56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Proteinrik smoothie och semestern SLUT

av Åse 5 augusti, 2019

Innehåller annonslänk till Bodystore

Hej på er!

Måååååååndag och för mig är det lite ”Back to work” nu även om det inte riktigt är så eftersom barnen är fortfarande har sommarlov men mentalt så är det så.
Har ni fortfarande semester?
Nu är sötebrödsdagarna över och jag ser tillbaka på en riktigt GOD sommar! Men allt har ju ett slut och jag ser fram emot lite mindre lättja och mer av mat jag mår bäst av! Är så pepp på en höst med massor med matinspiration och hälsoinspiration här på 56kilo!

Jag har precis satt i mig frukosten, fortfarande mätt sedan helgen 🤣
Dagens smoothie är en proteinrik smoothie, det är A och O för mig – jag måste få i mig mycket protein för att vara mätt och nöjd.
Så 2 dl grekisk yoghurt (Larsa), 2 msk collagen (kampanj på mitt HÄR) frysta jordgubbar och juicen från 1 lime + lite kolsyrat vatten.
MUMS! Detta ger mig hela 35 g protein och ger mig bra förutsättningar för att hålla mig mätt och nöjd länge.

Måndag innebär egentligen Fiskmåndag men det får bli kyckling ikväll!
Blir en kycklinggratäng i paprikasås.

Nu ska jag sätta mig och fixa med lite bilder från Örebro så får ni se på vilket hejdundrande sätt vi avslutade en mycket GOD sommar haha! Man ska sluta på topp, eller hur!?

MASSA kramar till er!

🌸

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

5 augusti, 2019 12 kommentarer

Gastro Natur Hjälmaren

av Åse 4 augusti, 2019

Hej vänner!

Nu sitter vi på tåget från Örebro i ett hett och kvalmigt tåg 🥴 Får smått panik men vi är snart framme i Göteborg där det blir byte.
Vilken helt magisk helg vi haft i Örebro – ätit och druckit gott som vanligt! Ska visa er lite mer av allt vi ätit men FÖRST måste jag visa vilken enastående fantastisk går kväll vi hade på popup restaurangen Gastro Natur!
Det är krögaren Roger Hjälm på Katrinelund Gästgiveri & Sjökrog som för andra året bjuder in till magiska mat- och naturupplevelser.
Och vilken kväll det blev! Kommer sväva på moln läääääääänge!

Klockan 18.30 samlades vi gäster på en brygga som var en båt haha!
Lite gott i glasen och smarriga tilltugg.

Härligt med livemusik!

Älskar tilltugg/munsbitar!

Detta var grillade räkor på potatisskal som färgats med bläckfiskbläck!

Det var otroligt vackert ute på Hjälmaren och plötsligt uppenbarar sig det flytande glashuset!

Går liksom inte att fånga på bild så vackert det var.
Kvällssolen var ljuvlig.
Där ute stod Robert Lindhagen och tog emot oss 🔆 Ser ni söta lilla toahörnan är?

Medan vi minglade och njöt av kvällssolen och utsikten så förberedde Roger och Robert vår mat.
Hela nio rätter skulle det bli (fast sedan ströks 1-2 stycken haha, vi var för mätta)

Sötaste toaletten med den mest fantastiska utsikt!

BFF och jag 💖

Jag lägger inte ut allt vi åt, men ett axplock kommer här! Såååå fräscht och gott allt var!

Att se solen, himlen och ~~havet~~ (🤣) sjön förändras färgmässigt allt eftersom solen gick ner går inte med or att beskriva.
Havet var spegelblankt.

Döm om vår förvåning när vi insåg att et var så grunt! Det gick ju att vada ut!

Grymt duktiga och trevliga Hanna som serverade våra viner.

Nya bekantskaper är alltid trevligt! Här dricker vi faktiskt ett rött vin fast vi var rörande överens om att vi nog skulle klassat det som ett mörkt rosé (inte sött)

Vårt fantastiska gäng som tog hand om oss hela kvällen! 💕💕💕💕

Efter maten så var många av oss sugna på lite vatten runt tårna 💙
Surrealistiskt vackert och att vi var mitt ute på Hjälmaren och nästan kune gå på vattnet.

MAGISKT ❣️
På vägen hem serverade Hanna GT i flaskor, så rolig idé!

Ett perfekt slut på en grym upplevelse! Så tacksam att jag var just där och då med underbara vänner (och man!) och inspiratörer!
Hoppas så att Gastro Natur kommer tillbaka nästa år!

KRAM!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 augusti, 2019 13 kommentarer

Kantarelldoftande kycklinggryta

av Åse 2 augusti, 2019

Hej raringar!

Jag och Daniel sitter på tåget mot Örebro! Vi ska hänga med bästisarna Vickan och Micke fram till söndag och bland annat njuta av mat ute på vattnet i Hjälmaren med popup restaurangen Gastro Natur som stjärnkocken och krögaren Roger Hjälm ligger bakom. Hur ljuvligt!
Ikväll blir det visst Mojo! Spännande ser gott ut!!

Jag hamnade i arkivet på 56kilo i går, ni vet väl att man kan söka i Internets arkiv av cachade filer? Här hittar ni 56kilo från 2007-dagsläget.

