56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Sommar på Ellos! 25%!

av Åse 29 maj, 2018

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Ellos

Hej hej!

Tittar in så här på kvällskvisten! Varit på språng hela dagen, haft möten och tillhörande lunch på Lagmarks här i HBG – sluuuurp! Älskar deras gourmetas! Och trots jag skippade brödet så orkade jag inte äta upp allt.
Alltså var sååå varmt så jag höll på att krevera! Var inte riktigt klä för denna hetta!

Skulle lägga en beställning på Ellos och såg att de har 25% på Ellos egna collection inkl möbler! Passa på nu! Det ska jag göra! Här är lite av det jag klickat hem!

HÄR hittar ni hela kampanjen!

KRAM och godnatt! Berätta om ni hittade ngt på Ellos, länka gärna – jag kanske missade något jag inte får missa! Haha! 💕

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

29 maj, 2018 11 kommentarer

Mexikansk kycklingpaj

av Åse 29 maj, 2018

God morgon på er!

Ännu en vacker dag! Vi hade som tur är lite regn i går! Inte mycket och det blev fint sedan men det var ingen strålande sol i går. Jag har två möten i stan idag så jag funderar på att ta på mig sköna promenadskorna och gå ner för en skön promenad om 50 minuter.
Just nu sippar jag på min AVC drink som jag ser börjar bli riktigt poppis på instagram! Så roligt!! Det är viktigt att stötta lever, njurar, vårt avgiftningssysten, tarmen och lugna kroppen.

Över till dagens recept!
Detta är nog den godaste familjepajen jag vet! Skalet är så klart lågkolhydrat och glutenfri (mitt vanliga recept på pajdeg)
Jag undviker riven ost i påse, förutom när jag använder riven mozzarella till fathead degen! Godast (och man undviker onödiga tillsatser)

Detta receptet påminner om Annorlunda kycklingpaj som finns i min första bok ”Viktminskning med LCHF” men är lite uppdaterat. Så otroligt gott! Ett gott alternativ till tacofredag.

1 köpt grillad kyckling, 1 gul lök och ca 250 g wokgrönsaker.
Det går givetvis bra att använda färska grönsaker efter tycke och smak! Detta är en snabbvariant att använda frysta grönsaker som frästs i kokosolja.

Pajskalet förgräddas ju först, sedan fylls det med kycklingen och grönsakerna.

Äggstanningen! Mumma! Den häller jag över sedan!
Ägg, creme fraiche, tacokrydda,tomatpuré, tamarisoja, salt och riven cheddar.

Spicemasters tacokrydda är bra! Ekologisk och utan socker etc. Givetvis är det enkelt att göra egen tacokrydda också men jag har ofta några påsar Spicemaster hemma för snabb matlagning!

Voila! Godingen är klar!
Jag serverade den med en halloumisallad med kronärtskockshjärtan och oliver. Dressing: olivolja, vit balsamvinäger och salladskrydda.

Till det lite tacotillbehör!

kycklingpaj-lchf

Här kommer receptet! Detta måste ni prova!

Skriv ut

Mexikansk kycklingpaj

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Författare: Åse
Portioner: 6

Skriv ut receptet

Ingredienser

Pajdeg:

6 dl mandelmjöl
1 dl skalade sesamfrön
2 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
1,5 tsk salt
60 g smör
2 ägg

Fyllning:
1 grillad kyckling
1 gul lök, finhackad
250 g wokgrönsaker
kokosolja att steka i

Äggstanning:
2 dl creme fraiche
3 ägg
1 påse tacokrydda
2 tsk salt
1 msk tomatpuré
1 msk tamarisoja
ev. sriracha eller annan het chilisauce
3 dl riven ost

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Börja med pajdegen: Mixa mandelmjöl och sesamfrön i blender/mixer och blanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg. Tryck ut i 22 cm pajform eller springform och nagga botten med gaffel.
Grädda skalet i 175 gr i ca 8 minuter tills skalet fått lite färg. Ta sedan ut och höj värmen till 200 gr.
Fräs grönsakerna och löken i oljan tills de ser klara ut. Blanda med strimlad grillad kyckling. Fyll skalet.
Rör ihop ingredienserna till äggstanningen och häll över kycklingen. Vik aluminiumfolie över pajkanten så bränns den inte. Grädda i ca 25 minuter.

