Hej på er!

Jag hann inte kika in till er igår!
Jag hade först en frisörtid vid 10 hos min älskade frisör malin på Ivan Selemba här i Helsingborg.
Som sagt, jag har gett upp om att man min grå botten nu, så nu har jag en stående tid hos malin var fjärde vecka – no more Zebra haha!

Efter det åkte jag till min nya redovisningskonsult i Höganäs under några timmar och väl hemma i Helsingborg kom syrran över och senare även hennes Martin och min systerson så hade vi lite knyte i form av bland annat kycklingfärsburgare – yummie! Jag älskar knyten!

I förrgår blev det dock  tacoooooopizza! Våra barns favorit!
Jag gjorde bästa pizzadegen!

Åh så mycket bättre det blir med bakplåt!
Igår gjorde jag lågkolhydratpizza på den även den blev så mycket bättre! Krispig 😍

Nä den blev inte rund! Haha! Strunt samma 😉

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Tacopizza (lågkolhydrat, glutenfri)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

Pizzadeg:
180 gr riven mozzarella (ca 2,25 dl)
28 g färskost (2 msk)
1 ägg
100 g finmalet mandelmjöl
2 krm vitlökssalt
3 tsk torkad oregano

Topping:
riven ost
Pizzasås
400 g tacofärs
färsk mozzarella
isbergssallad, strimlad
gurka, tärnad
tomat, tärnad
salsa
gräddfil
jalapenos


Instruktioner

Hetta upp ugnen till 300 gr. Sätt in en bakplåt eller pizzasten/pizzaplåt.
Förbered tacofärsen och grönsakerna.
Lägg den rivna mozzarellan i en mikrosäker bunke. Klicka ner färskosten.
Smält i mikron i 1,5-2 minuter beroende på mikrougn. Jag kör på 750 w i 2 minuter.
Rör ihop med en gaffel.
Lägg över i matberedare med flatvisp (går att bearbeta för hand också, men då tar det längre tid)
Låt svalna en stund. Vispa ner ägget så det blir en slät smet.
Vispa ner mandelmjöl, vitlökssalt och oregano.  Vispa ihop till en klibbig deg. Låt degen vila i kylskåp någon halvtimme så blir den enklare att arbeta med.
Lägg lite mandelmjöl på bakbord och kavla ut / platta ut med händer till rundel. Strö lite mandelmjöl över om det behövs. (Max 2 msk under och över)
Lägg på ingredienserna på pizzarundlarna och sätt in på het bakplåt/sten. Sänk till 250 gr.
Ta ut pizzorna när osten smält och bottnen ser klar ut.

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail

Min bästa köksprodukt!

av Åse

Innehåller annonslänk

Jag måste tipsa om mitt absolut mest använda köksredskap! Min äslakde lökhackare från Backaryd!
Den ser till att jag har finhackad lök- och vitlök på endast några sekunder! Vickan lade ut i sin story när jag var i action med den och blev översköljd av DM’s med frågor vart lökhackaren kom från så jag tänkte tipsa er här!

Bästa bästa hjälpen!

Jag har köpt min på Cervera, bra pris HÄR finns den!


Det går att få det exakt hur finhackat eller grovhackat som man vill. Här har jag bara kört ca 3-4 sekunder.

Enkel att rengöra (i maskin om man behöver)
Själva huvudenheten diskar jag inte i maskin då en är rostfri. Bara att skölja av!!

Dagens kökstips till er! =)

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
1 kommentar
6 FacebookPinterestEmail

Hej på er!

Jag har fått dille på dessa smakerna!
I går blev det därför fyllda kycklingfiléer, p r o p p f y l l d a  som ni ser! YUM!

Detta är så enkelt att göra men smakerna är inte det =)

Jag penslade filéerna med olivolja och lite tamarisoja och sedan skjuts in i ugnen i 25 minuter.

Voila! Klara! En härlig sås har blivit till 👌🏻

Jag serverade kycklingen uppskuren med lågkolhydrat pasta som jag blandat med soltorkade tomater (röd pesto) vitlök, schalottenlök och lite vitt vin som ni hittar recept på HÄR
Lite ruccola och parmesan på det.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Italiensk kyckling med pesto och soltorkade tomater


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 3-4

Ingredienser

34 kycklingfiléer
salt, svartpeppar
1 vitlök solo
3 msk grön pesto
1/2 dl naturell färskost
1 kula mozzarella (125 g)
34 nypor babyspenat
68 soltorkade tomater, finhackade
olivolja, tamarisoja


Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Skär snitt i kycklingen på sidorna och fläk upp kycklingfiléerna. Salta och peppra.
Lägg lite babyspenat på ena sidan.
Finhacka mozzarella, vitlök och soltorkade tomater och blanda med peston och färskost. Salta och peppra.
Fyll kycklingen med röran och vik över andra kycklingsidan.
Pensla med soja och olivolja och dra något varv med salt & pepparkaret.
Sätt in i ugnen i ca 20 min.

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
7 FacebookPinterestEmail

Torsdag i morgon, och då blir det soppa här! Måste bara komma på vilken??

Har ni goda sopprecept att tipsa om? 
Ni kanske tom har ett eget recept eller ett recept från moster Ulla eller farmor Britta att dela med er av? jJag är nämligen slut i rutan på inspration när det gäller soppor? Har ju en hel del här på bloggen – kategori soppa HÄR och söker ni efter recept i alfabetisk ordning så hittar ni receptlistan HÄR – de är ju några stycken =)

I kväll blir det dock BB! (Bunless Burger) 😇
Ska prova burgarna fulla med färskost, jalapanos och röd cheddar! Sen ska de toppas med så mycket att de knappt går att hålla! hehe!

