Dubrovnik – LOKRUM

av Åse
Reklam för Croatia full of life, innehåller annonslänk

Så vaknade vi upp till dag 2 i Dubrovnik! Om Dag 1 kan ni läsa om HÄR
Ljuvlig frukost med bästa utsikten!

Dagen skulle bjuda på utflykt!
Ön LOKRUM är en historiskt intressant ö som ligger strax utanför Dubrovniks kust i Kroatien.
Enligt legenden anlände Richard Lejonhjärta till ön efter ett skeppsbrott på väg hem från det tredje korståget.
På 1000-talet grundades ett benediktinerkloster på ön, och munkarna levde där fram till 1808 då de tvingades lämna ön av Napoleon Bonapartes trupper.
Jag ÄLSKAR Historia! Total historienörd och hade en 5:a i Historia 😃

Lokrum är lättillgänglig med båt från Dubrovniks gamla stad. Båtturen tar bara cirka 15 minuter.
En mysig liten båttur!

Klänning/Kaftan HÄR

Ön är också känd för sina påfåglar som strövar fritt omkring.
Dessa fåglar är ättlingar till de påfåglar som Maximilian förde dit. Coolt va?

Lokrum är ett naturreservat och skyddat område och har en rik flora och fauna, inklusive en botanisk trädgård med exotiska växter som importerades av ärkehertig Maximilian.

Här har vi Döda havet!
Det är en liten saltvattensjö känd som ”Döda havet” och är en populär plats för bad.

Efter salta bad och sol begav vi oss till lunchen, men stannade först till på en törstsläckare 😊

Restaurangen Rajski ligger inuti resterna av det gamla benediktinerklostret i den vackra klostergården.

Här finns även The Iron Throne (originalet från Game Of Thrones)
som så klart är en het turistattraktion även för undertecknad 😇

Framme på restaurangen som låg så mysigt i den lummiga trädgården i klostergården.

Och maten då! YUM!

Kroatiskt vin, en ny favorit. Druvan Plavac Mali är UNDERBAR!
Vinet vi drack till maten kom från Vineriet Saint Hill.

Efter en helt fantastisk dag på LOKRUM så tog vi båten in till Dubrovnik igen.

Kvällen avslutades på fiskrestaurangen Kopun som är en välkänd restaurang belägen i hjärtat av Dubrovniks Gamla stan.

Den ligger på en charmig liten torg nära kyrkan St. Ignatius Loyola, pittoreskt och avslappnad atmosfär!
Kopun är känd för sin inhemska kroatiska mat.

Kir Royale – favorit!

Restaurangens namn, ”Kopun”, betyder kapun (kastrerad tupp) på kroatiska, vilket också är en av deras specialiteter.
Givetvis tog jag in den! GOD!

Lite dessert på det =)

En ljuvlig avslutning på en magisk resa!
Nu var det dags att gå ut i kvällen och ta en taxi till hotellet och packa, för detta var vår sista kväll i u underbara Kroatien.
Så klart med en längtan till att återkomma ♥️
TACK Kroatien för den här gången!
Ni hittar alla inlägg från Kroatien HÄR

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
13 FacebookPinterestEmail

Dubrovnik – Stad

av Åse
Reklam för Croatia full of life, innehåller annonslänk

I senaste inlägget om vår resa till Dubrovnikområdet så lämnade vi Orebic och det var dags att dra in till själv Dubrovnik Stad!
Vårt första stopp var Arboretum in Trsteno som är en botanisk renässans trädgård belägen i byn Trsteno nära Dubrovnik. Det är en av de äldsta i världen, grundat på 1400-talet
Här har delar av Game Of Thrones spelats in.
Bland annat representerar Trsteno de berömda trädgårdarna i King’s Landing.
BREATHTAKING!

En bambuskog!

Ser ni mig? 🤣

Efter den fantastiska trädgården blev det incheckning på Rixos Dubrovnik hotel!
Så fint och maffigt hotell.

En drink I väntan på att rummen skulle bli klara.

Vi hade sedan lunch bokad på Marangun restaurant som låg nära hotellet.
Vi fick världens gulligaste servitris!

Och fantastisk god mat!

Sharing is caring, älskar att dela mat när man äter – så får man prova mer än en rätt.

Väl framme på hotellet igen blev det dopp i havet!

Kvällens middag skedde på Michelinlistade  Proto.
En fiskrestaurang belägen i Gamla stan. Magiskt bra!

Ja som ni ser, gick ingen nöd på oss! =)
En supertrevlig kväll och påföljande dag väntade stadsvisning i Gamla stan!
Men först frukost =)

 

Gamla Stan i Dubrovnin är en historisk och kulturell pärla, känd för sin välbevarade medeltida arkitektur, imponerande stadsmurar och rika historia.

