggsäck i det mjukaste skinnet med plats för 13″ laptop eller bärbar dator i separat fack där du även får plats för A4 dokument. Skönt breda justerbara axelremmar och flera fickor med dragkedja för ultimat förvaring.
Finns i fem färger.




Bra med fickor både bak och fram!






Med min kod 56kilo får ni 10 % på er beställning!
Gäller i 2 veckor from idag =)
Kanske ett bra julklappstips!?
SparaSpara
SparaSpara
JULKLAPPSTIPS!
Min kod 56KILO ger JUST NU 25% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