Hur som haver!
Jag gjorde lite brytbröd till morgondagens soppa! Så gott eller hur! Behöver ju inte vara till mat bara, just nu sitter tjejerna och äter varsin rostad brytbrödsfralla ❤️

Jajjemen detta är fathead degen som jag ju är så förtjust att göra till pizza!

Degen är klar att kylas ner!

Här har jag rullat bollar som jag lagt i smord liten form med löstagbar botten.

Jag pudrar lite rismjöl ovanpå, mest för syns skull.

20 minuter i ugnen, mina gick på eftervärme i släckt ugn, för jag glömde dem haha – de blev fulare men what the heck!

Sååååå smarriga!

Här kommer receptet.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Brytbröd (Glutenfritt lågkolhydrat)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.5 från 2 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 10

Ingredienser

7 dl färdigriven mozzarella i påse
110 g färskost
2 ägg
4 dl mandelmjöl (Icas)
2 msk pofiber
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Lägg den rivna mozzarellan i en mikrosäker bunke. Klicka ner färskosten.
Smält osten i 2 minuter på högsta effekt, rör runt. Det ska vara en slät ostsmet
Rör ner osten i en köksmaskin med flat visp tillsammans med äggen. Kör till en slät smet.
Blanda de torra ingredienserna och kör ner i matberedaren i ca 10 sekunder.

Degen kommer vara kladdig. Stjälp upp degen i en skål och frys in i ca 15 minuter.
Ta upp på skärbräda och forma till 10 bollar.
Grädda i 20 minuter tills frallorna fått fin färg.

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
24 kommentarer
6 FacebookPinterestEmail

FUL-uari!

av Åse

Innehåller rekam genom annonslänkar för Bodystore

Hej vänner!

Tack för krya-hälsningar! Jag tror jag sovit bort det allra värsta. Sovit fram till 10 även idag fast jag ställt klockan på 7.
Nåja sömn brukar vara bästa medicinen för mig.
Jag ska strax ta och göra en riktig räd hemma, bädda rent, sortera och rensa och så tänkte jag ta mig en promenad i solen, känner att jag behöver det!

Vickan och jag skojade om det nu när vi sågs, detta med att februari är årets fulaste månad.
Det stämmer verkligen in på mig haha! FUL-uari!
Snart är det Mars månad som tur är! =) Är riktigt marspepp! Känns som man är över på andra sidan då, mot våren! 🌱🌞

Jag har inga fransar kvar, de flesta har jag tappat och ska inte sätta dit nya så nu har jag knappt några egna och några få slokade fransar. En syn för gudarna, ska bespara er misären 😉
Jag har fått så mycket grått i håret att det börjar bli svårt att ta botten själv, speciellt då jag har slingor i håret så min hårfärg nu liknar mest en zebras… grå botten, brun utväxt efter det och sedan slingor som behöver lite kärlek, även det en sorglig syn.
Tur jag ska till min frisör Malin på fredag!

Att jag fick förkylningsvirus som bröt ut igår gör mig knappast varken vackrare eller piggare.
Hyn är torr, blek och är i stort renoveringsbehov! Har tagit till artilleriet, ska visa er mer senare.

Men! jag är lika glad för det! Haha!
Man kan faktiskt inte alltid vara på topp, hur tråkigt hade inte det varit?
Jag ser snart piggare ut och då brukar man ju även känna sig piggare! Och vice versa! (Hönan och ägget) 🙋🏻‍♀️

I går fick jag hem en laddning med skönhet som jag beställt, från lite olika håll men jag här kommer det jag hunnit packa upp =)

En bra sminkspegel är väl ändå A och O?
Juni har en från IKEA men jag ville ha en mer mer zoom, denna är x7! Grymt bra! Man ser (tyvärr) väldigt bra i den med 7 x zoom.

Märke Beurer som brukar göra bra privärda produkter.
Touchsensor, dimmereffekt på lamporna, roterbar spegel och batterispar (automatisk avstängning)
HÄR hittar ni den!

Jag har en förkärlek för rosdoft. Det är barndom för mig, sådana starka minnen när jag som barn med mamma och storasyster och badring kring midjan , tidig morgon gick längs nyponrosbuskarna på väg till stranden.
Sommar, trygghet, lycka och kärlek symboliserar rosdoft för mig.

Lite ekologiskt rosenvatten i ansiktet kan väl fräscha upp ett februariface tänker jag! Älskar rosenvatten 🤩
Loelle är ett välkänt och omtyckt ekologiskt märke 💕 HÄR hittar ni denna

Jag köpte även den här rosoljan som fått så fina recensioner, någon som provat!?
Denna tänkte jag ha stående framme i badrummet så kan hela familjen använda den.  HÄR hittar ni den.

Jag har hört så myket gott om YAG Swedens ekologiska produkter att jag beställde hem lite skuggor och foundation.
Skuggorna kan man använda både torr och blöt borste för lite olika effekter. Jag har bara provat dem som hastigast, gillar de små burkarna! Foundation har jag provat! Härlig med bra täckning och finish.

Nä nu ska jag sätta fart! Har lite bröd som ska in i ugnen, receptet kommer och så har jag en grym kycklingrätt att dela med mig av sedan – kika in senare med andra ord 💕

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail