Mina Godaste Pannbiffar

av Åse

Hej på er!

Kikar in en snabbis för att tipsa om de här pannbiffarna! Numer så gör jag alltid så här! SLURP!
De blir SÅ saftiga! Vill ni inte ha blandfärs så rekommenderar jag kalvfärs.

Servera med valfritt tillbehör!
Jag älskar att servera dem med ärtor, gräddsås eller skirat smör, lingon och gärna puré av tex palsternacka, rotselleri eller liknande.
Kokt potatis är ju också alltid gott eller varför inte rostad brysselkål?

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mina godaste pannbiffar


  • Författare: Åse
  • Portioner: 6-8

Ingredienser

2 dl grädde (går bra med mjölk också)
1,5 dl havregryn
1 kg blandfärs
1 silverlök, finriven
2 ägg
4 krm Peppar
4 msk kalvfond
2 msk dijonsenap 


Instruktioner

Sätt ugnen på 175 gr.
Rör ihop grädde och havregryn och låt stå i 10 minuter.
Rör sedan ihop med övriga ingredienser, det ska bara röras ihop – inte mer än så, då blir färsen seg.
Stek sedan biffarna i rikligt med smör på medelstark värme. Vänd när de fått fin färg.
Låt sedan stekas klart i ugnen i en ugnsform i ca 10 min. (Innertemperatur 70 gr)

Min kod 56KILO ger  20% rabatt på den här grymma vibbplattan. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om den HÄR)

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

Du kanske också gillar

9 kommentarer

Inger 16 juli, 2024 - 09:34

Tack Åse !
Har gjort detta recept flera gånger och alltid lika uppskattat !
Inget extra salt !
Förra gången blev det 48 stycken.
Nu gjorde jag en extra sats till barn och barnbarn när de är här och det blev bara över trettio ( men de var större )( in i frysen till hamburgare eller potatis med biff )
MVH Inger

Svara
Perfekt och snabb Bearnaisesås med stavmixer - 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda 14 mars, 2024 - 09:12

[…] går blev det lax med fetaosttäcke till mig och Daniel och barnen åt pannbiffar med bearnaise! Mums! jadå vi kunde ätit samma alla men jag var sugen på lax 🙂 Pannbiffar […]

Svara
MARS, here I come! (klädtips) - 56kilo.se - Recept, Inspiration och Livets Goda 29 februari, 2024 - 17:20

[…] personligen blev jag akut sugen på kåldolmar! Det är ju såååååå gott! Hm, kanske mina goda pannbiffar är en bra kompromiss? Köpte billig blandfärs på City Gross igår.. ja så får det […]

Svara
Louise Rabe 10 november, 2023 - 19:42

Åh åh åh! Precis gjort dina pannbiffar! Hade potatis, stekt lök, skysås, morötter och ärter till! Oh vad goda de var! Riktigt gott recept! Stort tack!

Svara
Fred Andersson 10 november, 2023 - 13:41

Jag älskar husmanskost!
Jag brukar experimentera lite med ”cross over” influencer från utomeuropeiska länder också.
Ditt recept gör mig inte besviken

Svara
Åse 10 november, 2023 - 15:02

Tack för fin feedback!

Svara
Kamilla 9 november, 2023 - 09:21

Jag vill gärna ha både gräddsås och lingon till mina pannbiffar. Men ärtor är gott det också.

Svara
Malin 9 november, 2023 - 05:50

Hur länge har du pannbiffarna i ugnen?

Svara
Åse 9 november, 2023 - 07:47

Har uppdaterat inlägget med tid 🙂

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betyggsätt Receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.