Denna läckerheten har jag i bloggen sedan tidigare fast då med fläskfilé, det är ett gammalt Tastelinerecept.
men den är sååå god och så här gjorde jag i onsdags!
Ett fredagstips kanske?

Skriv ut

Kantarelldoftande kycklinggryta

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Författare: Åse
Portioner: 8

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 kilo kyckingfiléer
5 dl crème fraiche
1 msk smör, till stekning
lite salt
3 msk konc. kantarellfond
400 gram kantareller
12 st körsbärstomater
2 msk timjan, grovhackad

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Dela kycklingfileerna på längden och skär sedan i skivor.
Stek kantarellerna i torr panna tills de vätskats ur helt. Lägg i lite smör och stek kantarellerna några minuter tills de fått fin färg. Dra 2 varv med saltkvarnen.
Lägg över på fat. I samma panna lägg i ytterligare lite smör och stek kycklingen i het panna så den får fin färg, den blir genomstekt senare i grytan.
Lägg över kantareller och kyckling i en gryta. Vispa ihop creme fraiche med kantarellfond. Häll över kyckling och kanterller.
Lägg på locket och låt allt puttra ihop i ca 5 minuter.
Halvera tomaterna och rör ner.
Klipp timjan över vid servering.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

2 augusti, 2019 3 kommentarer

Ny stilren kollektion från iDeal!

av Åse 1 augusti, 2019

I betalt annonssamarbete med iDeal of Sweden och innehåller annonslänkar

Hej hej vänner!
Nu har målarna satt igång med huset, äntligen! Åh längtar tills det är klart!
Sitter och googlar altantak som vi ska ha på framsidan vid nya trädäcket. Nu är det ju en hel del rea ute så man borde passa på och beställa nu.

Här kommer ett tips!
I dagarna släpptes iDeal of Sweden sin nya kollektion i samarbete med holländska profilen Negin Mirsalehi
instagram: @negin_mirsalehi)
Riktigt snygg kollektion tycker jag! Sobra färger och med matchande passfodral.

Svårt att välja en favorit så jag tror att jag tar två!
Glitterfodralet Night Out Gold (HÄR) är ju ett riktigt snyggt partyskal som passar den lilla svarta och den svarta snygga clutchen.

Beige Pebbled är nästa favorit, den kan man få med monogram och är en sådan snygg och stilren beige färg.
Och supernsygg med passfodralet!

Ni hittar hela kollektionen HÄR, finns fler färger/mönster!

Min kod 56KILOAUG ger er 20% och är giltig tom 15 augusti.

Kram å Hej!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

1 augusti, 2019 3 kommentarer

Lax (pasta) i Spenat- och ädelostsås

av Åse 31 juli, 2019

Innehåller annonslänkar

Så var det där med vädret igen 🥴🤣
Men vilken skillnad idag! Det märks att det varit ett luftbyte! 14 grader och regn idag och jag har tom satt på mig strumpor och sitter under filt! I går kunde jag knappt andas så kvalmigt det var.
Nåja, dagen väderrapport! hehe
I dag har jag en skön slappedag. Plöjer filmer, serier och läser i paddan – READLY! Bästa bästa appen!! Är så glad att jag fick tips från en av er läsare för några månader sedan.
Såg nu när jag länkade att de har en provmånad för 9:-! Kostar annars 99:- i månaden. Jag har avslutat alla mina tidningsprenumerationer och läser allt via Readly i min Ipad Pro (eller mobilen)
Perfekt med offlineläge så kan jag läsa även när jag inte har internet. Daniel har en egen sida (samma konto, samma kostnad) där han har sina tidningsfavoriter.
När nytt nummer kommit så får man mail/notis om det. PERFEKT!

Brukar skärmdumpa recept och spara direkt i Icloud Drive så når jag dem i alla mina enheter (Macbook, iMac, iphone, paddor)

I går svängde jag ihop detta, så gott!
Jag har lagt upp liknande recept innan, god snabbmat!

PLax och torskryggfiléer som stektes upp snabbt. (Det var vad jag hade hemma, man kan ta det man vill ha)
Creme fraiche, fryst bladspenat och en bit ädelost.
I med fisken och sedan servera med valfri pasta! HÄR hittar ni många bra alternativ.
Jag valde Pauluns Superpasta på linser och sötpotatis.

Receptet kommer här =)

Skriv ut

Laxpasta med spenat- och ädelostsås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Författare: Åse
Portioner: 4

Skriv ut receptet

Ingredienser

4 portionsbitar laxfilé eller annan fisk
smör, salt & peppar
3 dl creme fraiche, valfri fetthalt/sort
250 g fryst bladspenat
150 g ädelost (annan lagrad ost går bra)
salt, peppar
valfri mängd pasta eller grönsaker
lite riven parmesan vid servering

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Dela fisken i bitar om 3,4 cm. Stek hastigt i stekpanna, salta och peppra.
Lyft upp och lägg åt sidan.
I samma panna rör ner creme fraiche, spenat och ädelost. Låt allt puttra ihop. Späd eventiellt med vätska om såsen upplevs för tjock. Salta och peppra, smaka av och lägg ner fisken.
Blanda pastan med såsen och servera.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

31 juli, 2019 1 kommentar

Ladda fler inlägg