Nu ska ni få ett härligt recept att njuta av kyliga och mörka kvällar!
Denna smakrika gryta kombinerar mustiga smaker av högrev, krispigt bacon och färska örter.
Genom att långkoka köttet eller tillaga det i tryckkokare som jag gjort så blir köttet fantastiskt mört, medan grönsakerna ger en härlig textur och djup till rätten.
Min tryckkokare är en Crockpot Turbo Express. Den här grytan gå så klart att tillaga i gryta på spisen också eller i vanlig crockpot.
Vid tillagning i vanlig Crockpot, tillaga den i 8 timmar på låg. Bacon- och grönsaksblandningen och grädden går i först sista timmen.
Vid tillagning på spisen: Gör som i receptinstruktionerna nedan fast låt grytan sjuda under lock med rotfrukterna i cirka 1,5–2 timmar tills köttet börjar bli mört. Tillsätt sedan  bacon- och grönsaksblandningen.
Tillsätt vispgrädden och finhackad timjan, och låt grytan sjuda i ca 30 minuter.
Smaka sedan av med  salt, peppar och eventuell extra fond om mer smak önskas. Red eventuellt grytan.

Välj de rotfrukter som ni vill ha tex morötter, rotselleri, kålrot eller palsternacka.
Tips: Förbered allt genom att skära upp allt och ha i skålar.

Jag serverade rätten med ett luftigt och smakrikt potatismos som ni ska få recept på nedan.
Smaklig spis!

Tips på gott vin till!

0 kommentarer
19 FacebookPinterestEmail
Reklam för MSC Cruises

Dag 5 på Kryssningen steg vi i land på Madeira som är den största ön i den portugisiska ögruppen och där väntade en buss för att ta oss ut ut på ut på äventyr!

”Atlantens blomsterö” eller ”den eviga vårens ö”, tack vare sitt milda klimat och sin frodiga växtlighet året runt. Namnet speglar den grönskande naturen, med färgglada blommor, exotiska växter och tät skog som täcker stora delar av ön.
Med sina branta klippor, och sina unika levador – bevattningskanaler som erbjuder fantastiska vandringsleder genom vacker, grönskande terräng.

Jag har velat besöka Madeira läääääänge och WOW vilken ö! Då skrapade vi ändå bara på ytan. Skulle velat stanna mycket längre! Men det är det roliga med den här typen av kryssning, man får se lite av många destinationer.

En vacker soluppgång utanför hytten, huuuur underbart?

Första stopp var Pico Dos Barcelos som är en utsiktsplats på Madeira, belägen på cirka 355 meters höjd i närheten av Funchal, Madeiras huvudstad.

Sedan var det dags att hoppa in i bussen igen och åka på slingrande snäva vägar upp till  Eira do Serrado som är en spektakulär utsiktsplats på Madeira, belägen på cirka 1 095 meters höjd.

Utsiktsplatsen erbjuder en fantastisk vy över Curral das Freiras-dalen (Nunneornas dal).

Curral das Freiras är känd för sin historia som tillflyktsort för nunnor under 1500-talet, när de gömde sig undan piratangrepp.

MAGNIFIKT!

Vidare mot Cabo Girão är en av Europas högsta havsklippor, belägen på Madeiras sydkust, nära staden Câmara de Lobos.

Klippan reser sig dramatiskt cirka 580 meter rakt upp ur Atlanten och är en populär turistattraktion tack vare sin hisnande utsikt över kusten, havet och terrasserade odlingar nedanför.

Går INTE att fånga på bild! Hisnande är ordet!

Jag och Johanna höll krampaktiskt om varandra när vi gick över den glasbottnade skywalken, som gav oss en adrenalinfylld upplevelse när vi gick på det genomskinliga golvet och tittade rakt ner mot det branta fallet.

Kan berätta att den lokala ölen Coral satt bra efter den hisnande men fantastiska utsikten!

Det kurrade i magen på oss alla vid detta laget och som tur är så vankades det lunch på O Lagar.

Byxor HÄR40% rabatt på ALLT!

Grymt god lunch! <3

Sötaste Câmara de Lobos som är en charmig och historisk fiskeby bara några kilometer väster om huvudstaden Funchal.
Känd för sina färgglada fiskebåtar, som ligger förtöjda i den lilla bukten, och sin tradition av fiske, särskilt av den lokala svärdfisken, espada.

Câmara de Lobos blev berömd på 1950-talet när Winston Churchill besökte Madeira och målade av den pittoreska hamnen. Byn är också känd för sitt lokala vin, poncha, en traditionell madeiransk dryck gjord på sockerrörsbrännvin, honung och citronsaft. Många besökare passar på att smaka poncha på någon av de lokala barerna.

Sist men inte minst!
Den omtalade statyn av Madeirafödde Ronaldo!

Här ligger vårt fartyg Opera och det var dags att bege sig ut mot henne.
TACK Madeira! Jag vill snart tillbaka 💚

1 kommentar
37 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

KitchenTime har Black Week med upp till 50% på kök & matlagning HÄR

God kväll!