Kategori: paj

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

29 maj, 2018 11 kommentarer

LCHF i Paris

av Åse 28 maj, 2018

Nu är jag hemma igen! ❤️
Borta bra men hemma bäst, eller hur!?
Men sååå underbart vi haft det! Kommer uppdatera er allt eftersom – minneskortet är proppfullt! =)

åsefalkman

Jag hade bestämt mig redan innan Paris att jag skulle hålla mig 100% till LCHF / Keto. Lika mycket som jag njuter av att äta lite mer avslappnat ibland på resor, lika skönt tycker jag det är att hålla mig stenhårt till min må-bäst kost när jag känner för det. Saknat varken bröd, glass, pommes etc! Ätit mig mätt direkt på morgoen på ost- och skinkomeletter – MUMS! Ge mig bara ägg och ost så är jag i hamn haha

Vi gick ju kolossalt mycket i Paris så jag kommer hem och känner mig i riktigt bra form, haha!

Eiffeltornet har vi sett från alla möjliga håll och kanter nu! Från båt i Seine, direkt framför, mitt i natten när hon körde disco, så nu kan vi det! Haha! Är man i Paris ska man se Eiffeltornet -sådeså!

eiffeltornet

Nu ska jag åter igen bjuda er på lite smarriga recept här!
Jag startar redan ikväll – längtar redan!

P&K! 💖

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

28 maj, 2018 11 kommentarer

Heldag och hällregn i Paris

av Åse 26 maj, 2018

God förmiddag!

Vilket hällregn vår dag i Paris avslutades med i går!
Strålande sol hela dagen men vi visste att det vankades regn framåt kvällen och vid 20 kom det! Och tro mig, det var regn! i Massor! Värmen sjönk 10 grader och vi frös nästan ihjäl, iskalla och dyblöta.
Men innan dess hade det ju varit helt underbart!
Här kommer några ögonblick från gårdagen! Uppdaterar er mer sedan när vi kommit hem, har massa mysiga restaurangtips etc att ge!

Moulin Rouge!

Underbara Montmartre!

Sacre Coeur!

Dags att ta sig an dagen här!

Kika in om en stund igen, har en Mors Dag rabatt till er!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 maj, 2018 3 kommentarer

Hasselbacksbroccoli med halloumi

av Åse 25 maj, 2018

Morning från Paris!
Vilken underbar gårdag vi hade med strålande sol! 21000 steg visade fitbiten när jag lade mig.

Frukost på Le St Germain

Louvren

Här kommer en rätt som jag tycker ni ska prova som tillbehör till kött, fågel och fisk eller som vegetariskt alternativ!
Jag hittade tipset i Allt Om Mat.

Hasselbacksbroccoli med halloumi och lökröra – såååå gott!
Lökröran här bestod av purjolök och broccolistammen! Kommer aldrig mer skära bort och kasta stammen!

Blev inte speciellt snyggt här på bilden, lite liten form men det var gott!
Broccolihuvudena är alltså skårade och fyllda med lökröran och halloumiskivor. YUM!

Prova detta! =)

Skriv ut

Hasselbacksbroccoli med halloumi

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse
Portioner: 4

Skriv ut receptet

Ingredienser

4 små broccolihuvuden
1 halloumi 200 gr.
1 liten purjolök
1 dl creme fraiche
salt, peppar
körsbärstomater

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Ansa broccolistammen och skär bort dem så att broccolihuvudena håller ihop men står stadigt i en ugnsform.
Koka huvudena i 3-4 minuter i lättsaltat vatten, häll av i durkslag och låt ånga av. Lägg huvudena i en ugnsform och skär skåror i dem.
Skiva broccolistammarna och broccolin och fräs i lite smör eller olja. Rör ner creme fraiche och smaka av med salt och peppar.
Fyll röran i skårorna och tryck ner halloumiskivor. Fördela överbliven lökröra mellan broccolihuvudena och lägg på tomaterna. Gratinera i ugnen i ca 20 minuter.

Kategori: vegetariskt

KRAM på er och ha en finfin fredag! 💕

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

25 maj, 2018 9 kommentarer