Dubrovniks stadsmurar är en av de mest ikoniska strukturerna i Gamla stan. De byggdes mellan 1100- och 1600-talen och är över 1,9 kilometer långa och upp till 25 meter höga. En promenad längs murarna erbjuder fantastisk utsikt över staden och havet. Även här har delar av Game of Thrones spelats in.

Älskade gamla stan! Så himla mysigt och här fanns massor med trevliga restauranger.

Nu var det dags för oss att åka Cable car (linbana) för att få skåda Gamla stan ovanifrån.

Här ser ni ön Lokrum som vi besökte dagen efter och som jag ska blogga om i nästa inlägg.

Där nere ser ni vårt hotell vi bodde på! Med poolen närmast vattnet.

Lunchen intog på fantastiskt mysiga Soul Kitchen restaurant.

Dessert i form av en glutenfri, mejerier kaka.

Halid driver restaurangen och vilken härlig prick!
Han bjöd oss på lite gott i glaset innan vi drog därifrån 😇

Vi hann med lite bad och pool när vi kom tillbaka till hotellet, skön det!

Kvällen bjöd sedan på vinprovning med ost och chark på D’Vino som ägdes av en pratglad australiensare!

I morgon kommer sista delen av min reseberättelse – ses då!
KRAM😍

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
15 FacebookPinterestEmail

MIDSOMMARAFTON 2024

av Åse

Hej på er alla och Happy Lillördag!

Jag och Noel är nästan ihoppackade så drar vi strax ner till stranden här i HBG för en heldag!
Parasollet är nedpackat för jisses vad färg jag fick igår! Och så har jag sojapicklat ägg som jag tar med, mums!
Syrran skulle sno ihop en hälsosam och nyttig lunch till oss lovade hon – spännande!

Midsommarafton var SÅ fin!
Vädret on fler och lillasyrran med familj, min Michelle & Jeff och Louise och Magnus med töserna kom.
Tillsammans körde vi knyte! Så här kommer en bildkavalkad som får tala för sig själv.

KRAM på er! 🇸🇪🌸🌿

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
25 FacebookPinterestEmail

Ni vet, de bästa kvällarna blir ofta de oplanerade!
Dagen innan midsommar var inget planerat men så tog jag fram Argentinska Rödräkor från Ishavet och Pilgrimsmusslor och frågade syrran med familj om de ville komma över. Vi bor i samma område, ca 4 minuter från varandra (till fots) och eftersom det var match mellan Danmark och England så var gänget taggade!


Vilket lag tror du Martin håller på? 🤣

Syrran hjälpte till att göra bruschettas.
Mums!

SOMMARKANNA och Bruschetta med feta & rostade tomater
Det är supergott att göra en plåt med ugnsrostade tomater med vitlök och förvara i kylen. Gott på omeletten, som tillbehör till grillen eller i sallad!

Barnen fick lite Fanta exotic och is.

Vilka Daniel hejade på syns väl också 😀

De här räkorna är FANTASTISKA!
Så mycket smak i och de tillagas fort!
Grillade pilgrimsmusslor är också så gott!

Grillad marinerad fläskkarre funksr alltid!

Här kommer receptet på de goda räkorna!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Argentinska Rödräkor med vitlök- och chili


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

15 frysta räkor (rödräkor, råa
2 klyftor vitlök
1 tsk chiliflakes
1 citron, resten
1 kruka färsk koriander
salt, peppar
1/2 dl rapsolja
Till servering: Srirachamajonnäs


Instruktioner

Hacka chili, vitlök, halva krukan koriander och riv lite citronzest i en bunke. Blanda  i olja, salt och peppar. Lägg i räkorna i marinaden och låt dra.
Lägg räkorna direkt på gallret. Grilla ca 1,5 minuter på varje sida.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

24 JUNI 2024

av Åse

TACK för alla fina gratulationer i mina sociala medier på min födelsedag igår! Ni är de finaste följarna! 🥰🙏🏻
Jag hade en så fin dag i lugnets tecken.
Låg I SPA badet och solade när lillasyrran och tvillingtjejerna kom förbi med skönsång, blommor och en flaska Cava.
Sedan på kvällen ställde sig barnen (de som bor hemma) med Daniel i köket och vid grillen och det bjöds på Toas Skagen och Grill och till dessert lite flädersorbet med cava.

Mina fina töser på väg till grillen.

Vad jag gjorde? jag satt i solen och latade mig! =)
Mycket ovan situation haha!

Enkelt men så gott!
Kyckling, grilloumi (tror dne hette panoni??) och grönsaker + tzatziki. Typ sådan mat jag lever på sommartid!

Och ett litet paket!
Jag var tydlig med att jag inte önskade mig något alls men fick lite smått och gott ändå 😀
SÅ tacksam för fin uppvaktning denna dag! 🥰

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
25 FacebookPinterestEmail