Ja den här veckan kommer det lite mer och fler tips än vanligt så här under Black Week! Men det kommer så klart både recept och reseskildringar och annat också, det blir helt enkelt stor aktivitet här på bloggen så kika in ofta =)

Jag tjyvstartade förra veckan och klickade hem lite nytt till bra pris tex äntligen en ny stekpanna!
Denna kommer från Fiskars och är en All Steel
Finns i flera storlekar och tål maskindisk.

Stekpannan är tillverkad i rostfritt stål och har en keramisk Ceratec-beläggning som sprider värmen mycket bra och som garanterar en fin stekyta.
Kika in på kolstålpannor till bra pris nu!

Lite nya glas som jag visat tidigare.
Helena från Orrefors är så himla fina. Älskar klassiska gglas.
HÄR hittar ni dessa.

Ni hittar många gla på kampanj HÄR

Riedel WineWings – finns i många olika varianter beroende på vilket vin.
SÅ snygga tycker jag.

Jag har Cabernet / Merlot, vill även ha Chardonnay.
Stora rejäla kupor!

Kika in på tex:
Dukning & Servering
Julklappstips

Hoppas ni hittar lite fynd! KRAM!

4 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail
I betalt samarbete med BOBBYS HAIR CARE, innehåller annonslänk

Vilken prisfest!
BOBBYS kör den högsta rabatten någonsin med hela 25% rabatt!

Några av mina favoriter!

LYXPAKETET
– Innehåller Multi Repair Schampo, Balsam, Hårspray, Torrschampo

Det här är ett riktigt bra startpaket om ni inte provat Bobbys produkter förr eller den perfekta presenten att ge bort!

1000 ml Produkterna (smartaste köpet där man sparar mest)
HYDRATE & MOISTURE SCHAMPO & BALSAM 1000ML
Fantastisk serie som boostar håret med massor av fukt vilket vi så klart behöver extra mycket nu under sommarsäsongen!
Min familjs självklara följeslagare.
Ekonomipaket som räcker länge, speciellt när hela familjen använder samma produkter. Doften är magisk 😍

Finns även i serien Multi Repair.

Värmeverktygen, som äntligen är tillbaka!
Plattången ger ett vackert och hållbart resultat, men samtidigt är den skonsam mot håret genom att de keramiska plattorna vibrerar fram och tillbaka. Detta skapar mindre friktion mot håret, och hårstråna blir mer jämnt fördelade mot den keramiska ytan. Vibrationen sprider även värmen jämnt och minskar risken för värmeskador.

Bobbys locktång är en riktig partysaver!
Det blir hållbara fantastiska lockar med den här tången med en 16 cm keramisk tourmaline-cylinder med blank yta.
Inget fastnar och locken glider lätt över cylindern och ger så fina stora lockar!

  • Temperaturkontroll från 100-180 med te meparturminne, hur bra!?
  • Lång sladd – det älskar jag!

Sist men inte minst – passa på att fylla på BUS & Scrubb! Älskar dessa!

BOBBYS TAN LOTION + BODY SCRUB + BODY WASH

Ett toppenkit för dig som vill ha glowig, mjuk hud och som inte vill vara abylvit om vintern =)
Man får en naturlig solkysst hudton, jag smörjer in mig med den här efter varje dusch.

HÄR hittar ni allt i webshopen!

Kram så länge!

0 kommentarer
11 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej på er och vilken skön och soft fredag vi har här!
En mycket god natts sömn trots gäster igår, men de var exemplariska och lämnade innan midnatt så jag har varit pigg och utsövd idag! Bästa!

Dukade med min fina julservis (HÄR finns den)  ❤️

Våra gäster var våra fina vänner Jonas och Annette som driver Arilds Vingård 
Såååå kul att ha dem här, tiden bara går och går och vi hann aldrig ses i sommar.

Till förrätt så gjorde jag Bruchetta med varma tomater, burrata och basilika – favvo!

Till huvudrätt så gjorde jag ett magiskt fluffigt potatismos och en högrevsgryta som fått gå i Crockpot Expressen!
Nästa gång ska den få gå lite mindre tid efter att rotfrukterna gick i men annars ett toppenrecept som jag ska dela till er senare så klart!

Till dessert gjorde jag ugnsbakad frukt som serverades med gräddglass och hemmagjord kolasås med ingefära –
MAGISKT god dessert!

Vi hade KUL haha!

Helt klart en bättre lördag!
PS! Glöm inte att min kod 56kilo just nu ger hela 28% på tex den magiska IR madrassen! HÄR kan ni läsa om den.

Bubbleroom har 40% på allt!!

Tex på den här fina kjolen: HÄR hittar ni den.

Ellos
har också massor med bra priser nu! Kika HÄR
Kod 56kilo25 ger extra bra rabatt!! (33% rabatt på dyraste* varan + 5% extra rabatt** på prissänkta varor)

0 kommentarer
43 FacebookPinterestEmail